K Romain K Romain - Μαχαίρι κουζίνας - Κουζίνα Κατάνα - Κουζινική Κάτανα Κοπτικό Μαχαίρι για Σεφ. Σχεδιασμένο και σφυρηλατημένο από Γάλλο καλλιτέχνη. - Σφυρηλατημένος ανοξείδωτος χάλυβας υψηλής περιεκτικότητας σε άνθρακα - Γαλλία - Κλασική κοιλιά λάμας

Αυτό το μεγάλο μαχαίρι κοπής σεφ διαθέτει λεπίδα από υψηλής περιεκτικότητας σε άνθρακα ατσάλι, αιχμηρή σαν ξυράφι, οξύνισμένη ώστε να γλιστρά με ιδιαίτερα ευκολία μέσα από πρωτεΐνες, λαχανικά και ευαίσθητα υλικά με σπαθί-λαβή τεχνική. Το μακρύ, κομψό προφίλ του μιμείται μια παραδοσιακή κατάνα, προσφέροντας απαράμιλλη ισορροπία και έλεγχο για γρήγορες, καθαρές κοπές. Το χειμείο, επιμελώς διαμορφωμένο για εργονομική άνεση, εξασφαλίζει μια απρόσκοπτη επέκταση του χεριού. Είτε εκτελώντας λεπτές φέτες σασιμί ή διευθύνοντας μια πολυάσχολη κουζίνα, ο Tatsu ενσαρκώνει δύναμη, κομψότητα και αδιάκοπη ακονισότητα — έναν δράκο ανάμεσα στα μαχαίρια, τιθασευμένος μόνο από το άγγιγμα ενός δασκάλου. Αυτά τα μαχαίρια είναι από την K Romain. Η συλλογή που προσφέρεται σε αυτό το κατάστημα είναι μόνο η αυθεντική Συλλογή K Romain.