Chartreuse - Reine des Liqueurs - b. 2026 - 70cl

Νέος vintage 2026!!!

Chartreuse Reine des Liqueurs 2026 μόλις κυκλοφόρησε και μόνο 1500 φιάλες παρήχθησαν!!!

Chartreuse Diffusion είναι η εταιρεία-αναφορά της διάσημης Chartreuse, ενός αρχαίου λικέρ παρα produced από τους μοναχούς του Ordre des Chartreux τον 17ο αιώνα. Η Chartreuse (ή ‘Carthusian’ όπως ονομάστηκε επίσης) είναι ένα λικέρ αρχικά παραγόμενο από τους Καρτουσιανούς μοναχούς στα κελάσματα του Grande Chartreuse Carthusian μοναστηριού, που βρίσκεται στα πόδια της Chartreuse στο Voiron, στο νομό Isère στη νότια Γαλλία.
Σήμερα, αυτό το λικέρ εξακολουθεί να παρασκευάζεται στο Voiron, με ένα μίγμα βοτάνων που παρασκευάζεται στα δύο μοναστήρια της Grande-Chartreuse. Η Chartreuse γεννήθηκε το 1605 όταν οι Καρτουσιανοί μοναχοί του Vauvert, στον χώρο του σημερινού Κήπου του Λουξεμβούργου, βρήκαν ένα χειρόγραφο με τη συνταγή ενός ελιξίριου της ζωής. Λόγω της πολυπλοκότητάς της, η συνταγή δεν παρήχθη άμεσα, αλλά το 1737, στο μεγάλο Καρτουσιανό μοναστήρι του Γκρενόμπλ, άρχισαν μια ενδελεχή μελέτη. Στη συνέχεια άρχισαν την παραγωγή, η οποία ωστόσο περιορίστηκε στις γειτονικές πόλεις Γκρενόμπλ και Σαμπέρυ.
Αυτό το ελιξίριο εξακολουθεί να διατίθεται σήμερα με την ονομασία «Vegetable Elixir of the Grande-Chartreuse».
Η Πράσινη Chartreuse, αντίθετα, αναπτύχθηκε το 1764· κατά τη Γαλλική Επανάσταση, οι μοναχοί, θέλοντας να διατηρήσουν τη συνταγή, τη δώρισαν σε έναν φαρμακοποιό του Γκρενόμπλ, τον Liotard. Η συνταγή επέστρεψε στα χέρια των μοναχών όταν πέθανε το 1816. Οι Καρτουσιανοί μοναχοί εκδιώχθηκαν από τη Γαλλία το 1903, και η Chartreuse παρήχθη στην Ταραγόνα της Ισπανίας μέχρι το 1929, όταν επέστρεψε να παραχθεί στη Γαλλία, στο Fourvoir.
Από το 1935, ακολουθώντας κατολίσθηση στο Fourvoirie, το λικέρ παρήχθη στο Voiron όπου βρίσκεται το μακροβιότερο κελάρι λικέρ του κόσμου (164 μέτρα μήκος!).
Από το 1970, η Chartreuse Diffusion πωλεί αυτό το λικέρ. Από το 1990, όταν το αποστακτήριο στο Tarragona έκλεισε, η Chartreuse παράγεται μόνο στο Voiron. Η εταιρεία εμπλέκεται επίσης στο μάρκετινγκ διαφόρων αποσταγμάτων, συμπεριλαμβανομένου του Vertical vodka, του gin Marlborough, του ρούμι Damoiseau, του ουίσκι Macleod, της τεκίλας La Revacha, των Chacacacas, ενός Eaux de Vie και αρκετών Sambucas.
Δεσμευμένοι με αυτή την αποστολή από τους θρησκευτικούς τους τάγμα, οι Καρτουσιανοί του μεγάλου μοναστηριού είναι οι μόνοι που γνωρίζουν τη διάσημη συνταγή. Ακόμη και σήμερα, η φόρμουλα παραμένει μυστήριο παρά τα σύγχρονα μέσα έρευνας.

Οφθαλμικά, φαίνεται αχυρόχρωμης απόχρωσης με χρυσοπράσινες αντανακλάσεις. Η μύτη αντιλαμβάνεται ένα μοναδικό μείγμα αρωματικών φυτών, μεσογειακό θάμνο, σκουρόχρωμη σοκολάτα και μόκα με μια άνισα αρωματική βάση άνισου άνισου γλυκάνισου. Στη γεύση είναι γλυκό και φρέσκο με μια νότα από αυτό που αντιληφθήκαμε στη μύτη· η στρογγύτητα του προέρχεται από συστατικά όπως το μέλι και το σαφράν, τα οποία μαζί με το οινοπνεύμα του κρασιού δίνουν ένα ομαλό προϊόν με μια πικάντικη και αρμονική φινέτσα.

ΓΕΝΝΗΤΙΚΟ:

Αυτός ο περίλαμπτος θησαυρός υπήρχε σε όλα τα μεγάλα τραπέζια της Ευρώπης τον 19ο αιώνα· εκτιμήθηκε ιδιαίτερα από τον Τσάρο Νικόλαο Β΄ της Ρωσίας και έκτοτε θεωρείται «Η βασίλισσα των Λικέρ». Κουβέ από αρκετά βαρέλια Chartreuse Jaune παλαιωμένα και επιλεγμένα από τους μοναχούς του Chartreux μόνο σε 1600 αριθμημένες φιάλες. Στην επιμεταλλωμένη θήκη.

43% - 70 cl.

Το μπουκάλι το οποίο φωτογραφήθηκε και αριθμήθηκε 1386/1500 θα είναι αυτό που θα αποσταλεί τελικά στον τελικό αγοραστή!!!

Οι αποστολές θα γίνουν σε ειδική συσκευασία POLYSTYrene για προστασία από κραδασμούς και αλλαγές θερμοκρασίας.
Δεν στέλνω σε Τουρκία, Ισραήλ και Κορσική.

Δεν θα πραγματοποιηθούν αποστολές από τις 20 Ιουλίου έως τις 3 Αυγούστου 2026 λόγω θερινής αργίας