2021 Artadi, La Hoya - Single Plot Wine - Ριόχα - 6 Bottles (0.75L)

Υπάρχει δύναμη στους αριθμούς, και αν δεν υπάρχει, ρωτήστε τον Artadi, ένα από τα μεγάλα οινοποιεία της Ισπανίας, το αποτέλεσμα της ένωσης το 1985 μιας ομάδας οινοπαραγωγών από τη La Rioja Alavesa. Υπό την καθοδήγηση του Juan Carlos López de Lacalle, ενός πραγματικά οραματιστή που ήξερε πώς να θεμελιώσει ένα νέο concept οίνων συνδεδεμένων με το terroir, παράγουν διαφανείς οίνους μονοποικιλικούς που μας επιτρέπουν να διακρίνουμε το τοπίο των αμπελώνων όπου γεννώνται. Επεξεργασίες με τις οποίες κατάφεραν να φτάσουν τα πολυπόθητα 100 βαθμοί Parker και που τους έδωσαν τη δύναμη να αποχωρήσουν από το DOCa Rioja, στην υπόσχεσή τους για «διαφορετικοποίηση» όπως σε άλλες περιοχές οίνο, όπως το Μπορντώ ή η Μπορντουάζ.

Μεταξύ των μεγάλης αξίας κοσμημάτων του Artadi βρίσκεται το Artadi La Hoya, ένα κρασί από κτήμα που προέρχεται από αμπέλι Tempranillo 3,6 εκταρίων, φυτεμένο στο Elvillar de Álava (Βασκονία) σε βαθιά αργιλώδη-ιλυώδη εδάφη με παρουσία οργανικής ύλης στην επιφάνεια. Η καλλιέργεια είναι βιολογική χωρίς τη χρήση χημικών προϊόντων που θα μπορούσαν να αλλοιώσουν τη φυσική ισορροπία του terroir και ο τρύγος γίνεται χειρωνακτικά με επιλογή βέργων και σταφυλιών στον αμπελώνα.

Στο οινοποιείο, τα σταφύλια Artadi La Hoya αποτιμώνται και συνθλίβονται για να ξεκινήσει η οινοποίηση σε ανοιχτές δεξαμενές με ψυχρή μακρασία 24-48 ωρών και ζύμωση για 10-12 ημέρες με δύο καθημερινές ελαφριές πατήματα και μικρό ποτιστικό. Η γαλακτική ζύμωση λαμβάνει χώρα σε βαρέλια γαλλικού δρύινου των 225 λίτρων όπου παραμένει για 12 μήνες πριν εμφιαλωθεί.

Ο καρπός μοναδικών αμπελώνων που καλλιεργούνται σε έμπειρα χέρια, το Artadi La Hoya είναι ένα κρασί που πωλείται πριν φτάσει στην αγορά. Μια εξαιρετική ευκαιρία για να απολαύσετε μια ευρύχωρη, βαθιά και στρογγυλεμένη Ριόχα που δεν παντρεύεται με κανέναν άλλον παρά με το δικό της terroir.

Εσοδεία 2022 La Hoya
93-94/100 Βαθμολογία Parker