Cantillon - Drogone Lambic - 75cl
04
ημέρες
18
ώρες
47
λεπτά
16
δευτερόλεπτα
 | 2 € |
|---|
Προστασία Αγοραστή Catawiki
Η πληρωμή σας είναι ασφαλής μαζί μας μέχρι να παραλάβετε το αντικείμενό σας.Προβολή λεπτομερειών
Trustpilot 4.4 | 138578 κριτικών
Βαθμολογήθηκε με Άριστα στο Trustpilot.
Cantillon Drogone Lambic, μπουκάλι 75 cl, 7,5% ABV, Βέλγιο, Έκδοση Drogone Lambic.
Περίληψη με τη βοήθεια τεχνητής νοημοσύνης
Περιγραφή από τον πωλητή
Brasserie Cantillon x Cantina Giardino – Drogone Lambic (75 cl)
Brasserie Cantillon
Drogone Lambic είναι μια σπάνια και εξαιρετικά πρωτότυπη συνεργασία ανάμεσα στην θρυλική Brasserie Cantillon με έδρα τις Βρυξέλλες και τον ιταλικό φυσικό οικότοποι Cantina Giardino.
Αυτή η πειραματική και εκφραστική ανάμιξη συνδυάζει lambic τεσσάρι 3 ετών από φυσική ζύμωση με τη {pomace} σταφυλιών Aglianico, προηγουμένως μακερυμένο για τρεις μήνες σε δρύινα βαρέλια καστανιάς. Το αποτέλεσμα είναι μια υβριδική δημιουργία που γεφυρώνει τους κόσμους του παραδοσιακού βελγικού lambic και του νοτιοϊταλικού φυσικού κρασιού.
Η προσθήκη του Aglianico (περίπου 300 g/L φρούτων) φέρνει μια διακριτική οινοπνευματώδη διάσταση: δομή, βάθος μαύρων φρούτων και αρωματική πολυπλοκότητα, επιπεδωμένη πάνω στην κλασική οξύτητα Cantillon και το προφίλ φυσικής ζύμωσης.
Γεύση προφίλ
Ο Drogone προσφέρει ένα εξαιρετικά εξελισσόμενο αρωματικό προφίλ:
* ώρινο κόκκινο κεράσι, βατόμουρο και δαμάσκηνο από το Aglianico
* φλουτζ πουζίτ και πράσινο μήλο από τη βάση lambic
* γήινα, φανταστικά και καλύμματα αρώματα τυπικά της αυτόχθονης ζύμωσης
* λεπτή επιρροή ξύλου και καστανιάς από τη γήρανση σε βαρέλι
Στο ουρανίσκο, είναι ξηρό, ζωντανό και άκρως δομημένο, με έναν σύνθετο τρόπο αλληλεπίδρασης ανάμεσα σε οξύτητα, πλούτο φρούτων και ταννική grip από τις φλοιούς σταφυλιού. Η υφή είναι ασυνήθιστη και πολύπλευρη, συνδυάζοντας την οξύτητα της μπύρας με τη δομή κρασιού.
Δυνατότητα ωρίμανσης
Αυτό είναι ένα ζωντανό μπύρα σχεδιασμένο για εξέλιξη. Μπορεί να εξελιχθεί σημαντικά με τον χρόνο, αποκτώντας οξειδωτική βάθος, αποξηραμένα φρούτα και αυξημένη πολυπλοκότητα μέσα στην επόμενη δεκαετία.
Αποθήκευση & αποστολή
Το μπουκάλι έχει αποθηκευτεί σε άψογες συνθήκες κελαριού σε σταθερή θερμοκρασία (συνιστάται εύρος 12–15°C), εξασφαλίζοντας άριστη διατήρηση.
Θα πακεταριστεί προσεκτικά σε ενισχυμένη προστατευτική συσκευασία για να διασφαλιστεί ασφαλής μεταφορά και παράδοση σε άριστη κατάσταση.
Μια πραγματικά προκλητική δημιουργία που επιδεικνύει το σημείο συνάντησης μεταξύ της δεξιότητας της Cantillon στην αυτόχθονο ζύμωση και της εκφραστικής φιλοσοφίας του Cantina Giardino για φυσικό κρασί.
Ιστορία πωλητή
Πηγαίνω με πάθος ως συλλέκτης κρασιού με έντονη εστίαση σε κρασιά από τον Γιούρα και σε κρασιά με terroir, επιλέγω προσεκτικά μπουκάλια απευθείας από τα domaines ή αξιόπιστες πηγές.
Η συλλογή μου αντικατοπτρίζει ένα βαθύ ενδιαφέρον για τη φυσική οινοποίηση και τη χαμηλή παρέμβαση.
Όλα τα μπουκάλια φυλάσσονται σε βέλτιστες συνθήκες κελάριου (ελεγχόμενη θερμοκρασία, υγρασία και πλήρης απουσία φωτός), διασφαλίζοντας τέλεια διατήρηση.
Δίνω μεγάλη προσοχή στην προέλευση, στην κατάσταση και στη διαφάνεια, και όλες οι αποστολές γίνονται με ασφαλή, προστατευτική συσκευασία.
Αν είστε συλλέκτης ή λάτρης, θα βρείτε εδώ αυθεντικά, προσεκτικά επιλεγμένα κρασιά με πραγματική ταυτότητα και δυναμική παλαίωσης.
Μετάφραση από Google ΜετάφρασηBrasserie Cantillon x Cantina Giardino – Drogone Lambic (75 cl)
Brasserie Cantillon
Drogone Lambic είναι μια σπάνια και εξαιρετικά πρωτότυπη συνεργασία ανάμεσα στην θρυλική Brasserie Cantillon με έδρα τις Βρυξέλλες και τον ιταλικό φυσικό οικότοποι Cantina Giardino.
Αυτή η πειραματική και εκφραστική ανάμιξη συνδυάζει lambic τεσσάρι 3 ετών από φυσική ζύμωση με τη {pomace} σταφυλιών Aglianico, προηγουμένως μακερυμένο για τρεις μήνες σε δρύινα βαρέλια καστανιάς. Το αποτέλεσμα είναι μια υβριδική δημιουργία που γεφυρώνει τους κόσμους του παραδοσιακού βελγικού lambic και του νοτιοϊταλικού φυσικού κρασιού.
Η προσθήκη του Aglianico (περίπου 300 g/L φρούτων) φέρνει μια διακριτική οινοπνευματώδη διάσταση: δομή, βάθος μαύρων φρούτων και αρωματική πολυπλοκότητα, επιπεδωμένη πάνω στην κλασική οξύτητα Cantillon και το προφίλ φυσικής ζύμωσης.
Γεύση προφίλ
Ο Drogone προσφέρει ένα εξαιρετικά εξελισσόμενο αρωματικό προφίλ:
* ώρινο κόκκινο κεράσι, βατόμουρο και δαμάσκηνο από το Aglianico
* φλουτζ πουζίτ και πράσινο μήλο από τη βάση lambic
* γήινα, φανταστικά και καλύμματα αρώματα τυπικά της αυτόχθονης ζύμωσης
* λεπτή επιρροή ξύλου και καστανιάς από τη γήρανση σε βαρέλι
Στο ουρανίσκο, είναι ξηρό, ζωντανό και άκρως δομημένο, με έναν σύνθετο τρόπο αλληλεπίδρασης ανάμεσα σε οξύτητα, πλούτο φρούτων και ταννική grip από τις φλοιούς σταφυλιού. Η υφή είναι ασυνήθιστη και πολύπλευρη, συνδυάζοντας την οξύτητα της μπύρας με τη δομή κρασιού.
Δυνατότητα ωρίμανσης
Αυτό είναι ένα ζωντανό μπύρα σχεδιασμένο για εξέλιξη. Μπορεί να εξελιχθεί σημαντικά με τον χρόνο, αποκτώντας οξειδωτική βάθος, αποξηραμένα φρούτα και αυξημένη πολυπλοκότητα μέσα στην επόμενη δεκαετία.
Αποθήκευση & αποστολή
Το μπουκάλι έχει αποθηκευτεί σε άψογες συνθήκες κελαριού σε σταθερή θερμοκρασία (συνιστάται εύρος 12–15°C), εξασφαλίζοντας άριστη διατήρηση.
Θα πακεταριστεί προσεκτικά σε ενισχυμένη προστατευτική συσκευασία για να διασφαλιστεί ασφαλής μεταφορά και παράδοση σε άριστη κατάσταση.
Μια πραγματικά προκλητική δημιουργία που επιδεικνύει το σημείο συνάντησης μεταξύ της δεξιότητας της Cantillon στην αυτόχθονο ζύμωση και της εκφραστικής φιλοσοφίας του Cantina Giardino για φυσικό κρασί.
Ιστορία πωλητή
Πηγαίνω με πάθος ως συλλέκτης κρασιού με έντονη εστίαση σε κρασιά από τον Γιούρα και σε κρασιά με terroir, επιλέγω προσεκτικά μπουκάλια απευθείας από τα domaines ή αξιόπιστες πηγές.
Η συλλογή μου αντικατοπτρίζει ένα βαθύ ενδιαφέρον για τη φυσική οινοποίηση και τη χαμηλή παρέμβαση.
Όλα τα μπουκάλια φυλάσσονται σε βέλτιστες συνθήκες κελάριου (ελεγχόμενη θερμοκρασία, υγρασία και πλήρης απουσία φωτός), διασφαλίζοντας τέλεια διατήρηση.
Δίνω μεγάλη προσοχή στην προέλευση, στην κατάσταση και στη διαφάνεια, και όλες οι αποστολές γίνονται με ασφαλή, προστατευτική συσκευασία.
Αν είστε συλλέκτης ή λάτρης, θα βρείτε εδώ αυθεντικά, προσεκτικά επιλεγμένα κρασιά με πραγματική ταυτότητα και δυναμική παλαίωσης.
Μετάφραση από Google ΜετάφρασηΛεπτομέρειες
Mixed lot
Όχι
Αριθμός μπουκαλιών
1
Ζυθοποιείο
Cantillon
Χώρα
Βέλγιο
Έκδοση
Drogone Lambic
μέγεθος
75cl
Alcohol %
7.50
Πωλήθηκε από τον/-ην
