Μαχαίρι κουζίνας - Χάλυβας, Ξύλο - Ιαπωνία - Παραδοσιακό ιαπωνικό μαχαίρι yanagiba (wagiri‑tsuke), κατασκευασμένο από τον 堺直次郎 / 堺正光

● σημαντική ενημέρωση για ορισμένες χώρες της ΕΕ - αποστολές IOSS με αξία κάτω από 150 EUR

Λόγω πρόσφατων αλλαγών στις διαδικασίες εισαγωγής της ΕΕ για χαμηλής αξίας αγαθά που χρησιμοποιούν το σύστημα IOSS, αποστολές αξίας έως 150 EUR προς τις ακόλουθες χώρες ενδέχεται να καθυστερήσουν ή να επιστραφούν ανάλογα με την απόφαση των τελωνειακών αρχών ή των εθνικών ταχυδρομικών φορέων προορισμού.

Οι επηρεαζόμενες χώρες περιλαμβάνουν:
- Αυστρία
- Γερμανία
- Φινλανδία
- Γαλλία
- Βέλγιο
- Λουξεμβούργο
- Πορτογαλία

Το JAPAN-E-STORE στέλνει είδη με ακριβείς τελωνειακές δηλώσεις και τις απαιτούμενες πληροφορίες. Ωστόσο, οι τελωνειακές διαδικασίες, οι καθυστερήσεις ή οι επιστροφές που οφείλονται σε κανονισμούς εισαγωγής της χώρας προορισμού είναι εκτός ελέγχου του πωλητή.

Παρακαλούμε λάβετε αυτό το ενδεχόμενο υπόψη πριν θέσετε προσφορά.

***
Σύστημα Kiritsuke & Yanagiba – Σετ μαχαιριών ιαπωνικής παραδοσιακής κουζίνας – Sakai Naokijiro / Sakai Masamitsu – Παραδοσιακές χειροποίητες μαχαίρες κουζίνας
ヴィンテージ日本包丁 和切付・柳刃包丁セット ― 堺直次郎 / 堺正光作 ― 伝統的な手打ち和包丁
Ένα σπάνιο συλλεκτικό σετ δύο παραδοσιακών ιαπωνικών μαχαιριών κουζίνας, με αυθεντικά χαρακτικά σήματα κατασκευαστή και κλασική δεξιοτεχνία από τη Σάκαϊ, μια από τις πιο διάσημες περιοχές κατασκευής μαχαιριών στην Ιαπωνία.

Αυτό το σετ περιλαμβάνει:

1. Ιαπωνική Μαγειρική Μάχαιρα Kiritsuke
Κάρτα κατασκευαστή στο λάβηρα: "Sakai Naokijiro (堺直次郎)"
Παραδοσιακό ιαπωνικό σχέδιο μονο-κοπτικού blade
Προσέγγιση συνολικού μήκους: 33 cm
Προσέγγιση μήκους λάμας: 20 cm
Πλάτος λάμας: περίπου 5.5 cm

2. Yanagiba Sashimi Μαχαίρι
Εγγραφή λάμας: "Sakai Masamitsu (堺正光作)"
Ετικέτα λαβής: "Cutting Excellence – Sakai – Recommended by Sakai Cutlery Cooperative Association" (切味優秀 堺 堺利器協同組合推奨)
Προσέγγιση συνολικού μήκους: 39 cm
Προσέγγιση μήκους λάμας: 25 cm
Πλάτος λάμας: περίπου 3 cm

Και τα δύο μαχαίρια αντιπροσωπεύουν το παραδοσιακό ιαπωνικό στυλ δεξιοτεχνίας, με κομψά αναλογίες και αυθεντικές λεπτομέρειες που σπάνια συναντώνται σε μαχαίρια μαζικής παραγωγής.

Το μαχαίρι Kiritsuke είναι κατάλληλο για διάφορες ιαπωνικές μαγειρικές εργασίες, ενώ το Yanagiba σχεδιάστηκε για ακριβή τεμάχισμα sashimi και προετοιμασία ψαριού. Αυτά τα μαχαίρια θα αποτελέσουν εξαιρετική προσθήκη σε μια συλλογή παλαιών ιαπωνικών εργαλείων κουζίνας ή για έμπειρους μαγείρους που εκτιμούν την αποκατάσταση και τη συντήρηση παραδοσιακών λεπίδων.

Κατάσταση:
Αυτά τα μαχαίρια είναι αντίκες και εμφανίζουν ενδείξεις παλαιότητας και χρήσης.

Παρακαλούμε σημειώστε:

Δεμένες επιφάνειες και πατίνα
Δυσχρωμίες σκουριάς και οξείδωσης
Γδούπιες από χρήση
Φθορά στη λεπίδα
Σήματα ακονίσματος και φθορά λόγω ηλικίας
βρωμιά, γρατζουνιές και φθορά γύρω από τα φερούλια
βρωμιά και γρατζουνιές στις λαβές

Μπορεί να απαιτούν καθάρισμα, στιλβώμα και ακονίσμα πριν από τη χρήση.

Αυτό το αντικείμενο προτείνεται μόνο σε αγοραστές που κατανοούν τα χαρακτηριστικά των ιαπωνικών παλαιών μαχαιριών και που έχουν τη γνώση και την εμπειρία να φροντίζουν τον ίδιο καθαρισμό, το ακονισμό και την αποκατάσταση.

Παρακαλούμε εξετάστε προσεκτικά όλες τις φωτογραφίες, καθώς αποτελούν μέρος της περιγραφής της κατάστασης.

Μια μοναδική ευκαιρία απόκτησης ενός αυθεντικού σετ ιαπωνικών μαχαιριών παλαιάς κοπής από τη Σάκαϊ.
■ ΣΗΜΑΝΤΙΚΗ ΕΝΗΜΕΡΩΣΗ - ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΠΡΙΝ ΤΙΘΕΤΕ ΤΙΜΗ

● ΔΕΝ ΑΠΟΣΤΟΛΑΜΕ ΣΤΟΝ ΔΑΝΙΑ, ΗΝ. ΒΑΣΙΛΕΙΑ

● προσφορά και πληρωμή
παρακαλούμε μην ανοίξετε προσφορά αν δεν προτιθέμεθα να ολοκληρώσουμε την αγορά και να κάνουμε την πληρωμή. με την τοποθέτηση προσφοράς, επιβεβαιώνετε πλήρη πρόθεση ολοκλήρωσης πληρωμής εάν κερδίσετε. οι μη πληρώνοντες πλειοδότες προκαλούν σοβαρές καθυστερήσεις. εάν η πληρωμή δεν ολοκληρωθεί μετά από υπενθυμίσεις από το catawiki, η παραγγελία μπορεί να ακυρωθεί σύμφωνα με την πολιτική του catawiki.

● κατάσταση του αντικειμένου
όλα τα αντικείμενα είναι αντίκες, παλιά ή χρησιμοποιημένα, εκτός αν αναφέρεται διαφορετικά. σημάδια ηλικίας, φθορές, γρατζουνιές, λεκέδες, σκουριά, οξείδωση, πατίνα, επισκευές, ενδείξεις ακονίσματος και άλλες ατέλειες αναμένονται.
παρακαλούμε εξετάστε προσεκτικά όλες τις φωτογραφίες πριν από την προσφορά. οι φωτογραφίες αποτελούν σημαντικό μέρος της περιγραφής.
κατανοήστε επίσης ότι ορισμένα ελαττώματα ή ατέλειες ενδέχεται να μη φαίνονται στις φωτογραφίες. κρυφές ή μη ορατές ατέλειες μπορεί να υπάρχουν.
επιπλέον, η κατάσταση του αντικειμένου μπορεί να μεταβληθεί καθόλη τη μεταφορά λόγω δονήσεων, κρούσεων, θερμοκρασίας, υγρασίας ή χειρισμού.
επομένως, τα αντικείμενα πωλούνται αυστηρά σε αγοραστές που έχουν γνώση και ικανότητα να πραγματοποιήσουν καθαρισμό, ακονισμό, αποκατάσταση ή επισκευή εάν είναι απαραίτητο. αυτό το αντικείμενο δεν είναι κατάλληλο για αγοραστές που αναμένουν πλήρως αποκατεστημένα ή έτοιμα προς χρήση αντικείμενα χωρίς συντήρηση.
όλοι οι μετρήσεις είναι κατά προσέγγιση.

● σημαντική ενημέρωση σχετικά με τα παραδοσιακά λαβές ιαπωνικών μαχαιριών
παραδοσιακά ιαπωνικά μαχαίρια κουζίνας (wa-bocho) χρησιμοποιούν εναλλάξιμες ξύλινες λαβές. οι λαβές είναι αναλώσιμα μέρη και μπορεί να χρειαστούν επισκευή ή αντικατάσταση λόγω ηλικίας, ξήρανσης, συρρίκνωσης, ρωγμών, χαλάρωσης ή μεταφορικού στρες. ανταλλακτικά δεν περιλαμβάνονται.

● περιορισμοί αποστολής - μαχαίρια
λόγω του νόμου του Ηνωμένου Βασιλείου, δεν αποστέλλονται μαχαίρια στο Ηνωμένο Βασίλειο. λόγω αυστηρών κανονισμών, δεν αποστέλλονται μαχαίρια και στη Δανία. οι αποστολές προς άλλες χώρες ενδέχεται επίσης να περιορίζονται ανάλογα με τους τοπικούς νόμους. οι προσφορές από περιορισμένες χώρες θα ακυρώνονται.

● διεθνείς αποστολές - τελωνεία
οι κανόνες εισαγωγής για μαχαίρια διαφέρουν από χώρα σε χώρα. ο αγοραστής επιβεβαιώνει τη νομιμότητα εισαγωγής. ο πωλητής αποστέλλει από την Ιαπωνία με ακριβείς δηλώσεις τελωνείων. οι καθυστερήσεις τελωνείων, οι έλεγχοι, οι κατάσχεση, οι φόροι ή θέματα εισαγωγής δεν ελέγχονται από τον πωλητή.

● χώρες στις οποίες δεν αποστέλλουμε
δεν αποστέλλουμε στις ΗΠΑ. προσωρινά δεν αποστέλλουμε προς την Πορτογαλία λόγω αστάθειας διαχείρισης. οι προσφορές από αυτές τις χώρες θα ακυρώνονται.

● διεθνής κατάσταση - περιορισμοί αποστολής
λόγω παγκόσμιων συνθηκών, κυρώσεων, περιορισμών μεταφοράς ή ταχυδρομικών προβλημάτων, ενδέχεται να γίνει αδύνατη η αποστολή ορισμένων χωρών. σε τέτοιες περιπτώσεις οι παραγγελίες μπορεί να ακυρωθούν.

● σημαντική ενημέρωση για την Ιταλία
η παράδοση στην Ιταλία ενδέχεται να διαρκέσει ένα μήνα ή περισσότερο λόγω τελωνειακών και ταχυδρομικών καθυστερήσεων. παρακαλούμε να προσφέρετε μόνο αν αποδέχεστε αυτό.

● χωρίς συγχωνευμένες αποστολές
κάθε αντικείμενο θα αποσταλεί χωριστά ακόμη και αν αγοραστούν πολλαπλά αντικείμενα.

● μέθοδος αποστολής και χρόνος παράδοσης
όλα τα αντικείμενα αποστέλλονται από την Ιαπωνία μέσω Japan Post. εκτιμώμενος χρόνος παράδοσης 3-4 εβδομάδες. ο χρόνος παράδοσης δεν εγγυάται.

● τελωνειακοί δασμοί και φόροι (αγοραστές ΕΕ)
δασμοί εισαγωγής, ΦΠΑ και άλλοι φόροι δεν περιλαμβάνονται. ο αγοραστής είναι υπεύθυνος για όλους τους χρεώσεις.

● επικοινωνία με τα τελωνεία και ευθύνη αγοραστή
ο αγοραστής πρέπει να απαντά έγκαιρα στα αιτήματα των τελωνείων. η αποτυχία μπορεί να προκαλέσει καθυστέρηση, επιστροφή, κατάσχεση ή καταστροφή του δέματος.

● επιστραφόμενα πακέτα
εάν επιστραφεί λόγω άρνησης από τα τελωνεία ή μη απόκρισης, η επαναπροώθηση απαιτεί διπλό κόστος αποστολής.

● ανωτέρα βία
ο πωλητής δεν ευθύνεται για καθυστερήσεις ή αποτυχίες που προκαλούνται από πόλεμο, κυρώσεις, καταστροφές, διακοπή ταχυδρομείου ή άλλες περιπτώσεις ανωτέρας βίας.

● συμφωνία
με την τοποθέτηση προσφοράς, μπορείτε να επιβεβαιώσετε ότι έχετε διαβάσει και αποδεχθεί όλους τους όρους και ότι κατανοείτε ότι το αντικείμενο μπορεί να περιέχει μη ορατές ελαττώσεις και μπορεί να χρειαστεί καθαρισμός, ακονί- σμα, αποκατάσταση ή επισκευή.