Μαχαίρι κουζίνας - Χάλυβας, Ξύλο - Ιαπωνία - Τρία παραδοσιακά ιαπωνικά βιντάζ Takohiki μαχαίρια

● ΣΗΜΑΝΤΙΚΗ ΕΝΗΜΕΡΩΣΗ ΓΙΑ ΟΡΙΣΜΕΝΕΣ ΧΩΡΕΣ ΤΗΣ ΕΕ - Αποστολές IOSS ΚΑΤΑ ΤΟΝ ΕΥΡΩ

Λόγω πρόσφατων αλλαγών στις διαδικασίες εισαγωγής της ΕΕ, ενδέχεται να εφαρμοστούν προσωρινοί περιορισμοί αποστολής για αποστολές IOSS με συνολικό ποσό κάτω από 150 EUR στις ακόλουθες χώρες:

- Αυστρία
- Γερμανία
- Φινλανδία
- Γαλλία
- Βέλγιο
- Λουξεμβούργο
- Πορτογαλία
- Πολωνία

Η διαθεσιμότητα αποστολής ενδέχεται να αλλάξει ανάλογα με τα πακέτα της Japan Post και τις διαδικασίες ταχυδρομείου της χώρας- προορισμού.

Παρακαλούμε να λάβετε υπόψη αυτή την πιθανότητα πριν διεκδικήσετε μια προσφορά.

***

Στυσιό Vintage Ιαπωνικά Μαχαίρια Takohiki – Σετ τριών παραδοσιακών μονοκοίλων σασιμί μαχαιριών – Μεγάλο Επαγγελματικό Takohiki Περιλαμβάνεται

Μια εντυπωσιακή συλλογή τριών αυθεντικών vintage ιαπωνικών μαχαιριών Takohiki, συμπεριλαμβανομένου ενός εξαιρετικά μεγάλου επαγγελματικού Takohiki που ξεχωρίζει αμέσως για το εντυπωσιακό μέγεθος και την παρουσία του.

Το Takohiki είναι ένα παραδοσιακό ιαπωνικό μονοκοίλο σασιμί μαχαίρι που προήλθε από την περιοχή Kansai. Η μακριά, ευθεία λάμα του έχει σχεδιαστεί ειδικά για να παράγει καθαρές, ομαλές φέτες sashimi και χταπόδι με ελάχιστη ζημιά στα ευαίσθητα συστατικά. Μεγάλα Takohiki αυτού του μεγέθους γίνεται όλο και σπανιότερο να βρεθούν σήμερα, καθιστώντας το σετ ιδιαίτερα ελκυστικό για συλλέκτες και επαγγελματίες σεφ.

Όλα τα μαχαίρια διατηρούν τα σημάδια κατασκευαστή· ωστόσο, δεκαετίες επαγγελματικής χρήσης, επαναλημμένες ακονίσεις και φυσική φθορά έχουν κάνει τα επιγραφές δύσκολο να προσδιοριστούν.

Το κεντρικό μαχαίρι έχει επάνω του αντικαταστατικό λαβή, αντικατοπτρίζοντας πρακτική συντήρηση που πραγματοποιήθηκε κατά τη διάρκεια της εργασιακής του ζωής. Αντί να μειώνει τη γοητεία του, αυτό αποδεικνύει ότι παρέμεινε πολύτιμο εργαλείο για πολλά χρόνια.

Αυτά τα μαχαίρια παρουσιάζουν τη ειλικρινή πατίνα και το χαρακτήρα που μόνο γνήσιες vintage ιαπωνικές κουζινικά μαχαίρια μπορούν να αποκτήσουν μέσω μακροχρόνιας χρήσης, καθιστώντας τα ελκυστικά τόσο ως λειτουργικά εργαλεία όσο και ως αυθεντικά παραδείγματα παραδοσιακής ιαπωνικής δεξιοτεχνίας.

Περίπου Διαστάσεις

Takohiki Μεγαλύτερο (Αριστερά)

Συνολικό μήκος: περίπου 46 εκ
Μήκος λάμας: περίπου 31 εκ

Takohiki (Κέντρο – Αντικαταστατικό Χέρι)

Συνολικό μήκος: περίπου 34 εκ
Μήκος λάμας: περίπου 20 εκ

Takohiki (Δεξιά)

Συνολικό μήκος: περίπου 31 εκ
Μήκος λάμας: περίπου 18 εκ

Κατάσταση

Αυτά είναι γνήσια vintage ιαπωνικά κουζινικά μαχαίρια που φέρουν σημαντικά σημάδια ηλικίας και μακροχρόνιας επαγγελματικής χρήσης.

Παρακαλούμε αναμένετε:

- Λιπές και λεκέδες από τη γήρανση
- Οξείδωση, σκουριά και πατίνα
- Γρατζουνιές και φθορές
- Φθορά λάμας από επαναλαμβανόμενες ακονίσεις
- Ραβδώσεις άκρων
- Σκόνη, γρατζουνιές και ρωγμές γύρω από τους φερόβολους
- Σκόνη, γρατζουνιές, ρωγμές και φθορές λόγω ηλικίας στους ξύλινους χειρολαβές
- Το κεντρικό μαχαίρι έχει αντικαταστατικό χέρι

Τα μαχαίρια δεν έχουν καθαριστεί, γυαλιστεί ή αποκατασταθεί και προσφέρονται στην αρχική τους vintage κατάσταση.

Παρακαλούμε εξετάστε προσεκτικά όλες τις φωτογραφίες, καθώς αποτελούν ουσιαστικό μέρος της περιγραφής.

Αυτά τα μαχαίρια συνιστώνται μόνο σε αγοραστές που κατανοούν τα vintage ιαπωνικά μαχαίρια και κατέχουν τη γνώση και την εμπειρία απαραίτητες για την πραγματοποίηση αποκατάστασης, καθαρισμού και ακονίσματος.

Μια εξαιρετική ευκαιρία να αποκτήσετε τρία αυθεντικά vintage Takohiki μαχαίριά, επισημαίνεται από ένα εντυπωσιακό επαγγελματικού επιπέδου Takohiki 31 εκ. Αυτή η σπάνια συλλογή προσφέρει εξαιρετική έλξη για συλλέκτες, επαγγελματίες σεφ και λάτρεις του παραδοσιακού ιαπωνικού μαχαιροπήρη.

■ ΑΠΑΡΑΙΤΗΤΗ ΕΝΗΜΕΡΩΣΗ - ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΠΡΙΝ ΤΟ ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΟ ΚΤΗΜΑ

● ΚΑΝΕΝΑ ΝΑΥΤΙΛΙΚΟ ΠΡΟΪΝΤΑ ΣΤΗΝ ΔΑΝΙΑ, ΗΝ. ΒΑΣΙΛΕΙΑ, Η.Π.Α.

● Δημοπράτηση και εξόφληση
παρακαλούμε μη κάνετε προσφορά αν δεν σκοπεύετε να ολοκληρώσετε την αγορά και να προβείτε σε πληρωμή. Με τοποθέτηση προσφοράς, επιβεβαιώνετε τη βούληση να ολοκληρώσετε την πληρωμή αν κερδίσετε. Οι μη-πληρώντες προσφοριοδότες προκαλούν ουσιαστικές καθυστερήσεις. Αν η πληρωμή δεν ολοκληρωθεί μετά από υπενθυμίσεις από την Catawiki, η παραγγελία μπορεί να ακυρωθεί σύμφωνα με πολιτική της Catawiki.

● κατάσταση του αντικειμένου
όλα τα αντικείμενα είναι vintage, αντίκες ή μεταχειρισμένα εκτός αν ορίζεται διαφορετικά. Απωλειές ηλικίας, φθορές, γρατζουνιές, λεκέδες, σκουριά, οξείδωση, πατίνα, επισκευές, ίχνη ακονίσματος και άλλες ατέλειες αναμένονται.
παρακαλούμε εξετάστε προσεκτικά όλες τις φωτογραφίες πριν από τη δημοπράτηση. Οι φωτογραφίες αποτελούν σημαντικό μέρος της περιγραφής.
παρακαλούμε επίσης να κατανοήσετε ότι ορισμένες ελαττώσεις ή ατέλειες ενδέχεται να μην είναι ορατές στις φωτογραφίες. Κρυφά ή μη ορατά ελαττώματα μπορεί να υπάρχουν.
επιπλέον, η κατάσταση του αντικειμένου ενδέχεται να αλλάξει κατά τη μεταφορά λόγω κραδασμών, κρούσης, θερμοκρασίας, υγρασίας ή χειρισμού.
κατά συνέπεια, τα αντικείμενα πωλούνται αυστηρά σε αγοραστές που έχουν γνώση και ικανότητα για καθαρισμό, ακονί­σμα, αποκατάσταση ή επιδιόρθωση εάν είναι απαραίτητο. αυτό το σετ δεν είναι κατάλληλο για αγοραστές που περιμένουν πλήρως αποκατεστημένα ή έτοιμα προς χρήση αντικείμενα χωρίς συντήρηση.
οι μετρήσεις είναι κατά προσέγγιση.

● σημαντική ενημέρωση σχετικά με λαβές παραδοσιακών ιαπωνικών μαχαιριών
οι παραδοσιακές ιαπωνικές κουζινικές λεπίδες (wa-bocho) χρησιμοποιούν εναλλάξιμες ξύλινες λαβές. οι λαβές είναι αναλώσιμα τμήματα και μπορεί να απαιτούν επισκευή ή αντικατάσταση λόγω ηλικίας, ξήρανσης, συρρίκνωσης, ρωγμών, χαλάρωσης ή μεταφορικής καταπόνησης. δεν περιλαμβάνονται ανταλλακτικά.

● Περιορισμοί αποστολής - μαχαίρια
λόγω βρετανικού νόμου, δεν αποστέλλονται μαχαίρια στο Ηνωμένο Βασίλειο. λόγω αυστηρών κανονισμών, δεν αποστέλλονται μαχαίρια ούτε στη Δανία. οι αποστολές σε άλλες χώρες ενδέχεται επίσης να περιοριστούν ανάλογα με τοπικούς νόμους. οι προσφορές από χώρες με περιορισμούς θα ακυρώνονται.

● Διεθνείς αποστολές - τελωνεία
οι κανόνες εισαγωγής για μαχαίρια διαφέρουν ανά χώρα. ο αγοραστής επιβεβαιώνει τη νομιμότητα εισαγωγής. ο πωλητής αποστέλλει από την Ιαπωνία με ακριβείς δηλώσεις τελωνείου. καθυστερήσεις τελωνείων, επιθεωρήσεις, κατάσχεση, φόροι ή άλλα ζητήματα εισαγωγής βρίσκονται εκτός ελέγχου του πωλητή.

● Χώρες στις οποίες δεν αποστέλλουμε
Δεν αποστέλλουμε προς τις Ηνωμένες Πολιτείες αυτή τη στιγμή λόγω συνεχιζόμενων διεθνών περιορισμών αποστολής. Η υπηρεσία αποστολής προς τις Ηνωμένες Πολιτείες παραμένει προσωρινά σε αναστολή και επί του παρόντος δεν μπορούμε να δεχτούμε παραγγελίες με διευθύνσεις παράδοσης στις ΗΠΑ. Επίσης προσωρινά δεν αποστέλλουμε προς την Πορτογαλία λόγω αστάθειας στη λογιστική. Οι προσφορές από αυτές τις χώρες θα ακυρώνονται.

● Διεθνής κατάσταση - περιορισμοί αποστολής
λόγω παγκόσμιων συνθηκών, κυρώσεων, περιορισμών μεταφοράς ή προβλημάτων ταχυδρομείου, ορισμένες χώρες ενδέχεται να γίνουν αδύνατο να εξυπηρετηθούν. σε τέτοιες περιπτώσεις, οι παραγγελίες ενδέχεται να ακυρωθούν.

● σημαντική ενημέρωση για την Ιταλία
η παράδοση στην Ιταλία μπορεί να διαρκέσει ένα μήνα ή περισσότερο λόγω τελωνείου και καθυστερήσεων ταχυδρομείου. παρακαλούμε να κάνετε προσφορά μόνο αν αποδέχεστε αυτό.

● χωρίς συνδυασμένες αποστολές
κάθε αντικείμενο θα αποστέλλεται ξεχωριστά ακόμα και αν αγοραστούν πολλά αντικείμενα.

● μέθοδος αποστολής και χρόνος παράδοσης
όλα τα αντικείμενα αποστέλλονται από την Ιαπωνία μέσω Japan Post. εκτιμώμενος χρόνος παράδοσης: 3-4 εβδομάδες. ο χρόνος παράδοσης δεν εγγυάται.

● δασμοί και φόροι εισαγωγής (αγοραστές ΕΕ)
οι δασμοί εισαγωγής, ο ΦΠΑ και άλλοι φόροι δεν συμπεριλαμβάνονται. ο αγοραστής φέρει την ευθύνη για όλους τους χρεώσεις.

● επαφή τελωνείου και ευθύνη αγοραστή
ο αγοραστής πρέπει να απαντά έγκαιρα στα αιτήματα τελωνείου. η αποτυχία μπορεί να έχει ως αποτέλεσμα καθυστέρηση, επιστροφή, κατάσχεση ή καταστροφή του δέματος.

● επιστρεφόμενα δέματα
εάν επιστραφούν λόγω άρνησης τελωνείου ή μη-απόκρισης, η επαναποστολή απαιτεί διπλό κόστος αποστολής.

● ανωτέρα βία
ο πωλητής δεν ευθύνεται για καθυστερήσεις ή αποτυχίες που οφείλονται σε πόλεμο, κυρώσεις, καταστροφές, αναστολή ταχυδρομείου ή άλλα γεγονότα ανωτέρας βίας.

● σύμβαση
με τοποθέτηση προσφοράς, επιβεβαιώνετε ότι έχετε διαβάσει και αποδεχθεί όλους τους όρους και κατανοείτε ότι το αντικείμενο μπορεί να περιέχει μη ορατές ελλείψεις και μπορεί να χρειαστεί καθαρισμός, ακονισμα, αποκατάσταση ή επιδιόρθωση.