Μαχαίρι-θήκη - Ιαπωνία - 2010-2020

Αυτό το ρετρό ιαπωνικό μαχαίρι γιούτο είναι ένα πολυχρηστικό μαχαίρι σεφ με κομψό, μακρόστενο σχήμα λάμας. Κατάλληλο για ποικίλες κοπές, όπως το ψιλοκόψιμο λαχανικών, κρέατος και μυρωδικών.
Το μαχαίρι έχει συνολικό μήκος 30 cm και, χάρη στη κλασική ξύλινη λαβή με τρεις καρφίτσες, βρίσκεται σταθερά στο χέρι. Η λάμα φέρει ιαπωνικά σύμβολα και εμφανίζει κανονικά ίχνη χρήσης που ταιριάζουν με την ηλικία και τον αυθεντικό χαρακτήρα του μαχαιριού.
Η κόψη είναι κοφτερή και το μαχαίρι είναι άμεσα έτοιμο για χρήση. Ένα όμορφο και λειτουργικό κομμάτι για όσους αγαπούν τα vintage ιαπωνικά μαγειρικά εργαλεία, συλλέκτες ή σεφ που προτιμούν να εργάζονται με ένα μαχαίρι με προσωπικότητα.