2018 Maison de Grand Esprit - Saint-Estèphe - 12 Bottles (0.75L)

12 φιάλες σε ξύλινο κιβώτιο της Maison de Grand Esprits στη Saint-Estèphe 2018.
Πωλούνταν 120-150 ευρώ το μπουκάλι σε κανονικές συνθήκες.

Ο οινοπαραγωγός λέει ότι δεν έχει φτιάξει ποτέ κρασί όπως αυτό μέχρι σήμερα και αποδίδει τον λόγο στην ποιότητα του cabernet sauvignon (τον χρησιμοποίησε ολόκληρο σε αυτό το πρώτο του κρασί) και στις κλιματολογικές συνθήκες που είχαν αφήσει επαρκή υγρασία στο έδαφος και τέλεια ωρίμανση.

Αποτελούμενο από ανάμειξη 65% cabernet sauvignon, 17% merlot, 15% cabernet franc και 3% petit verdot, το κρασί ωριμάζει ολόκληρο σε καινούργια βαρέλια δρύινα.
Λαμπερό βαθύ πορφυρό χρώμα· ωραίος φρέσκος χαρακτήρας στη μύτη με πολλά αρώματα, ισορροπία και ακρίβεια.
Στο στόμα, αρώματα ώριμων φραμπουάζ και κερασιών αναμειγνύονται με νότες γραφίτη και μεταλλικότητας. Είναι ένα μαγικό κρασί με πολύ καλή ισορροπία, κομψότητα και μια φινάλε φανταστική και ενεργητική.
Υπέροχο…

Δείτε τις άλλες πωλήσεις μου στο Catawiki.