2024 Vidigueira - Αλεντέχο DOC - 5 Magnums (1.5L)

2024 VIDIGUEIRA Red 5 x 1.5L
5 Magnum Bottles
REGION: Alentejo

DESCRIPTION
Adega Cooperativa de Vidigueira, Cuba and Alvito ιδρύθηκε το 1960, αλλά η χρονολογία της ξεπερνά τα 60 χρόνια ύπαρξης. Δημιουργήθηκε για να προστατεύσει τον αμπελώνα, το κρασί και τον αρχαίο τρόπο ζωής αυτής της οινοπαραγωγικής υποπεριοχής και να φέρει ακόμα μεγαλύτερη φήμη και ποιότητα στο κρασί που παράγεται εδώ.
Με τα χρόνια, γίνεται μια έντονη προσπάθεια να προστατευθούν οι ποικιλίες σταφυλιών και οι τεχνικές παραγωγής, γι"αυτό στο κληρονομικό οινοποιείο της Οινοποιίας ανακαλύπτονται αυτοχθονείς ποικιλίες σταφυλιού, τελειοποιημένες από γενιά σε γενιά, ανάμεσα στις οποίες διακρίνεται η Αντάο. Βάκα. Αυτή η ποικιλία σταφυλιού, θεμελιωμένη ως ποικιλία Vidigueira και έμπνευσις μούσα της οινοποιίας, δίνει ζωή σε ένα εξαιρετικό λευκό κρασί το οποίο η φήμη του του χαρίζει τον τίτλο «Το Λευκό του Αλεντέζζο».
Με παραγωγή περίπου 6 εκατομμυρίων λίτρων κρασί ετησίως και 8 εκατομμυρίων κιλών σταφυλιών ανά συγκομιδή, που προέρχονται από την εξερεύνηση γύρω από 1500 εκτάρια αμπελώνα από τους περίπου 300 συνεργάτες της, αποτελεί σήμερα μια σύγχρονη και εξέχουσα οινοποιία. Ποτέ μη ξεχνώντας τις ρίζες της, σχεδιάζει το μέλλον στηριζόμενη από τον λαό και την ποιότητα του terroir της οινοπαραγωγικής υποπεριοχής.

WINEMAKER: Vasco Moura Fernandes.

ΑΝΑΜΕΤΡΗΣΕΙΣ/ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ
88 Βαθμοί, Wine Enthusiast (Vintage 2022)
Χρυσό Μετάλλιο, Mundus Vini (Vintage 2022)
92 Βαθμοί, Decanter World Wine Awards (Vintage 2019)

ΤΥΠΟΙ ΟΙΝΩΝ: Trincadeira, Aragonez & Alicante Bouschet.

VINIFICATION
Χειρονα harvesting, επιλογή σταφυλιών στην είσοδο του οινοποιείου και ζύμωση σε δεξαμενές σε ελεγχόμενες θερμοκρασίες.

TASTING NOTES
Vidigueira DOC Red είναι ένα κρασί χρώματος βαθύ γαράζι, με πολύπλοκο άρωμα κόκκινων φρούτων, νότες βανίλιας και ξηρών φρούτων που τονίζουν τέλεια τις αρωματικές και γευστικές ιδιότητες της οινοπαραγωγικής υποπεριοχής Vidigueira. Παρουσιάζεται σε ξύλινο κουτί πεύκου, με το λογότυπο Adega και λαβή από σχοινί για εύκολη μεταφορά. Ένα υπέροχο κρασί, για μια σπουδαία εμπειρία!

ΣΕΡΒΙΡΙΣΜΑ
Πηγαίνει καλά με μπάρμπεκιου, ή ακόμη και με μια ωραία ποικιλία τυριών και μαύρες χοιρινές λουκάνικες. Φυλάξτε σε δροσερό, σκούρο μέρος, προστατευμένο από το φως και τις μεταβολές της θερμοκρασίας. Σερβίρετε σε θερμοκρασία μεταξύ 17ºC και 19ºC. Καταναλώστε με μέτρο.

ΠΑΡΑΚΑΛΩ ΣΗΜΕΙΩΣΤΕ: Αυτό είναι μια επαναλαμβανόμενη δημοπρασία. Ο αριθμός(οι) σφραγίδας που βλέπετε στις φωτογραφίες μπορεί να διαφέρει από τον(ους) αριθμό(ούς) στην φιάλη σας.