Port Charlotte Islay Barley - b. 2014 - 700ml

Port Charlotte Islay Barley 2008
Islay Barley 2008Το Bruichladdich έχει προωθήσει τελευταία την αίσθηση τοπικότητας και terroir με τις NAS προσφορές τους, και αυτό το Port Charlotte δεν αποτελεί εξαίρεση, φτιαγμένο με κριθάρι εξ ολοκλήρου από το νησί Islay, κάτι που το Peat Project που δοκιμάσαμε πριν από λίγα χρόνια δεν διεκδίκησε, και μια παραλλαγή του σκωτσέζικου κριθαριού που χρησιμοποιήθηκε στο Classic Laddie που πρόσφατα είχαμε. Το Islay Barley 2008 μαζεύτηκε το 2008 από τα αγροκτήματα στο Coull, Kynagarry, Island, Rockside, Starchmill & Sunderland, στη συνέχεια απόσταγμα αυτό τον Δεκέμβριο πριν ωριμάσει στις όχθες του Loch Indaal. Θα δυσκολευόσουν να βρεις ένα πιο τοπικό dram.