Chartreuse - Reine des Liqueurs - b. 2026 - 70cl

Νέο βιντάζ 2026!!!
Chartreuse Reine des Liqueurs 2026 μόλις κυκλοφόρησε και μόλις 1500 μπουκάλια παρήχθηκαν!!!

Chartreuse Diffusion είναι η εταιρεία-αναφορά για το διάσημο Chartreuse, ένα αρχαίο λικέρ παραγόμενο από τους μοναχούς της Τάξης των Καρτουσιανών στον 17ο αιώνα. Το Chartreuse (ή «Carthusian» όπως λεγόταν και αυτό) είναι ένα λικέρ που αρχικά παρήχθη από Καρτουσιανούς μοναχούς στα υπόγεια της Μεγάλης Χαρτουσίας κοινοβιακής μονής, που βρίσκεται στις πλαγιές του Chartreuse στο Βουρόν, στο νομό Ίσερ στη νότια Γαλλία.
Σήμερα, αυτό το λικέρ παρασκευάζεται ακόμη στο Βουρόν, με ένα μίγμα βοτάνων προετοιμασμένων στα δύο μοναστήρια της Μεγάλης Χαρτουρίας. Το Chartreuse γεννήθηκε το 1605 όταν οι Καρτουσιανοί μοναχοί του Vauvert, στον χώρο του σήμερα Κήπου του Λουξεμβούργου, βρήκαν ένα χειρόγραφο με τη φόρμουλα ενός ελιξίριου της ζωής. Λόγω της πολυπλοκότητάς του, η συνταγή δεν παρασκευάστηκε άμεσα, αλλά το 1737, στο μεγάλο Καρτουσιανό μοναστήρι της Γκρενόμπλ, ξεκίνησαν ενδελεχή μελέτη. Ξεκίνησαν τότε και την παραγωγή, η οποία όμως περιοριζόταν στις γειτονικές πόλεις Γκρενόμπλ και Σαμπερύ.
Αυτό το ελιξίριο διακινείται σήμερα με την ονομασία «Vegetable Elixir of the Grande-Chartreuse».
Η Πράσινη Chartreuse, από την άλλη, εξελίχθηκε το 1764· κατά την Γαλλική Επανάσταση, οι μοναχοί, επιθυμώντας να διατηρήσουν τη συνταγή, τη δώσαν σε φαρμακοποιό του Γκρενόμπλ, τον Liotard. Η συνταγή επέστρεψε στα χέρια των μοναχών όταν εκείνος πέθανε το 1816. Οι Καρτουσιανοί μοναχοί εξαναγκάστηκαν να εγκαταλείψουν τη Γαλλία το 1903, και το Chartreuse παρήχθη στην Ταρραγόνα της Ισπανίας μέχρι το 1929, οπότε επέστρεψε να παραχθεί στη Γαλλία, στο Fourvoir.
Από το 1935, μετά από κατολίσθηση στο Fourvoirie, το λικέρ παρήχθη στο Βουρόν, όπου βρίσκεται η μακρύτερη κάβα λικέρ του κόσμου (164 μέτρα σε μήκος!).
Από το 1970, η Chartreuse Diffusion διανέμει αυτό το λικέρ. Από το 1990, όταν κλείστηκε η αποσταγματοποϊία στο Ταρραγόνα, η Chartreuse παράγεται μόνο στο Βουρόν. Η εταιρεία εμπλέκεται επίσης στο μάρκετινγκ διαφόρων ποτών, συμπεριλαμβανομένων Vertical vodka, Marlborough gin, Damoiseau ρούμι, Macleod ουίσκι, La Revacha τεκίλα, Chacacacas, ένα Eaux de Vie και αρκετές Sambucas.
Απόθετημένοι με αυτή την αποστολή από τη θρησκευτική τους τάξη, οι Καρτουσιανοί του μεγάλου μοναστηρίου είναι οι μόνες αρμόδιες που γνωρίζουν τη φημισμένη συνταγή. Ακόμη και σήμερα, η φόρμουλα παραμένει μυστήριο παρά τις σύγχρονες μεθόδους διερεύνησης.

Οφθαλμτικά, φαίνεται ζωηρό κιτρινοχρυσό με χρυσοπράσινες αντανακλάσεις. Στη μύτη αντιλαμβανόμαστε ένα μοναδικό μείγμα αρωμάτων από αρωματικά βότανα, θάμνους της Μεσογείου, σκούρο σοκολάτα και μόκα με νότε άνισας γεύσης γλυκάνισου. Στον ουρανίσκο είναι γλυκό και φρέσκο με υπόλειμμα από αυτά που αντιληφθήκαμε στη μύτη· η βελούδινη υφή οφείλεται σε συστατικά όπως μέλι και Saffron, τα οποία μαζί με το αλκοόλ κρασιού δίνουν ένα ομαλό προϊόν με πικάντικη και αρμονική επίγευση.

ΓΕΝΝΗΣΙΑ:

Αυτή η επιφανής ήρθε αντιλαμβάνεται στις μεγάλες τραπέζες όλης της Ευρώπης τον 19ο αιώνα· εκτιμήθηκε επίσης ιδιαίτερα από τον Τσάρο της Ρωσίας, Νικόλαος Β΄, και έκτοτε θεωρείται «Η Βασίλισσα των Λικέρ». Cuvée d'assemblage από αρκετά βαρέλια Chartreuse Jaune ωριμάστη και επιλέχθηκε από τους μοναχούς της Chartreux σε μόλις 1600 αριθμημένα μπουκάλια. Σε συσκευασία σεντόνι.

43% - 70 cl.

Το μπουκάλι που φωτογραφήθηκε και αριθμείται 1025/1500 θα είναι το πραγματικά αποσταλμένο στον τελικό αγοραστή!!!

Αποστολή θα γίνει σε ειδική συσκευασία POLYSTYRENE για προστασία από κραδασμούς και αλλαγές θερμοκρασίας.
Δεν στέλνω σε Τουρκία, Ισραήλ και Κορσική.