Cantillon - La Corvée 2023 - 75cl
Εναρκτήρια προσφορά
€ 1
Προσθήκη στα αγαπημένα σας για να λαμβάνετε ειδοποιήσεις δημοπρασίας.
Προστασία Αγοραστή Catawiki
Η πληρωμή σας είναι ασφαλής μαζί μας μέχρι να παραλάβετε το αντικείμενό σας.Προβολή λεπτομερειών
Trustpilot 4.4 | 137663 κριτικών
Βαθμολογήθηκε με Άριστα στο Trustpilot.
Περιγραφή από τον πωλητή
Brasserie Cantillon x Domaine Stéphane Tissot – “La Corvée” – 2023 – Lambic & Marc de Jura
Μια σπάνια και ιδιότυπη συνεργασία δύο εμβληματικών παραγωγών: Brasserie Cantillon (Βρυξέλλες) και Domaine Stéphane Tissot (Jura).
«La Corvée» είναι μια μοναδική υβριδική δημιουργία σε διασταύρωση κρασιού και Lambic, συνδυάζοντας την παραδοσιακή αυθόρμητη ζύμωση του Βελγίου με την κληρονομιά οινοποίησης του Jura.
Σύνθεση
* Marc από Trousseau & Poulsard, μακεραρισμένο για 3 μήνες σε αμφορείο
* Αναμειγνυόμενο με Lambic δύο ετών
* Χρήση 300 g/L σταφυλιών
Το μπύρα υφίσταται μια φυσική επαναζύμωση στο μπουκάλι, ενισχύοντας τη πολυπλοκότητα και το δυναμικό ωρίμανσης.
Στυλ
Μια ξεχωριστή και πειραματική cuvée, που προσφέρει ένα βαθύ, εξελισσόμενο προφίλ, γέφυρα μεταξύ της δομής της μακερασίας σταφυλιών και της ζωντανής οξύτητας και του άγριου χαρακτήρα του Lambic.
Γενικές Πληροφορίες
Ημερομηνία εμφιάλωσης: 12 Ιανουαρίου 2023
Αλκοόλ: 7.5% vol.
Μπουκάλι: 75 cl
Προέλευση: Βρυξέλλες (Βέλγιο) / Jura (Γαλλία)
Συστατικά: νερό, βυσσινόριζο, βύνη κριθής, σιτάρι, λυκίσκος, σταφύλια
Περιέχει φυσικά θειώδη
⸻
Κατάσταση:
• Επίπεδο πλήρωσης: Άψογο
• Αποθήκευση: Άριστες συνθήκες κελαριού (12–15°C)
Αποστολή:
• Προσεκτικά συσκευασμένο και αποσταλλευμένο σε προστατευτικό κουτί
⸻
Μία σπάνια και καινοτόμος συνεργασία δύο αγαπημένων παραγωγών, συνδυάζοντας τη παράδοση Lambic και το terroir του Jura — ιδιαίτερα περιζήτητη από τους συλλέκτες φυσικού οίνου και χειροποίητης μπύρας.
Ιστορία πωλητή
Πηγαίνω με πάθος ως συλλέκτης κρασιού με έντονη εστίαση σε κρασιά από τον Γιούρα και σε κρασιά με terroir, επιλέγω προσεκτικά μπουκάλια απευθείας από τα domaines ή αξιόπιστες πηγές.
Η συλλογή μου αντικατοπτρίζει ένα βαθύ ενδιαφέρον για τη φυσική οινοποίηση και τη χαμηλή παρέμβαση.
Όλα τα μπουκάλια φυλάσσονται σε βέλτιστες συνθήκες κελάριου (ελεγχόμενη θερμοκρασία, υγρασία και πλήρης απουσία φωτός), διασφαλίζοντας τέλεια διατήρηση.
Δίνω μεγάλη προσοχή στην προέλευση, στην κατάσταση και στη διαφάνεια, και όλες οι αποστολές γίνονται με ασφαλή, προστατευτική συσκευασία.
Αν είστε συλλέκτης ή λάτρης, θα βρείτε εδώ αυθεντικά, προσεκτικά επιλεγμένα κρασιά με πραγματική ταυτότητα και δυναμική παλαίωσης.
Μετάφραση από Google ΜετάφρασηBrasserie Cantillon x Domaine Stéphane Tissot – “La Corvée” – 2023 – Lambic & Marc de Jura
Μια σπάνια και ιδιότυπη συνεργασία δύο εμβληματικών παραγωγών: Brasserie Cantillon (Βρυξέλλες) και Domaine Stéphane Tissot (Jura).
«La Corvée» είναι μια μοναδική υβριδική δημιουργία σε διασταύρωση κρασιού και Lambic, συνδυάζοντας την παραδοσιακή αυθόρμητη ζύμωση του Βελγίου με την κληρονομιά οινοποίησης του Jura.
Σύνθεση
* Marc από Trousseau & Poulsard, μακεραρισμένο για 3 μήνες σε αμφορείο
* Αναμειγνυόμενο με Lambic δύο ετών
* Χρήση 300 g/L σταφυλιών
Το μπύρα υφίσταται μια φυσική επαναζύμωση στο μπουκάλι, ενισχύοντας τη πολυπλοκότητα και το δυναμικό ωρίμανσης.
Στυλ
Μια ξεχωριστή και πειραματική cuvée, που προσφέρει ένα βαθύ, εξελισσόμενο προφίλ, γέφυρα μεταξύ της δομής της μακερασίας σταφυλιών και της ζωντανής οξύτητας και του άγριου χαρακτήρα του Lambic.
Γενικές Πληροφορίες
Ημερομηνία εμφιάλωσης: 12 Ιανουαρίου 2023
Αλκοόλ: 7.5% vol.
Μπουκάλι: 75 cl
Προέλευση: Βρυξέλλες (Βέλγιο) / Jura (Γαλλία)
Συστατικά: νερό, βυσσινόριζο, βύνη κριθής, σιτάρι, λυκίσκος, σταφύλια
Περιέχει φυσικά θειώδη
⸻
Κατάσταση:
• Επίπεδο πλήρωσης: Άψογο
• Αποθήκευση: Άριστες συνθήκες κελαριού (12–15°C)
Αποστολή:
• Προσεκτικά συσκευασμένο και αποσταλλευμένο σε προστατευτικό κουτί
⸻
Μία σπάνια και καινοτόμος συνεργασία δύο αγαπημένων παραγωγών, συνδυάζοντας τη παράδοση Lambic και το terroir του Jura — ιδιαίτερα περιζήτητη από τους συλλέκτες φυσικού οίνου και χειροποίητης μπύρας.
Ιστορία πωλητή
Πηγαίνω με πάθος ως συλλέκτης κρασιού με έντονη εστίαση σε κρασιά από τον Γιούρα και σε κρασιά με terroir, επιλέγω προσεκτικά μπουκάλια απευθείας από τα domaines ή αξιόπιστες πηγές.
Η συλλογή μου αντικατοπτρίζει ένα βαθύ ενδιαφέρον για τη φυσική οινοποίηση και τη χαμηλή παρέμβαση.
Όλα τα μπουκάλια φυλάσσονται σε βέλτιστες συνθήκες κελάριου (ελεγχόμενη θερμοκρασία, υγρασία και πλήρης απουσία φωτός), διασφαλίζοντας τέλεια διατήρηση.
Δίνω μεγάλη προσοχή στην προέλευση, στην κατάσταση και στη διαφάνεια, και όλες οι αποστολές γίνονται με ασφαλή, προστατευτική συσκευασία.
Αν είστε συλλέκτης ή λάτρης, θα βρείτε εδώ αυθεντικά, προσεκτικά επιλεγμένα κρασιά με πραγματική ταυτότητα και δυναμική παλαίωσης.
Μετάφραση από Google ΜετάφρασηΛεπτομέρειες
Mixed lot
Όχι
Αριθμός μπουκαλιών
1
Ζυθοποιείο
Cantillon
Χώρα
Βέλγιο
Έκδοση
La Corvée 2023
μέγεθος
75cl
Alcohol %
7.50
Πωλήθηκε από τον/-ην
