2019 Château Élisée - Πομερόλ - 6 Bottles (0.75L)

Château Élisée 2019 – Pomerol AOP – Ερυθρός οίνος Bordeaux – 6 x 75 cl

Μετάλλιο Χάλκινο στον διαγωνισμό κρασιών του Μακόν

Ανακαλύψτε το Château Élisée Pomerol, ένα ερυθρό κρασί με Προστατευόμενης Ονομασίας Προέλευσης (ΠΟΠ) από ένα από τα πιο σπουδαία terroirs του Μπορντώ. Παρασκευασμένο κυρίως από 95% Merlot και 5% Cabernet, εκφράζει όλη την πλούσια και κομψή χαρακτηριστικά των μεγάλων οίνων του Pomerol.

Το terroir αμμουώδες, που εδράζεται σε στρώμα χωρίματος από σιδεράνθρακα, δίνει στο κρασί διακριτικότητα, βάθος και ισορροπία. Συνοδεύει τέλεια κρέατα με κόκκινο κρέας, κυνήγι, πιάτα με σάλτσα, παλιωμένα τυριά και γαστρονομικά γεύματα.

Σύνθεση: 95% Merlot – 5% Cabernet
Προέλευση από τον φημισμένο αμπελώνα του Μπορντώ
Τυπικό terroir του Pomerol (αμμουώδες υπόστρωμα με φερικού τύπου υπόγειο)
Ωριμάστηκε και εμφιαλώθηκε στο château
Αλκοόλ: 13,5% vol.

Σημειώσεις γευσιγνωσίας:

Βάθος ρουμπίνι στο χρώμα. Η μύτη αποκαλύπτει αρώματα μαύρων φρούτων σε πλήρη ωριμότητα, άγριο δαμάσκηνο και κεράσι, με διακριτές πικάντικες νότες. Η γεύση είναι στρογγυλή, πλούσια και ισορροπημένη, με βελούδινες τανίνες και μεγάλη διάρκεια.

Ταιριάσματα φαγητών & κρασιού
- Κόκκινο κρέας ψημένο ή γκρι fried
- Μαγειρίδα πάπιας
- Κυνήγι
- Αρνί
- Κατσαρόλες με σάλτσα
- Αριχνη παλαίωσης τυρί

Κανένα απόστολή προς ΙΡΛΑΝΔΙΑ ή ΝΟΡΒΗΓΙΑ και εκτός Ευρώπης, καθώς τα δέματα μπλοκάρονται συστηματικά από τις τελωνειακές αρχές.