Μαχαίρι κουζίνας - Χάλυβας, Ξύλο - Ιαπωνία - Παραδοσιακά ιαπωνικά μαχαίρια Yanagiba και Nakiri・επωνυμία άγνωστη / Yoshimitsu

● ΣΗΜΑΝΤΙΚΗ ΕΝΗΜΕΡΩΣΗ ΓΙΑ ΟΡΙΣΜΕΝΕΣ ΧΩΡΕΣ ΤΗΣ ΕΕ - Αποστολές IOSS ΚΑΤΑΝΟΜΑΣΤΙΚΑ ΚΑΤΩ ΑΠΟ 150 ΕΥΡΑ

Λόγω πρόσφατων αλλαγών στις διαδικασίες εισαγωγής της ΕΕ, προσωρινοί περιορισμοί αποστολής ενδέχεται να ισχύουν για αποστολές IOSS κάτω από 150 ευρώ στις ακόλουθες χώρες:

- Αυστρία
- Γερμανία
- Φινλανδία
- Γαλλία
- Βέλγιο
- Λουξεμβούργο
- Πορτογαλία
- Πολωνία

Η διαθεσιμότητα αποστολής μπορεί να αλλάξει ανάλογα με τις διαδικασίες ταχυδρομείου της Japan Post και της χώρας-διεξαγωγής.

Παρακαλούμε λάβετε αυτή την πιθανότητα υπόψη πριν κάνετε προσφορά.

***

Σετ Κινεζικών Γιαπωνέζικων Yanagiba & Nakiri Knife – Nakiri Yoshimitsu (吉光) – Παραδοσιακές Γιαπωνέζικες Κοπτικές Κιτσαριών

Ένα ελκυστικό ζεύγος αυθεντικών vintage ιαπωνικών μαχαιριών κουζίνας, που αποτελείται από ένα παραδοσιακό Yanagiba (μαχαίρι sashimi) και ένα Nakiri (μαχαίρι λαχανικών).

Αυτό το σετ συνδυάζει δύο βασικά στυλ της παραδοσιακής ιαπωνικής μαχαιροτεχνίας. Το Yanagiba διαθέτει μακριά, λεπτή λάμα σχεδιασμένη για να παράγει εξαιρετικά καθαρές φέτες sashimi και γαρνιτούρες σούσι με ομαλές ολισθήσεις, ενώ το Nakiri είναι ένα κλασικό μαχαίρι λαχανικών που έχει αναπτυχθεί για ακριβή προετοιμασία λαχανικών με την ευθεία κόψη του.

Το Nakiri φέρει το σήμα κατασκευαστή «吉光» (Yoshimitsu), και η ξύλινη λαβή του φέρει επίσης την επωνυμία «吉光».

Το Yanagiba πλέον δεν έχει ορατό σήμα κατασκευαστή. Λαμβάνοντας υπόψη το επαναλαμβανόμενο ακονισμα και τη μακροχρόνια χρήση επί πολλά χρόνια, είναι εξαιρετικά πιθανό ότι η αρχική υπογραφή φθαρεί σταδιακά με τον χρόνο.

Τα παραδοσιακά ιαπωνικά μαχαίρια κουζίνας θαυμάζονται παγκοσμίως για την εξαιρετική τους απόδοση κοπής, τη λεπτεπίλεπτη τεχνική και την λειτουργική ομορφιά. Οι εξειδικευμένες τους σχεδιάσεις συνεχίζουν να τα καθιστούν ιδιαίτερα περιζήτητα μεταξύ συλλεκτών, επαγγελματιών σεφ και ενθουσιώδων αυθεντικής ιαπωνικής μαγειρικής.

Προσωρινές Διαστάσεις

Yanagiba
Συνολικό μήκος: περ. 38 cm
Μήκος λάμας: περ. 24 cm

Nakiri (Yoshimitsu)
Συνολικό μήκος: περ. 29 cm
Μήκος λάμας: περ. 16 cm
Κατάσταση

Αυτά είναι γνήσια vintage ιαπωνικά μαχαίρια κουζίνας με σημαντικές ενδείξεις ηλικίας και μακροχρόνιας χρήσης.

Αναμένειστε:
- Λεκέδες από τη φθορά του χρόνου
- Σκουριά, οξείδωση, πατίνα
- Γρατζουνιές και φθορές
- Θραύσεις στην άκρη
- Μικρή ζημιά στην άκρη του Yanagiba
- Φθορά λάμας από επαναλαμβανόμενο ακονισμα
- Σκουριά, γδαρσίματα και φθορές γύρω από τα φεραλού
- Λεκέδες, γδαρσίματα, θραύσεις και φθορές λόγω παλαιότητας στα ξύλινα χειριστήρια

Τα μαχαίρια δεν έχουν καθαριστεί, γυαλιστεί ή αποκατασταθεί και προσφέρονται στην αρχική τους vintage κατάσταση.

Παρακαλούμε εξετάστε προσεκτικά όλες τις φωτογραφίες, καθώς αποτελούν σημαντικό μέρος της περιγραφής.

Αυτά τα μαχαίρια συνιστώνται μόνο σε αγοραστές που κατανοούν τα vintage ιαπωνικά μαχαίρια και είναι ικανά να εκτελέσουν καθαρισμό και ακονίσματα ανάλογα με τις ανάγκες.

Αυτή είναι μια εξαιρετική ευκαιρία για την απόκτηση ενός παραδοσιακού ιαπωνικού Yanagiba μαζί με ένα Yoshimitsu Nakiri, καθιστώντας αυτό το σετ ελκυστική επιλογή για συλλέκτες, επαγγελματίες σεφ και λάτρεις της αυθεντικής ιαπωνικής μαγειρικής τέχνης.
■ ΣΗΜΑΝΤΙΚΗ ΕΝΗΜΕΡΩΣΗ - ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΠΡΙΝ ΤΟΝ ΔΗΜΟΨΗΦΙΣΜΟ

● ΔΕΝ ΑΝΑΤΙΘΕΤΑΙ ΑΠΟΣΤΟΛΗ ΣΤΗΝ ΔΑΝΙΑ, ΤΗΝ ΚΥΒΕΡΝΗΣΗ ΤΟΥ ΗΝΩΜΕΝΟΥ ΒΑΣΙΛΕΙΟΥ, Τις ΗΠΑ (USA)

● δημοπρασία και πληρωμή
παρακαλούμε μην κάνετε προσφορά αν δεν πρόκειται να ολοκληρώσετε την αγορά και να εξοφλήσετε. με την τοποθέτηση προσφοράς, επιβεβαιώνετε πλήρη πρόθεση για εξόφληση εάν κερδίσετε. οι μη πληρώνουσες προσφορές προκαλούν σοβαρές καθυστερήσεις. αν η πληρωμή δεν ολοκληρωθεί μετά από υπενθυμίσεις από το catawiki, η παραγγελία μπορεί να ακυρωθεί σύμφωνα με την πολιτική του catawiki.

● συνθήκη του αντικειμένου
όλα τα αντικείμενα είναι vintage, αντίκα ή προ-owned εκτός αν αναφέρεται ρητά διαφορετικά. σημάδια ηλικίας, φθορά, γρατζουνιές, λεκέδες, σκουριά, οξείδωση, πατίνα, επεμβάσεις, σημάδια ακονίσματος και άλλες ατέλειες πρέπει να αναμένονται.
παρακαλούμε εξετάστε προσεκτικά όλες τις φωτογραφίες πριν από την προσφορά. οι φωτογραφίες αποτελούν σημαντικό μέρος της περιγραφής.
παρακαλούμε επίσης κατανοήστε ότι ορισμένα ελαττώματα ή ατέλειες ενδέχεται να μην είναι ορατά σε φωτογραφίες. κρυφά ή μη ορατά ελαττώματα μπορεί να υπάρχουν.
επιπλέον, η κατάσταση του αντικειμένου μπορεί να αλλάξει κατά τη μεταφορά λόγω κραδασμών, αντίκτυπου, θερμοκρασίας, υγρασίας ή χειρισμού.
επομένως, τα αντικείμενα πωλούνται αυστηρά σε αγοραστές με γνώση και ικανότητα να εκτελούν καθαρισμό, ακονίσματα, αποκατάσταση ή επισκευή αν είναι απαραίτητο. αυτό το κοντέινερ δεν είναι κατάλληλο για αγοραστές που αναμένουν πλήρως αποκατεστημένα ή έτοιμα προς χρήση αντικείμενα χωρίς συντήρηση.
όλες οι μετρήσεις είναι κατά προσέγγιση.

● σημαντική προειδοποίηση σχετικά με τα παραδοσιακά χειριστήρια ιαπωνικών μαχαιριών
τα παραδοσιακά ιαπωνικά μαχαίρια κουζίνας (wa-bocho) χρησιμοποιούν εναλλάξιμους ξύλινους λαβές. οι λαβές είναι αναλώσιμα εξαρτήματα και μπορεί να απαιτήσουν επισκευή ή αντικατάσταση λόγω παλαιότητας, ξερασίας, συρρίκνωσης, ρωγμών, χαλάρωσής τους ή πίεσης μέσω μεταφοράς. τα ανταλλακτικά δεν περιλαμβάνονται.

● περιορισμοί αποστολής - μαχαιριά
λόγω του βρετανικού νόμου, δεν αποστέλλουμε μαχαίρια στο Ηνωμένο Βασίλειο. λόγω αυστηρών ρυθμίσεων, δεν αποστέλλουμε επίσης μαχαιριά προς τη Δανία. αποστολές σε άλλες χώρες ενδέχεται επίσης να περιοριστούν ανάλογα με τοπικούς νόμους. οι προσφορές από περιορισμένες χώρες θα ακυρωθούν.

● διεθνείς αποστολές - τελωνεία
οι κανόνες εισαγωγής για μαχαίρια διαφέρουν ανά χώρα. ο αγοραστής επιβεβαιώνει τη νομιμότητα της εισαγωγής. ο πωλητής αποστέλλει από την Ιαπωνία με ακριβείς δηλώσεις τελωνείου. καθυστερήσεις τελωνείου, επιθεωρήσεις, κατάσχεση, φόροι ή άλλα ζητήματα εισαγωγής είναι εκτός ελέγχου του πωλητή.

● χώρες στις οποίες δεν αποστέλλουμε
Δεν αποστέλλουμε προς τις Ηνωμένες Πολιτείες αυτή τη στιγμή λόγω συνεχιζόμενων διεθνών περιορισμών αποστολής.
Οι υπηρεσίες αποστολής προς τις ΗΠΑ παραμένουν προσωρινά σε ισχύ και δεν μπορούμε επί του παρόντος να δεχτούμε παραγγελίες με διευθύνσεις παράδοσης στις ΗΠΑ.
Επίσης προσωρινά δεν αποστέλλουμε προς την Πορτογαλία λόγω αστάθειας στη λογιστική διαχείριση.
Οι προσφορές από αυτές τις χώρες θα ακυρωθούν.

● διεθνής κατάσταση - περιορισμοί αποστολής
λόγω παγκόσμιων συνθηκών, κυρώσεων, περιορισμών μεταφοράς ή προβλημάτων ταχυδρομείου, οι αποστολές μπορεί να γίνουν αδύνατες σε ορισμένες χώρες. στις περιπτώσεις αυτές, οι παραγγελίες μπορεί να ακυρωθούν.

● σημαντική προειδοποίηση για την Ιταλία
η παράδοση στην Ιταλία μπορεί να διαρκέσει ένα μήνα ή περισσότερο λόγω καθυστερήσεων τελωνείων και ταχυδρομείου. παρακαλούμε προχωρήστε στην προσφορά μόνο αν το αποδέχεστε.

● χωρίς συνδυασμένη αποστολή
κάθε αντικείμενο θα αποσταλεί χωριστά ακόμα και αν αγοραστούν πολλά αντικείμενα.

● μέθοδος αποστολής και χρόνος παράδοσης
όλα τα αντικείμενα αποστέλλονται από την Ιαπωνία μέσω Japan Post. εκτιμώμενος χρόνος παράδοσης 3?4 εβδομάδες. ο χρόνος παράδοσης δεν εγγυάται.

● τελωνειακές δασμοί και φόροι (ΑΓΟΡΑΔΕΙΣ ΕΕ)
οι δασμοί εισαγωγής, ο ΦΠΑ και άλλοι φόροι δεν περιλαμβάνονται. ο αγοραστής είναι υπεύθυνος για όλους τους χρεώσεις.

● επαφή με τελωνείο και ευθύνη αγοραστή
ο αγοραστής πρέπει να απαντά έγκαιρα στα αιτήματα τελωνείου. η αποτυχία μπορεί να προκαλέσει καθυστέρηση, επιστροφή, κατάσχεση ή καταστροφή του πακέτου.

● επιστραφέντα δέματα
εάν επιστραφούν λόγω άρνησης τελωνείου ή μη-απόκρισης, η επαναποστολή απαιτεί διπλό κόστος αποστολής.

● ανωτέρα βία
ο πωλητής δεν ευθύνεται για καθυστερήσεις ή αποτυχίες που προκαλούνται από πόλεμο, κυρώσεις, καταστροφές, αναστολή ταχυδρομείου ή άλλες περιστάσεις ανωτέρας βίας.

● συμφωνία
κατά την πραγματοποίηση προσφοράς, επιβεβαιώνετε ότι έχετε διαβάσει και αποδεχτεί όλους τους όρους και κατανοείτε ότι το αντικείμενο ενδέχεται να περιέχει μη ορατές ατέλειες και μπορεί να απαιτήσει καθαρισμό, ακονίστε, αποκατάσταση ή επισκευή.