Hekito - Μαχαίρι κουζίνας - Carving knife - Αποκλειστικό συλλεκτικό μαχαίρι κουζίνας αντίκα (0154) - Ατσάλι λιγότερο από ατσάλι, Χειρολαβή Pakawood με εποξειδική ρητίνη και δερμάτινο κάλυμμα - Ιαπωνία - μαχαίρι για φέτες κρέατος

Το Carving Knife θεωρείται το ανώτατο σημείο της κουζινικής μαχαιροποιίας, τιμάται για την ικανότητά του να κόβει με απαράμιλλη ακρίβεια διατηρώντας την κοφτερή του ακμή για παρατεταμένες περιόδους.

Με βαθμό σκλήρυνσης 54 HRC, αυτό το μαχαίρι προσφέρει εξαιρετικό κόψιμο, αντοχή και εξαιρετική διατήρηση της ακμής, διασφαλίζοντας σταθερή απόδοση και αντίσταση στη φθορά.

Στην ιαπωνική κουζίνα κάθε μαχαίρι έχει σχεδιαστεί με συγκεκριμένο σκοπό—and το Carving Knife είναι γνωστό για την ευελιξία του, καθιστώντας το ιδανικό συνοδευτικό για μια ευρεία ποικιλία γαστρονομικών εργασιών.

Το μαχαίρι παρουσιάζεται σε προστατευτικό μεταφορικό κουτί, με τη λάμα σταθερά τοποθετημένη σε καλούπι από κόκκινο βελούδο για ασφαλή αποθήκευση και κομψότητα.

Τεχνικά Χαρακτηριστικά

Γενικό Μήκος: 13,0 ίντσες
Μήκος Λάμας: 8,0 ίντσες
Μήκος Λαβής: 5,0 ίντσες
Υλικό Λάμας: Steel Less Steel (54 HRC Rockwell)
Υλικό Λαβής: Pakawood

Κατάσταση: Νέο/Αχρησιμοποίητο

Συσκευασία: Προστατευτικό μεταφορικό κουτί με εσωτερικό καλούπι από κόκκινο βελούδο
Οδηγίες Φροντίδας:

Μόνο πλύσιμο στο χέρι – δεν συνιστάται πλύσιμο σε πλυντήριο πιάτων.

Αποθηκεύστε ασφάλως στο προστατευτικό κουτί για να διατηρείτε την κόψη και το φινίρισμα.

Αποστολή & Διαχείριση:

Κάθε μαχαίρι θα συσκευαστεί προσεχτικά με κορυφαίας ποιότητας προστατευτικά υλικά ώστε να φτάσει σε ασφαλή κατάσταση. Η αποστολή είναι ασφαλισμένη και ιχνηλατήσιμη για ηρεμία.