Cantillon - La Corvée 2023 - 75cl
Εναρκτήρια προσφορά
€ 1
Προσθήκη στα αγαπημένα σας για να λαμβάνετε ειδοποιήσεις δημοπρασίας.
Προστασία Αγοραστή Catawiki
Η πληρωμή σας είναι ασφαλής μαζί μας μέχρι να παραλάβετε το αντικείμενό σας.Προβολή λεπτομερειών
Trustpilot 4.4 | 137663 κριτικών
Βαθμολογήθηκε με Άριστα στο Trustpilot.
Περιγραφή από τον πωλητή
Brasserie Cantillon x Domaine Stéphane Tissot – “La Corvée” – 2023 – Lambic & Marc de Jura
Μια σπάνια και ιδιαίτερα συλλεκτική συνεργασία μεταξύ δύο εμβληματικών παραγωγών: Brasserie Cantillon (Βρυξέλλες) και Domaine Stéphane Tissot (Jura).
«La Corvée» είναι μια μοναδική υβριδική δημιουργία στα ίχνη του κρασιού και του Lambic, συνδυάζοντας τον παραδοσιακό βελγικό αυθόρμητο ζύμωση με την οινοποιητική κληρονομιά του Jura.
Σύνθεση
* Marc of Trousseau & Poulsard, μακεραρισμένα για 3 μήνες σε αμφορέα
* Μείγμα με Lambic δύο ετών
* Χρησιμοποιήθηκαν 300 g/L σταφύλια
Το μπίρα υφίσταται φυσική επαναζύμωση στη φιάλη, ενισχύοντας τη σύνθεση και το δυναμικό ωρίμανσης.
Στυλ
Μια μοναδική και πειραματική cuvée, προσφέροντας ένα βαθύ, εξελισσόμενο προφίλ, που γεφυρώνει τη δομή της μακερασίας σταφυλιών με την ζωντανή οξύτητα και τον άγριο χαρακτήρα του Lambic.
Γενικές πληροφορίες
Ημερομηνία φιάλης: 12 Ιανουαρίου 2023
Αλκοόλ: 7,5% vol.
Μέγεθος φιάλης: 75 cl
Προέλευση: Βρυξέλλες (Βέλγιο) / Jura (Γαλλία)
Συστατικά: νερό, β malt ε barley, σιτάρι, λυκίσκος, σταφύλια
Περιέχει φυσικά θειώδη
⸻
Κατάσταση:
• Επίπεδο πλήρωσης: Άριστο
• Αποθήκευση: Άριστες συνθήκες αποθήκευσης κελαριού (12–15°C)
Αποστολή:
• Συσκευάζεται προσεκτικά και αποστέλλεται σε προστατευτικό κουτί
⸻
Μία σπάνια και καινοτόμος συνεργασία μεταξύ δύο cult παραγωγών, συνδυάζοντας την παράδοση Lambic και το terroir του Jura — εξαιρετικά περιζήτητη από τους συλλέκτες φυσικού κρασιού και craft μπίρας.
Ιστορία πωλητή
Πηγαίνω με πάθος ως συλλέκτης κρασιού με έντονη εστίαση σε κρασιά από τον Γιούρα και σε κρασιά με terroir, επιλέγω προσεκτικά μπουκάλια απευθείας από τα domaines ή αξιόπιστες πηγές.
Η συλλογή μου αντικατοπτρίζει ένα βαθύ ενδιαφέρον για τη φυσική οινοποίηση και τη χαμηλή παρέμβαση.
Όλα τα μπουκάλια φυλάσσονται σε βέλτιστες συνθήκες κελάριου (ελεγχόμενη θερμοκρασία, υγρασία και πλήρης απουσία φωτός), διασφαλίζοντας τέλεια διατήρηση.
Δίνω μεγάλη προσοχή στην προέλευση, στην κατάσταση και στη διαφάνεια, και όλες οι αποστολές γίνονται με ασφαλή, προστατευτική συσκευασία.
Αν είστε συλλέκτης ή λάτρης, θα βρείτε εδώ αυθεντικά, προσεκτικά επιλεγμένα κρασιά με πραγματική ταυτότητα και δυναμική παλαίωσης.
Μετάφραση από Google ΜετάφρασηBrasserie Cantillon x Domaine Stéphane Tissot – “La Corvée” – 2023 – Lambic & Marc de Jura
Μια σπάνια και ιδιαίτερα συλλεκτική συνεργασία μεταξύ δύο εμβληματικών παραγωγών: Brasserie Cantillon (Βρυξέλλες) και Domaine Stéphane Tissot (Jura).
«La Corvée» είναι μια μοναδική υβριδική δημιουργία στα ίχνη του κρασιού και του Lambic, συνδυάζοντας τον παραδοσιακό βελγικό αυθόρμητο ζύμωση με την οινοποιητική κληρονομιά του Jura.
Σύνθεση
* Marc of Trousseau & Poulsard, μακεραρισμένα για 3 μήνες σε αμφορέα
* Μείγμα με Lambic δύο ετών
* Χρησιμοποιήθηκαν 300 g/L σταφύλια
Το μπίρα υφίσταται φυσική επαναζύμωση στη φιάλη, ενισχύοντας τη σύνθεση και το δυναμικό ωρίμανσης.
Στυλ
Μια μοναδική και πειραματική cuvée, προσφέροντας ένα βαθύ, εξελισσόμενο προφίλ, που γεφυρώνει τη δομή της μακερασίας σταφυλιών με την ζωντανή οξύτητα και τον άγριο χαρακτήρα του Lambic.
Γενικές πληροφορίες
Ημερομηνία φιάλης: 12 Ιανουαρίου 2023
Αλκοόλ: 7,5% vol.
Μέγεθος φιάλης: 75 cl
Προέλευση: Βρυξέλλες (Βέλγιο) / Jura (Γαλλία)
Συστατικά: νερό, β malt ε barley, σιτάρι, λυκίσκος, σταφύλια
Περιέχει φυσικά θειώδη
⸻
Κατάσταση:
• Επίπεδο πλήρωσης: Άριστο
• Αποθήκευση: Άριστες συνθήκες αποθήκευσης κελαριού (12–15°C)
Αποστολή:
• Συσκευάζεται προσεκτικά και αποστέλλεται σε προστατευτικό κουτί
⸻
Μία σπάνια και καινοτόμος συνεργασία μεταξύ δύο cult παραγωγών, συνδυάζοντας την παράδοση Lambic και το terroir του Jura — εξαιρετικά περιζήτητη από τους συλλέκτες φυσικού κρασιού και craft μπίρας.
Ιστορία πωλητή
Πηγαίνω με πάθος ως συλλέκτης κρασιού με έντονη εστίαση σε κρασιά από τον Γιούρα και σε κρασιά με terroir, επιλέγω προσεκτικά μπουκάλια απευθείας από τα domaines ή αξιόπιστες πηγές.
Η συλλογή μου αντικατοπτρίζει ένα βαθύ ενδιαφέρον για τη φυσική οινοποίηση και τη χαμηλή παρέμβαση.
Όλα τα μπουκάλια φυλάσσονται σε βέλτιστες συνθήκες κελάριου (ελεγχόμενη θερμοκρασία, υγρασία και πλήρης απουσία φωτός), διασφαλίζοντας τέλεια διατήρηση.
Δίνω μεγάλη προσοχή στην προέλευση, στην κατάσταση και στη διαφάνεια, και όλες οι αποστολές γίνονται με ασφαλή, προστατευτική συσκευασία.
Αν είστε συλλέκτης ή λάτρης, θα βρείτε εδώ αυθεντικά, προσεκτικά επιλεγμένα κρασιά με πραγματική ταυτότητα και δυναμική παλαίωσης.
Μετάφραση από Google ΜετάφρασηΛεπτομέρειες
Mixed lot
Όχι
Αριθμός μπουκαλιών
1
Ζυθοποιείο
Cantillon
Χώρα
Βέλγιο
Έκδοση
La Corvée 2023
μέγεθος
75cl
Alcohol %
7.50
Πωλήθηκε από τον/-ην
