Μαχαίρι κουζίνας - Χάλυβας, Ξύλο - Ιαπωνία - Παραδοσιακά ιαπωνικά μαχαίρια yanagiba και μαχαίρι κοπής σούσι, με άγνωστη επιγραφή/東枝

● ΣΗΜΑΝΤΙΚΗ ΕΝΗΜΕΡΩΣΗ ΓΙΑ ΟΡΙΣΜΕΝΕΣ ΚΡΑΤΕΣ ΤΗΣ ΕΕ - Αποστολές IOSS ΚΑΤΩ from 150 EUR

Λόγω πρόσφατων αλλαγών στις διαδικασίες εισαγωγής της ΕΕ, προσωρινές περιορισμοί αποστολής μπορεί να ισχύουν για αποστολές IOSS κάτω από 150 EUR στις ακόλουθες χώρες:

- Αυστρία
- Γερμανία
- Φινλανδία
- Γαλλία
- Βέλγιο
- Λουξεμβούργο
- Πορτογαλία
- Πολωνία

Η διαθεσιμότητα αποστολής μπορεί να αλλάξει ανάλογα με την ιαπωνική Ταχυδρομική Υπηρεσία και τις τελωνειακές διαδικασίες της χώρας προορισμού.

Παρακαλούμε λάβετε υπόψη αυτή τη δυνατότητα πριν θέσετε μια προσφορά.

***
Σετ με Κινητά Ιαπωνικά Yanagiba & Sushi-Kiri Knife – «Toshi (東枝)» Sushi Knife – Παλαιά Επαγγελματικά Μαχαίρια Σερβιρίσματος Sushi

Ένα ελκυστικό ζευγάρι αυθεντικών παλαιών ιαπωνικών μαχαιριών κουζίνας που αποτελείται από ένα παραδοσιακό Yanagiba (μαχαίρι sashimi) και ένα Sushi-Kiri (μαχαίρι κοπής sushi).

Αυτά τα μαχαίρια χρησιμοποιήθηκαν στο παρελθόν σε επαγγελματικό εστιατόριο sushi και φέρουν τη γνήσια φθορά που αναμένει κανείς από εργαλεία που εξυπηρέτησαν πιστά τους ικανότατους τεχνίτες επί πολλά χρόνια. Η φυσική πατίνα και τα ίχνη ακονίσματος αντικατοπτρίζουν την αυθεντική ιστορία εργασίας και ενισχύουν την ελκυστικότητά τους ως γνήσια παλαιά ιαπωνικά μαχαίρια κουζίνας.

Το Sushi-Kiri φέρει το σήμα κατασκευαστή «東枝» (Toshi).

Το Yanagiba δεν φέρει πλέον ορατό σήμα κατασκευαστή. Λαμβάνοντας υπόψη το επαναλαμβανόμενο ακονίσματος κατά τη διάρκεια πολλών χρόνων επαγγελματικής χρήσης, είναι πιθανό ότι η αρχική υπογραφή σταδιακά φθαρεί.

Το Yanagiba σχεδιάστηκε για την παραγωγή εξαιρετικά καθαρών φετών sashimi και toppings sushi χρησιμοποιώντας μακριές γραμμικές τομές, ενώ το ευρύ Sushi-Kiri σχεδιάστηκε ειδικά για το κόψιμο ρολών sushi και πιεσμένων sushi, χωρίς θραύση ευαίσθητων υλικών.

Οι παραδοσιακές ιαπωνικές μαχαίρια με μονό κόψιμο φημίζονται για την εξαιρετική λεία, ακρίβεια και δεξιοτεχνία, και συνεχίζουν να εκτιμώνται ιδιαίτερα από επαγγελματίες σεφ και συλλέκτες σε όλο τον κόσμο.

Περίληψη Διαστάσεων

Yanagiba
Συνολικό μήκος: περίπου 33 cm
Μήκος λεπίδας: περίπου 20 cm

Sushi-Kiri (Toshi)
Συνολικό μήκος: περίπου 33,5 cm
Μήκος λεπίδας: περίπου 19 cm

Κατάσταση

Αυτά είναι γνήσια παλιά ιαπωνικά μαχαίρια κουζίνας που φέρουν σημαντικά σήματα ηλικίας και μακροχρόνιας επαγγελματικής χρήσης.

Αναμένετε τα εξής:
- Βρωμιά και λεκέδες από την ηλικία
- Οξείδωση, οξείδωση και πατίνα
- Γρατζουνιές και φθορές
- Φθορά της λεπίδας από επαναλαμβανόμενο ακονισμό
- Μικρή ζημιά στην άκρη του Yanagiba
- Βρωμιά, γρατσουνιές και τεμάχια γύρω από τα χερούλια θύρας
- Βρωμιά, γρατσουνιές και φθορές λόγω ηλικίας στα ξύλινα χειριστήρια

Τα μαχαίρια δεν έχουν καθαριστεί, γυαλιστεί ή αποκατασταθεί και προσφέρονται στην αρχική τους παλιά κατάσταση.

Παρακαλούμε εξετάστε προσεκτικά όλες τις φωτογραφίες, καθώς αποτελούν σημαντικό μέρος της περιγραφής.

Αυτά τα μαχαίρια συνιστώνται μόνο σε αγοραστές που κατανοούν τα παλιά ιαπωνικά μαχαίρια και είναι ικανοί να πραγματοποιήσουν καθαρισμό και ακονίστε, όπως απαιτείται.

Μια θαυμάσια ευκαιρία να αποκτήσετε ένα αυθεντικό ζευγάρι παραδοσιακών ιαπωνικών μαχαιριών sushi με γνήσια επαγγελματική προέλευση, καθιστώντας αυτό το σετ ιδιαίτερα ελκυστικό σε συλλέκτες, επαγγελματίες σεφ και λάτρεις της ιαπωνικής κουζίνας.

■ ΣΗΜΑΝΤΙΚΗ ΕΝΗΜΕΡΩΣΗ - ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΠΡΙΝ ΤΟΝ ΔΙΑΓΩΝΙΣΜΟ

● ΔΕΝ ΑΠΟΣΤΟΛΟΝΤΑΙ ΚΑΤΑΛΗΚΤΙΚΑ ΣΤΗ ΔΑΝΙΑ, ΗΝ. ΒΑΣΙΛΕΙΑ (ΗΝ), ΗΠΑ (USA)

● συζητήσεις και πληρωμή
παρακαλούμε μην κάνετε προσφορά αν δεν προτίθεστε να ολοκληρώσετε την αγορά και να πραγματοποιήσετε την πληρωμή. με την τοποθέτηση προσφοράς, επιβεβαιώνετε πλήρη πρόθεση να ολοκληρώσετε την πληρωμή εάν κερδίσετε. οι μη πληρώντες προσφέρουν σοβαρές καθυστερήσεις. εάν η πληρωμή δεν ολοκληρωθεί μετά από υπενθυμίσεις από το Catawiki, η παραγγελία μπορεί να ακυρωθεί σύμφωνα με την πολιτικη του Catawiki.

● κατάσταση του αντικειμένου
όλα τα αντικείμενα είναι vintage, αντιiques ή χρησιμοποιημένα εκτός εάν αναφέρεται ρητά διαφορετικά. αναμενόμενες πρέπει να είναι ενδείξεις ηλικίας, φθοράς, γρατσουνιές, λεκέδες, οξείδωση, πατίνα, επισκευές, σημάδια ακονίσματος και άλλες ατέλειες.
επιπλέον εξετάστε προσεκτικά όλες τις φωτογραφίες πριν προσφέρετε. οι φωτογραφίες αποτελούν σημαντικό μέρος της περιγραφής.
κατανοήστε επίσης ότι ορισμένες ατέλειες ενδέχεται να μην φαίνονται στις φωτογραφίες. κρυφές ή μη ορατές ατέλειες ενδέχεται να υπάρχουν.
επιπλέον, η κατάσταση του αντικειμένου μπορεί να αλλάξει κατά τη μεταφορά λόγω δονήσεων, κρούσεων, θερμοκρασίας, υγρασίας ή χειρισμού.
επομένως, τα αντικείμενα πωλούνται αυστηρά σε αγοραστές που έχουν γνώση και ικανότητα να εκτελούν καθαρισμό, ακονίστε, αποκατάσταση ή επισκευή εφόσον χρειαστεί. αυτός ο λίθος δεν είναι κατάλληλος για αγοραστές που αναμένουν πλήρως αποκαταστημένα ή έτοιμα προς χρήση αντικείμενα χωρίς συντήρηση.
όλες οι μετρήσεις είναι κατά προσέγγιση.

● σημαντική ενημέρωση σχετικά με χειρολαβές παραδοσιακών ιαπωνικών μαχαιριών
οι παραδοσιακές ιαπωνικές κουζινικές μαχαίρια (wa-bocho) χρησιμοποιούν αποσπώμενες ξύλινες λαβές. οι λαβές είναι αναλώσιμα εξαρτήματα και ενδέχεται να χρειαστούν επισκευή ή αντικατάσταση λόγω ηλικίας, ξηρασίας, συρρίκνωσης, ρωγμών, χαλάρωσης ή μεταφοράς. ανταλλακτικά εξαρτήματα δεν συμπεριλαμβάνονται.

● περιορισμοί αποστολής - μαχαίρια
λόγω της νομοθεσίας του Ηνωμένου Βασιλείου, δεν στέλνουμε μαχαίρια στο Ηνωμένο Βασίλειο. εξαιτίας αυστηρών ρυθμίσεων, δεν στέλνουμε επίσης μαχαίρια στη Δανία. αποστολές σε άλλες χώρες ενδέχεται να περιορίζονται ανάλογα με τοπικούς νόμους. οι προσφορές από περιοριζόμενες χώρες θα ακυρωθούν.

● διεθνείς αποστολές - τελωνεία
οι κανόνες εισαγωγής για μαχαίρια διαφέρουν κατά χώρα. ο αγοραστής επιβεβαιώνει τη νομιμότητα εισαγωγής. ο πωλητής αποστέλλει από την Ιαπωνία με ακριβείς δηλώσεις τελωνείου. καθυστερήσεις τελωνείων, επιθεωρήσεις, κατάσχεση, φόροι ή άλλα τελωνειακά ζητήματα είναι εκτός τον έλεγχο του πωλητή.

● χώρες στις οποίες δεν κάνουμε αποστολή
Δεν αποστέλλουμε προς τις Ηνωμένες Πολιτείες αυτή τη στιγμή λόγω συνεχιζόμενων διεθνών απαγορεύσεων αποστολής.
Η υπηρεσία αποστολής προς τις ΗΠΑ διατηρείται προσωρινά κλειστή και δεν μπορούμε αυτή τη στιγμή να αποδεχτούμε παραγγελίες με διευθύνσεις παράδοσης στις ΗΠΑ.
Επίσης προσωρινά δεν αποστέλλουμε προς την Πορτογαλία λόγω αστάθειας στη λογιστική.
Οι προσφορές από αυτές τις χώρες θα ακυρωθούν.

● διεθνής κατάσταση - περιορισμοί αποστολής
λόγω παγκόσμιων συνθηκών, κυρώσεων, περιορισμών μεταφοράς ή τελωνειακών θεμάτων, η αποστολή μπορεί να καθίσταται αδύνατη σε ορισμένες χώρες. σε τέτοιες περιπτώσεις, οι παραγγελίες ενδέχεται να ακυρωθούν.

● σημαντική ενημέρωση για την Ιταλία
η παράδοση στην Ιταλία μπορεί να διαρκέσει ένα μήνα ή περισσότερο λόγω τελωνείου και καθυστερήσεων ταχυδρομείου. παρακαλούμε να κάνετε προσφορά μόνο εφόσον το αποδέχεστε.

● χωρίς συνδυασμένα έξοδα αποστολής
κάθε αντικείμενο θα αποστέλλεται ξεχωριστά ακόμη και αν αγοραστούν πολλαπλά αντικείμενα.

● τρόπος αποστολής και χρόνος παράδοσης
όλα τα αντικείμενα αποστέλλονται από την Ιαπωνία μέσω Japan Post. εκτιμώμενος χρόνος παράδοσης 3-4 εβδομάδες. ο χρόνος παράδοσης δεν εγγυάται.

● δασμοί και φόροι εισαγωγής (αγοραστές ΕΕ)
οι δασμοί εισαγωγής, ο ΦΠΑ και άλλοι φόροι δεν συμπεριλαμβάνονται. ο αγοραστής φέρει ευθύνη για όλα τα τέλη.

● επαφή με τα τελωνεία και ευθύνη αγοραστή
ο αγοραστής πρέπει να απαντά γρήγορα σε αιτήματα τελωνείου. αποτυχία μπορεί να προκαλέσει καθυστέρηση, επιστροφή, κατάσχεση ή καταστροφή του πακέτου.

● επιστραπέντα δέματα
εάν επιστραφεί λόγω άρνησης τελωνείου ή μη ανταπόκρισης, η επανέκδοση απαιτεί διπλό κόστος αποστολής.

● εξαιρέσεις - ανωτέρα βία
ο πωλητής δεν ευθύνεται για καθυστερήσεις ή αποτυχίες που οφείλονται σε πόλεμο, κυρώσεις, καταστροφές, αναστολή ταχυδρομείου ή άλλα περιστατικά ανωτέρας βίας.

● συμφωνία
με την τοποθέτηση προσφοράς, επιβεβαιώνετε ότι έχετε διαβάσει και αποδεχθεί όλους τους όρους και κατανοείτε ότι το αντικείμενο μπορεί να περιέχει μη ορατές ατέλειες και μπορεί να χρειάζεται καθαρισμό, ακονισμα, αποκατάσταση ή επισκευή.