Alessi - Jasper Morrison - Κουτάλι (4) - Σετ κουζίνας - ''Convivio'' - 18/10 ανοξείδωτο ατσάλι, ματ.

Η κουζίνα Convivio, σχεδιασμένη με εξαιρετική αρμονία από τον Jasper Morrison για την Alessi, αποτελεί μια γιορτή της τέχνης του μαγειρέματος ως συλλογική και αισθητική δραστηριότητα. Το ίδιο το όνομα, «Convivio», αποτίει φόρο τιμής στη βοηθητική φύση του μαγειρέματος, τονίζοντας την ικανότητά του να φέρνει ανθρώπους κοντά στη συμμετρική προετοιμασία και απόλαυση του φαγητού. Η φιλοσοφία του σχεδιασμού του Morrison λάμπει μέσα από την επιμελημένη προσοχή που δίνεται στα υλικά, με έμφαση στην απλότητα και την αγνότητα που παράγει έναν κομψό αλληλεπιδρασμό υφών και επιφανειών.

Σε συνεργασία με τον φημισμένο σεφ Pietro Leemann, κάτοχο αστέρας Michelin και υπέρμαχο της υγιεινής και φυσικής διατροφής, η διαδικασία του σχεδιασμού εμπλουτίστηκε με γνώσεις και προτάσεις για τη βελτιστοποίηση της подготовσίας του φαγητού. Η επίδραση αυτής της συνεργασίας είναι εμφανής στη λειτουργικότητα και πρακτικότητα του σετ.

Ο David Chipperfield φέρνει την προσωπική του ερμηνεία σε παραδοσιακά μαγειρικά σκεύη στο Convivio set. Η κουτάλα, η σπάτουλα, οι λαβίδες και ο σουρωτήρας διακρίνονται για γεωμετρίες καθαρές, μίνιμαλ, με ιδιαίτερη φροντίδα σε το κορυφαίο στοιχείο, που γίνεται το διακριτικό σήμα κατατεθέν της συλλογής. Αυτό το σετ απευθύνεται σε όσους εκτιμούν τις καθαρές και ουσιώδεις γραμμές, εξυπηρετώντας τόσο έμπειρους μάγειρες όσο και ενθουσιώδεις αρχάριους.

Η κομψότητα του σχεδιασμού του Chipperfield προτείνει την έκθεση των σκευών σε κοινή θέα, έτοιμα για άμεση χρήση. Κατασκευασμένα από ανοξείδωτο χάλυβα 18/10 με σατινέ φινίρισμα, κάθε κομμάτι του σετ ενσωματώνει αντοχή και ανθεκτικότητα.

Για ακόμη μεγαλύτερη άνεση, το Convivio kitchen set είναι πλενόμενο στο πλυντήριο πιάτων. Με το διαχρονικό του σχέδιο και τη δέσμευση και στη μορφή και στη λειτουργία, το Convivio kitchen set από τον Jasper Morrison για την Alessi υπόσχεται να αποτελέσει ένα αγαπημένο κομμάτι για όσους εκτιμούν την ομορφιά και τη χρησιμότητα εργαλείων μαγειρικής καλής κατασκευής.

Το Kitchen set βρίσκεται σε καινούρια κατάσταση και δεν έχει χρησιμοποιηθεί ποτέ ξανά. Παραδόθηκε με τη γνήσια συσκευασία.

Jasper Morrison:
Γεννημένος στο Λονδίνο, ίδρυσε τους David Chipperfield Architects στο Λονδίνο το 1985, οι οποίοι σήμερα έχουν πέντε γραφεία σε Λονδίνο, Βερολίνο, Μιλάνο, Σαγκάη και Σάντιάγο ντε Κομποστέλα. Διδάσκει και δίνει διαλέξεις σε όλο τον κόσμο. Το 2012 επιμελήθηκε την 13η Διεθνή Έκθεση Αρχιτεκτονικής της Βενετίας Biennale και το 2020 ήταν προσκεκλημένος συντάκτης του περιοδικού Domus. Το 2017 ίδρυσε το Fundación RIA στην Ισπανία, έναν μη κερδοσκοπικό οργανισμό που εργάζεται προς θετική οικονομική, περιβαλλοντική και πολιτιστική ανάπτυξη. Έχει λάβει πολυάριθμα βραβεία, συμπεριλαμβανομένου του Ραϊβεν Γουίλντερ Μετάλλιο της RIBA για αρχιτεκτονική και, το 2023, το prestigious Pritzker Prize για Αρχιτεκτονική.