Messerhai - Tanoshi - Μαχαίρι κουζίνας - Επαγγελματικό σετ μαχαιριών σεφ, χειροποίητο, 6 τεμαχίων - Σφυρηλατημένο ατσάλι (ανοξείδωτο), ξύλο - Ιαπωνία

Δοκιμάστε την ιαπωνική τεχνική μέσα από τη Messerhai Tanoshi Black-Wood 6-τεμάχια σε Damascus στυλ, εξαιρετικά κοφτερή, κομψή και τέλεια για ερασιτεχνικούς και επαγγελματικούς σεφ.

Ανακαλύψτε την τέλεια ισορροπία μεταξύ κοφτερότητας, σχεδίασης και δεξιοτεχνίας με τη ιαπωνική Messerhai Tanoshi σετ Μαχαιριών σε Damascus Στυλ. Αυτή η 6-τεμάχια σειρά μαχαιριών συνδυάζει την παραδοσιακή ιαπωνική τεχνική με ένα γερμανικό μοντέρνο σχεδιασμό και προσφέρει οτιδήποτε χρειάζεστε, από ένα ισχυρό ιαπωνικό μαχαίρι σεφ και δύο μαχαίρια Santoku, μέχρι ένα Kiritsuke μαχαίρι, μαχαίρι κρέατος και μικρότερο μαχαίρι για ακριβείς εργασίες. Το λάμα κατασκευάζεται από υψηλής ποιότητας ανοξείδωτο ατσάλι και χτυπιέται με παραδοσιακή ιαπωνική τεχνική tsuchime. Αυτή η τεχνική όχι μόνο προσφέρει υψηλή κοφτερότητα και όμορφη εμφάνιση, αλλά αποτρέπει και το τρέξιμο τροφής πάνω στο λάμα. Έτσι το μαχαίρι γλιστρά άκοπα μέσα από ψάρι, κρέας και λαχανικά χωρίς να κολλάνε υλικά.

Specifiká
- Χειρομάχαιρα από υψηλής ποιότητας ατσάλι – εξαιρετικά κοφτερά και ανθεκτικά
- Χτυπημένες λεmτεσε (tsuchime) με αντι-σκόληση – αποτρέπει το τρόφιμο να κολλάει
- Εργονομικές ξύλινες λαβές (Έκδοση Black-Wood) – κομψές, άνετες και σταθερές
- Τέλεια ισορροπημένα για ακριβές και αβίαστο κόψιμο
- Περιλαμβάνεται πολυτελής συσκευασία δώρου
- Συντήρηση: συνίσταται πλύσιμο με το χέρι, ύστερα καλά στέγνωμα

Το σετ περιλαμβάνει:
- Μάχαιρα σεφ 8" – ιδανική για κρέας και λαχανικά
- Kiritsuke 8" – αντικαθιστά το μαχαίρι ψωμιού, κατάλληλο και για κρέας, ψάρι και λαχανικά
- Santoku 7" – πολυχρηστικό μαχαίρι για διάφορα υλικά
- Santoku 5" – συμπαγές μαχαίρι για φρούτα και λαχανικά
- Μαχαίρι κοπής 5" – βολικό για μικρές κοπές
- Petty μαχαίρι 3,5" – ιδανικό για φλούδες και ψιλοτροχίσεις

Το μοναδικό χαρακτηριστικό αυτής της σειράς είναι το ευέλικτο Kiritsuke μαχαίρι, που αντικαθιστά το μαχαίρι ψωμιού. Χάρη στην αιχμηρή άκρη και το μεγάλο, επίπεδο λάμα, κόβει άψογα ψωμί, κρέας και ακόμη και ψάρι – ένα πραγματικό all-rounder στην κουζίνα.

Με τη Messerhai επαγγελματική σειρά μαχαιριών Tanoshi Black-Wood Edition, το μαγείρεμα μετατρέπεται σε μια πραγματική εμπειρία. Η συνύπαρξη ακρίβειας, δύναμης και κομψότητας καθιστά αυτή τη σειρά ένα απαραίτητο κομμάτι για κάθε κουζίνα, τέλειο τόσο για επαγγελματίες σεφ όσο και για παθιασμένους οικιακούς σεφ.