Μαχαίρι κουζίνας - Μαύρη ρητίνη, χειροποίητο διπλωμένο ατσάλι - Βόρεια Αμερική

Κατάσταση: Νέο, αχρησιμοποίητο
Ηλικία: 2020+
Υλικό: Μαύρη ρητίνη, ατσάλι

Η λαβή από ρητίνη είναι σταθερή. Άνετο στα χέρια σας. Για τον συλλέκτη ή τον μάγειρα-μάστορα, αυτό το μαχαίρι είναι σικ και κατασκευασμένο για να διαρκεί. Κόβετε, τεμαχίζετε, φέρετε και χαράσσετε τον δρόμο προς το να γίνετε ένας μάγειρας-σεφ με αυτό το ευέλικτο μαχαίρι σεφ

Συμβουλές χρήσης: τα ατσάλινα μαχαίρια απαιτούν μερικά επιπλέον βήματα για τη συντήρηση της λάμας σας. Ο χάλυβας άνθρακα είναι ιδιαίτερα ευαίσθητος σε προϊόντα με υψηλή οξύτητα. Επομένως είναι επιτακτικό να ξεπλύνετε τη λάμα, να την σκουπίσετε καλά και να προσθέσετε λίγο λάδι μετά από κοπή οτιδήποτε όξινο, όπως εσπεριδοειδή, ντομάτες και κρεμμύδι. Αν δεν ξεπλυθεί, το οξύ θα αρχίσει να διαβρώσει τον χάλυβα και να βλάψει τη λάμα σας. Εφαρμόστε μια μικρή ποσότητα λαδιού ίση με μέγεθος φασολιού/φαρμάκι στην λάμα και διανείμετε ομοιόμορφα σε ένα λεπτό στρώμα από την σπονδυλική ράχη μέχρι την κόψη, χωρίς να αγγίζετε άμεσα την κόψη του μαχαιριού με τα δάχτυλά σας.