K Romain - Μαχαίρι κουζίνας - K Romain Studio – Yari Needle Gyuto Chef Knife Χειροσφυρηλατημένο | Έκδοση Studio Made - Ακρυλική Τέχνη Ιαπωνικό Ατσάλι - Ιαπωνία - Μαγειρικό μαχαίρι





Προστασία Αγοραστή Catawiki
Η πληρωμή σας είναι ασφαλής μαζί μας μέχρι να παραλάβετε το αντικείμενό σας.Προβολή λεπτομερειών
Trustpilot 4.4 | 138242 κριτικών
Βαθμολογήθηκε με Άριστα στο Trustpilot.
Περιγραφή από τον πωλητή
Πρώτα το σημείο. Η ακρίβεια πάντα.
Το Yari είναι ένα gyuto επανασχεδιασμένο με προφίλ βελόνας. Ονομασμένος από τη ιαπωνική λόγχη, διατηρεί το μήκος και την ισχύ ενός κλασικού gyuto, και στη συνέχεια εστιάζει την άκρη σε μια λεπτή, ελεγχόμενη βελόνα.
Η Λεπίδα
Χειροσφυρηλατημένη και λεπτή πίσω από την κόψη. Ίσια ράχη που γίνεται αιχμηρή σε ένα οξυμένο άκρο βελόνας για διείσδυση, κοπή και λεπτομερή εργασία χωρίς αλλαγή μαχαιριών. Η κοιλιά της ακόμη έχει κίνηση, αλλά η έμφαση δίνεται σε πιεστικές κοπές και στην ιατρική ακρίβεια. Παίρνεις την ευελιξία του gyuto με την ακρίβεια του petty-knife στην άκρη.
Το Αίσθημα
Ελαφρύ, ευκίνητο και τέλεια ισορροπημένο για λαβή με σφιχτή πιάση δακτύλων. Κινείται γρήγορα στον πίνακα κοπής και νιώθει ζωντανό στο χέρι. Κατασκευασμένο να διαπερνά λαχανικά, να μερίχει πρωτεΐνες και να χειρίζεται τα λεπτά έργα που ένα τυπικό μαχαίρι σεφ δεν μπορεί.
Η Εκδοση Στούντιο
Σφυρηλατημένο, ακονισμένο και φινιρισμένο με το χέρι στο K Romain Studio. Υπογεγραμμένο από τον κατασκευαστή. Περιορισμένο. Αυτό είναι ένα εργαζόμενο μαχαίρι κατασκευασμένο για καθημερινή χρήση και να εξελίσσεται μαζί σου.
Για μαγείρους που θέλουν ένα μαχαίρι που κάνει το 90% της δουλειάς — και κάνει καλύτερα το τελευταίο 10%.
K Romain Studio “Yari” – Το Gyuto με σχήμα βελόνας.
Ιστορία πωλητή
Πρώτα το σημείο. Η ακρίβεια πάντα.
Το Yari είναι ένα gyuto επανασχεδιασμένο με προφίλ βελόνας. Ονομασμένος από τη ιαπωνική λόγχη, διατηρεί το μήκος και την ισχύ ενός κλασικού gyuto, και στη συνέχεια εστιάζει την άκρη σε μια λεπτή, ελεγχόμενη βελόνα.
Η Λεπίδα
Χειροσφυρηλατημένη και λεπτή πίσω από την κόψη. Ίσια ράχη που γίνεται αιχμηρή σε ένα οξυμένο άκρο βελόνας για διείσδυση, κοπή και λεπτομερή εργασία χωρίς αλλαγή μαχαιριών. Η κοιλιά της ακόμη έχει κίνηση, αλλά η έμφαση δίνεται σε πιεστικές κοπές και στην ιατρική ακρίβεια. Παίρνεις την ευελιξία του gyuto με την ακρίβεια του petty-knife στην άκρη.
Το Αίσθημα
Ελαφρύ, ευκίνητο και τέλεια ισορροπημένο για λαβή με σφιχτή πιάση δακτύλων. Κινείται γρήγορα στον πίνακα κοπής και νιώθει ζωντανό στο χέρι. Κατασκευασμένο να διαπερνά λαχανικά, να μερίχει πρωτεΐνες και να χειρίζεται τα λεπτά έργα που ένα τυπικό μαχαίρι σεφ δεν μπορεί.
Η Εκδοση Στούντιο
Σφυρηλατημένο, ακονισμένο και φινιρισμένο με το χέρι στο K Romain Studio. Υπογεγραμμένο από τον κατασκευαστή. Περιορισμένο. Αυτό είναι ένα εργαζόμενο μαχαίρι κατασκευασμένο για καθημερινή χρήση και να εξελίσσεται μαζί σου.
Για μαγείρους που θέλουν ένα μαχαίρι που κάνει το 90% της δουλειάς — και κάνει καλύτερα το τελευταίο 10%.
K Romain Studio “Yari” – Το Gyuto με σχήμα βελόνας.

