Alessi - Patricia Urquiola - Σετ κατσαρόλας - ''Edo'' - Λαβές από ανοξείδωτο ατσάλι 18/10 με επίστρωση PVD, καφέ. Μαγνητικό κάτω μέρος από ατσάλι.

Αυτή η σειρά μαγειρικών σκευών Edo σχεδιάστηκε το 2018 από την Patricia Urquiola. Αυτή η σετ αποτελείται από δύο τηγάνια και ένα βαθύ τηγάνι, φτιαγμένα από αλουμίνιο με εσωτερικό μη κολλητικό υψηλής ποιότητας. Τα χερούλια είναι κατασκευασμένα από ανοξείδωτο ατσάλι 18/10 με κομψή επικάλυψη PVD καφέ αποχρώσεως.

Όλα τα κομμάτια διαθέτουν μαγνητική βάση από ατσάλι, καθιστώντας τα κατάλληλα για μαγειρείο με επαφή με αντίσταση/induction. Το σετ περιλαμβάνει επίσης ένα καπάκι από ανοξείδωτο ατσάλι 18/10, τελειωμένο με κοντάκι αντίστοιχης επικάλυψης PVD.

Αυτό το σετ τηγανιών Edo αποτελεί μια επιτυχή σύνθεση μίνιμαλ αισθητικής και πολιτιστικής αφήγησης. Το όνομά τους αντλεί έμπνευση από το αρχαίο όνομα του Τόκιο, αντικατοπτρίζοντας μια ιαπωνικά επηρεασμένη ηρεμία που διακρίνεται στις καθαρές, κυλινδρικές γραμμές τους. Το πιο εντυπωσιακό χαρακτηριστικό τους είναι ο σχεδιασμός του χεριού, ο οποίος καλλιτεχνικά διαμορφώνεται ώστε να θυμίζει διπλωμένες κορδέλες προσαρτημένες αρμονικά στα σώματα των μαγειρικών σκευών. Αυτή η μοναδική λεπτομέρεια, τελειωμένη σε μια κομψή επίστρωση, δημιουργεί μια όμορφη αντίθεση απέναντι στα ματ μαύρα πλαίσια. Αυτοί οι σχεδιασμοί ξεπερνούν την απλή χρησιμότητα, μετατρέποντας τα λειτουργικά εργαλεία κουζίνας σε γλυπτικά κομμάτια που είναι τόσο εκλεπτυσμένα ώστε να μεταφερθούν απευθείας από τη σόμπα σε ένα κομψό γεύμα.

Αυτό το σετ τηγανιών βρίσκεται σε καινούργια κατάσταση και δεν έχει ποτέ χρησιμοποιηθεί. Διανομή με την αρχική συσκευασία.

Διαστάσεις:

Βαθύ τηγάνι:
Πλάτος (εκ) 28,00, Ύψος (εκ) 11,00, Μήκος (εκ) 50,00 και Χωρητικότητα (κλ) 320,00.

Τηγάνια:
Πλάτος (εκ) 20,00, Ύψος (εκ) 7,50, Μήκος (εκ) 38,00 και Χωρητικότητα (κλ) 100,00
Πλάτος (εκ) 24,00, Ύψος (εκ) 7,50, Μήκος (εκ) 47,00 και Χωρητικότητα (κλ) 125,00

Καπάκι:
Διχοτομημένα: 24,0 cm x 24,0 cm - ύψος 4,0 cm.

- Θερμικές πηγές: ολόκληρη η σειρά “Edo” είναι κατάλληλη για μαγείρεμα σε φλόγιστρο, ηλεκτρική εστία, κεραμική επαγωγή, ηλεκτρικές εστίες αντίστασης ή συσκευές υπεριώδους δέσμης.
- Παρακαλούμε διαβάστε τις οδηγίες πριν τη χρήση των σκευών.
- Ανθεκτικά στο πλυντήριο πιάτων
- Τα χερούλια είναι πρακτικά και εργονομικά σχεδιασμένα. Η συγκόλληση TIG χρησιμοποιείται για την ασφάλιση των χεριών ενώ εξασφαλίζει άριστη σύνδεση και ανθεκτικότητα.

Patricia Urquiola και το έργο «Edo»:
Ισπανοβαλβικές ρίζες, σπουδασμένη τόσο στην Ισπανία όσο και στην Ιταλία, όπου υπήρξε μαθητής του Achille Castiglioni, σπούδασε το Μιλάνο: πέρα από αυτά τα σημεία-σταθμούς της βιογραφίας της, είναι δύσκολο να χωρέσει σε μερικές σύντομες σειρές το υπερφορτωμένο δημιουργικό έργο της Patricia Urquiola. «Μιλάμε για έμπνευση σαν να είναι κάτι στον αέρα και ο σχεδιαστής να είναι ένα ον με μια ειδική ευαισθησία ικανή να τη νιώθει», λέει η σχεδιάστρια, «αλλά για μένα είναι κάτι εντός όλων μας, αφορά συναισθηματική μνήμη, συναισθηματική και πολιτισμική, που σε κάνει να αντιλαμβάνεσαι τα στοιχεία που γίνονται κινητήρια δύναμη στο έργο. Πρόκειται για ένα μικροκύκλωμα που δημιουργείται ανάμεσα στη προσωπική μνήμη και την πραγματικότητα». Αυτά τα «μικροκύκλωματα» οδήγησαν επίσης τον σχεδιασμό των τηγανιών Edo: «μια ολόκληρη σειρά αναφορών που αλληλεπιδρούν η μία με την άλλη», εξηγεί, «συσχετίσεις μεταξύ πραγμάτων που είναι μακριά αλλά στο μυαλό μου βρίσκονται κοντά. Το όνομα προέρχεται από τα λατινικά edere, «τρώω», αλλά επίσης αποτελεί το αρχαίο όνομα του Τόκιο, πόλη αναφοράς για μένα». Γιαπωνέζα είναι η προέλευση πολλών από τους σκεύη που χρησιμοποιεί η σχεδιάστρια στην κουζίνα της, όπου χρησιμοποιεί μια ποικιλία εργαλείων και υλικών από διαφορετικές προελεύσεις. «Αυτό το έργο», προσθέτει, «είναι η αντίδρασή μου στις αλλαγές που παρατηρώ στην κοινωνία, στη πολλαπλασιασμό φανταστικών ανταλλαγών μεταξύ διαφορετικών πολιτισμών». Ηγετική δύναμη στη σχεδιάστρια αποτελεί επίσης η επιθυμία να δημιουργήσει ένα αντικείμενο που δεν φαίνεται μαζικού τύπου παραγωγής: το κυλινδρικό σχήμα των δοχείων μαλακώνεται από ένα φούσκωμα, πρόσκληση για τη χειρονομία του ρίξιμο· οι γυαλισμένες λαβές προσθέτουν αίσθηση ελαφρότητας στο συνολικό σχέδιο. Οι ισπανικές ρίζες της σχεδιαστικής προέρχονται από το σχήμα των καπακιών: «Ήθελα να είναι διαφορετικό από τα άλλα, κοίλο αντί για επίπεδο: ένα είδος Βασλισκής καλυπτρας. Μόλις μπήκε το θέμα της Βασκίας στο κεφάλι μου, δεν μπορούσα πια να το βγάλω άλλο».