Hekito - Μαχαίρι κουζίνας - Chef's knife - Αποκλειστικό βιντάζ μαχαίρι κουζίνας για συλλέκτες (067) - Ατσάλι, λιγότερο ατσάλι, λαβή από εποξειδική ύλη με δερμάτινο κάλυμμα - Ιαπωνία - Μαχαίρι σεφ

Οι Μαχαιριά Σεφ θεωρούνται το αποκορύφωμα της κουζίνας, με έμφαση στην ικανότητά τους να κόβουν με απαράμιλλη ακρίβεια διατηρώντας την αιχμηρή τους κοπή για χρονικά μεγάλα διαστήματα.

Με βαθμολογία σκληρότητας 54 HRC, το μαχαίρι αυτό προσφέρει εξαιρετική ευκρίνεια, αντοχή και ανώτερη διατήρηση της κόψης, διασφαλίζοντας σταθερή απόδοση και αντίσταση στη φθορά.

Στην ιαπωνική κουζίνα, κάθε μαχαίρι σχεδιάζεται με έναν σκοπό—Το Μαχαίρι Κοπής (Carving Knife) φημίζεται για την ποικιλία χρήσεων, καθιστώντας το ιδανικό συντροφικό σε μια ευρεία γκάμα γαστρονομικών εργασιών.

Το μαχαίρι παρουσιάζεται σε προστατευτικό μεταφορικό κουτί, με τη λάμα να κρατιέται με ασφάλεια σε καλούπι από κόκκινο βελούδο για ασφαλή αποθήκευση και κομψότητα.

specifications

Συνολικό μήκος: 13.0 ίντσες
Μήκος λάμας: 8.0 ίντσες
Μήκος χειρολαβής: 5.0 ίντσες
Υλικό λάμας: Ατσάλι (54 HRC Ροκγουελ)
Υλικό χειρολαβής: Ρίζεν

Κατάσταση: Νέο/μη χρησιμοποιημένο

Συσκευασία: Προστατευτικό μεταφορικό κουτί με εσωτερικό κάλυμμα από κόκκινο βελούδο

Οδηγίες φροντίδας:

Μόνο πλύσιμο στο χέρι – δεν συνιστάται πλύσιμο στο πλυντήριο πιάτων.

Αποθηκεύστε με ασφάλεια στο προστατευτικό κουτί για τη διατήρηση της κόψης και της φινιρίσματος.

Αποστολή & Διαχείριση:
Κάθε μαχαίρι θα συσκευαστεί με προσοχή με κορυφαία προστατευτικά υλικά για να διασφαλιστεί ότι φτάνει ασφαλές. Η αποστολή είναι ασφαλισμένη και ιχνηλατήσιμη για ηρεμία.