Μαχαίρι κουζίνας - Kitchen knife set - 715 - Χάλυβας, Ξύλο, Χειροποίητο συλλεκτικό σετ σεφ - Ιαπωνία - Σετ σεφ για κουζίνα





Προσθήκη στα αγαπημένα σας για να λαμβάνετε ειδοποιήσεις δημοπρασίας.
Προστασία Αγοραστή Catawiki
Η πληρωμή σας είναι ασφαλής μαζί μας μέχρι να παραλάβετε το αντικείμενό σας.Προβολή λεπτομερειών
Trustpilot 4.4 | 138166 κριτικών
Βαθμολογήθηκε με Άριστα στο Trustpilot.
Περιγραφή από τον πωλητή
Σετ Εργασίας Χεριών από Ατσάλι Κοφτερού – 5 Τεμάχια
Αναβαθμίστε την εμπειρία σας στην κουζίνα με αυτό το εκλεκτό σετ πέντε χειροποίητων σεφ knives, σφυρηλατημένου ατσαλιού. Κάθε μαχαίρι κατασκευάζεται με εξειδικευμένη τεχνική, αποτυπώνοντας όχι μόνο τη λειτουργική δύναμη του σφυρηλατημένου χάλυβα αλλά και την ξεχωριστή, θαμπούρα ομορφιά που κάνει κάθε λάμα μοναδική.
Αξιοσημείωτοι για την εξαιρετική διατήρηση της κόψης, την αντοχή και την οξεία ακμή τους, αυτοί οι μαχαιροπίρνες είναι ιδανικοί για οτιδήποτε, από ακριβές κοπή μέχρι σκληρή τεμαχισμό. Είτε είστε επαγγελματίας σεφ είτε παθιασμένος αρχάριος στην κουζίνα, αυτό το ευέλικτο σετ είναι ένα αληθινό εργαλείο εργασίας — και ένα σημείο συζήτησης σε κάθε κουζίνα.
Λεπτομέρειες Σετ Μαχαιριών:
Ποσότητα: 5 μαχαίρια
Υλικό Λάμας: Χειροποίητο υψηλής περιεκτικότητας άνθρακα ατσάλι και χαμηλής περιεκτικότητας άνθρακα ατσάλι (σφυρηλάτηση με συγκόλληση)
Μήκη λάμας: Περίπου 15–23 cm συνολικά
Υλικό λαβής: Ξύλο ροζέ (rosewood) με βίδες από ατσάλι
Κόψη: Κρυστάλλινη οξεία, σκληραγωγημένη για μακροχρόνια απόδοση
Χρήση: Ιδανικό για φέτες, ψιλές κοπές, τεμαχισμό και άλλα
Οι λαβές από ροζέ ξύλο προσφέρουν ασφαλές, εργονομικό κράτημα, ενώ ο φυσικός φιλτραρισμένος κόκκος τους και ο αντίθετος χρωματικά συνδυασμός προσθέτουν μια ρουστίκ κομψότητα. Κάθε λαβή ενισχύεται με βίδες από ατσάλι για να εξασφαλίσει δύναμη, ισορροπία και μακροχρόνια αντοχή μέσα στα χρόνια χρήσης.
Υψηλή διατήρηση της κόψης
Αντοχή και αντοχή σε κρούσεις
Όμορφοι, πολυεπίπεδες στρωτοί χρωματικοί σχέδια από ατσάλι
Η σωστή φροντίδα βελτιώνει τη ζωή και την απόδοση αυτών των μαχαιριών, διατηρώντας την κόψη και οπτική τους έφεση για γενιές.
Οδηγίες Φροντίδας Μαχαιριών
Για να διατηρήσετε την ομορφιά και την απόδοση των μαχαιριών σας από σφυρηλατημένο ατσάλι:
Πλύσιμο με το χέρι μόνο
Χρησιμοποιήστε χλιαρό νερό και ήπιο υγρό πιάτων.
Αποφύγετε πλυντήρια πιάτων ή βυθίσεις· η υγρασία και τα απορρυπαντικά μπορούν να βλάψουν τόσο τη λάμα όσο και τη λαβή.
"Άμεση" στέγνωμα
Στεγνώστε καλά με καθακή πετσέτα μετά το πλύσιμο για να αποτρέψετε της οξείδωση και λεκέδες νερού.
Λάδωμα της λάμας
Ελαφρώς καλύψτε τη λάμα με φυσικό, κατάλληλο για τρόφιμα, λάδι μετά το στέγνωμα, ειδικά αν αποθηκεύεται για παρατεταμένο διάστημα. Προστατεύει το ατσάλι υψηλού άνθρακα από τη διάβρωση.
Αποθήκευση με ασφάλεια
Χρησιμοποιήστε θήκη μαχαιριών, μαγνητική λωρίδα ή δερμάτινο θήκη.
Αποφύγετε την αποθήκευση χαλαρά σε συρτάρια για να αποφύγετε ζημιά ή τραυματισμό.
ΑΚονίσμα εφ' όσον χρειάζεται
Διατηρήστε μια κοφτερή κόψη με λίθο ή επαγγελματικό εργαλείο ακονίσματος.
Μερική οξύτητα θα διατηρήσει την απόδοση στο υψηλό επίπεδο.
Αποφύγετε σκληρές επιφάνειες
Μην χρησιμοποιείτε σε κόκαλα, κατεψυγμένα τρόφιμα ή σκληρές επιφάνειες (όπως γυαλί ή πέτρα) για να αποτρέψετε σχίσιμο ή αμβλύτητα.
Ένα Premium Σετ για Σεφ, Συλλέκτες και Ενθουσιώδεις Μαγειρικής
Αν είτε συγκεντρώνετε μια υψηλής ποιότητας κουζίνα είτε ψάχνετε για ένα σκεπτικό δώρο για ένα γαστρονομικό φαν, αυτό το πεντάκομο σετ από σφυρηλατημένο ατσάλι προσφέρει απαράμιλλη χειροτεχνία, λειτουργικότητα και ομορφιά.
Σημείωση: Τα μαχαίρια από σφυρηλατημένο ατσάλι 1095/15N20 απαιτούν σωστή φροντίδα λόγω του υψηλού περιεχομένου άνθρακα. Με τη σωστή συντήρηση, θα σας εξυπηρετούν πίστη για μια ζωή.
Σετ Εργασίας Χεριών από Ατσάλι Κοφτερού – 5 Τεμάχια
Αναβαθμίστε την εμπειρία σας στην κουζίνα με αυτό το εκλεκτό σετ πέντε χειροποίητων σεφ knives, σφυρηλατημένου ατσαλιού. Κάθε μαχαίρι κατασκευάζεται με εξειδικευμένη τεχνική, αποτυπώνοντας όχι μόνο τη λειτουργική δύναμη του σφυρηλατημένου χάλυβα αλλά και την ξεχωριστή, θαμπούρα ομορφιά που κάνει κάθε λάμα μοναδική.
Αξιοσημείωτοι για την εξαιρετική διατήρηση της κόψης, την αντοχή και την οξεία ακμή τους, αυτοί οι μαχαιροπίρνες είναι ιδανικοί για οτιδήποτε, από ακριβές κοπή μέχρι σκληρή τεμαχισμό. Είτε είστε επαγγελματίας σεφ είτε παθιασμένος αρχάριος στην κουζίνα, αυτό το ευέλικτο σετ είναι ένα αληθινό εργαλείο εργασίας — και ένα σημείο συζήτησης σε κάθε κουζίνα.
Λεπτομέρειες Σετ Μαχαιριών:
Ποσότητα: 5 μαχαίρια
Υλικό Λάμας: Χειροποίητο υψηλής περιεκτικότητας άνθρακα ατσάλι και χαμηλής περιεκτικότητας άνθρακα ατσάλι (σφυρηλάτηση με συγκόλληση)
Μήκη λάμας: Περίπου 15–23 cm συνολικά
Υλικό λαβής: Ξύλο ροζέ (rosewood) με βίδες από ατσάλι
Κόψη: Κρυστάλλινη οξεία, σκληραγωγημένη για μακροχρόνια απόδοση
Χρήση: Ιδανικό για φέτες, ψιλές κοπές, τεμαχισμό και άλλα
Οι λαβές από ροζέ ξύλο προσφέρουν ασφαλές, εργονομικό κράτημα, ενώ ο φυσικός φιλτραρισμένος κόκκος τους και ο αντίθετος χρωματικά συνδυασμός προσθέτουν μια ρουστίκ κομψότητα. Κάθε λαβή ενισχύεται με βίδες από ατσάλι για να εξασφαλίσει δύναμη, ισορροπία και μακροχρόνια αντοχή μέσα στα χρόνια χρήσης.
Υψηλή διατήρηση της κόψης
Αντοχή και αντοχή σε κρούσεις
Όμορφοι, πολυεπίπεδες στρωτοί χρωματικοί σχέδια από ατσάλι
Η σωστή φροντίδα βελτιώνει τη ζωή και την απόδοση αυτών των μαχαιριών, διατηρώντας την κόψη και οπτική τους έφεση για γενιές.
Οδηγίες Φροντίδας Μαχαιριών
Για να διατηρήσετε την ομορφιά και την απόδοση των μαχαιριών σας από σφυρηλατημένο ατσάλι:
Πλύσιμο με το χέρι μόνο
Χρησιμοποιήστε χλιαρό νερό και ήπιο υγρό πιάτων.
Αποφύγετε πλυντήρια πιάτων ή βυθίσεις· η υγρασία και τα απορρυπαντικά μπορούν να βλάψουν τόσο τη λάμα όσο και τη λαβή.
"Άμεση" στέγνωμα
Στεγνώστε καλά με καθακή πετσέτα μετά το πλύσιμο για να αποτρέψετε της οξείδωση και λεκέδες νερού.
Λάδωμα της λάμας
Ελαφρώς καλύψτε τη λάμα με φυσικό, κατάλληλο για τρόφιμα, λάδι μετά το στέγνωμα, ειδικά αν αποθηκεύεται για παρατεταμένο διάστημα. Προστατεύει το ατσάλι υψηλού άνθρακα από τη διάβρωση.
Αποθήκευση με ασφάλεια
Χρησιμοποιήστε θήκη μαχαιριών, μαγνητική λωρίδα ή δερμάτινο θήκη.
Αποφύγετε την αποθήκευση χαλαρά σε συρτάρια για να αποφύγετε ζημιά ή τραυματισμό.
ΑΚονίσμα εφ' όσον χρειάζεται
Διατηρήστε μια κοφτερή κόψη με λίθο ή επαγγελματικό εργαλείο ακονίσματος.
Μερική οξύτητα θα διατηρήσει την απόδοση στο υψηλό επίπεδο.
Αποφύγετε σκληρές επιφάνειες
Μην χρησιμοποιείτε σε κόκαλα, κατεψυγμένα τρόφιμα ή σκληρές επιφάνειες (όπως γυαλί ή πέτρα) για να αποτρέψετε σχίσιμο ή αμβλύτητα.
Ένα Premium Σετ για Σεφ, Συλλέκτες και Ενθουσιώδεις Μαγειρικής
Αν είτε συγκεντρώνετε μια υψηλής ποιότητας κουζίνα είτε ψάχνετε για ένα σκεπτικό δώρο για ένα γαστρονομικό φαν, αυτό το πεντάκομο σετ από σφυρηλατημένο ατσάλι προσφέρει απαράμιλλη χειροτεχνία, λειτουργικότητα και ομορφιά.
Σημείωση: Τα μαχαίρια από σφυρηλατημένο ατσάλι 1095/15N20 απαιτούν σωστή φροντίδα λόγω του υψηλού περιεχομένου άνθρακα. Με τη σωστή συντήρηση, θα σας εξυπηρετούν πίστη για μια ζωή.

