Hekito - Μαχαίρι κουζίνας - Carving knife - Αποκλειστικό συλλεκτικό μαχαίρι κουζίνας αντίκα (506) - Ατσάλι VG-10, Less Steel, χειρολαβή από εποξική ρητίνη με ξύλινο κουτί - Ιαπωνία - Μαχαίρι κοπής για κουζίνα

Το μαχαίρι κοπής κρέατος θεωρείται κορυφαίο εργαλείο στην κουζίνα, ξεχωρίζοντας για την ικανότητά του να κόβει με απαράμιλλη ακρίβεια ενώ διατηρεί την κοφτερή του ακμή για μεγάλο χρονικό διάστημα.

Με βαθμό σκληρότητας 54 HRC, το μαχαίρι προσφέρει εξαιρετική κοφτερή αιχμή, ανθεκτικότητα και ανώτερη διατήρηση της κόψης, εξασφαλίζοντας σταθερή απόδοση και αντίσταση στη φθορά.

Στην ιαπωνική κουζίνα, κάθε μαχαίρι σχεδιάζεται για συγκεκριμένο σκοπό — και το μαχαίρι κοπής κρέατος είναι γνωστό για τη λειτουργικότητά του, καθιστώντας το ιδανικό σύντροφο για μια ευρεία γκάμα γαστρονομικών εργασιών.

Το μαχαίρι παρουσιάζεται σε προστατευτικό μεταφορικό κουτί, με τη λάμα να κρατείται ασφαλώς σε καλούπι από κόκκινο βελούδο για ασφαλή αποθήκευση και κομψότητα.

Αντικείμενο:

Συνολικό Μήκος: 13,0 ίντσες
Μήκος Λεπίδας: 8,0 ίντσες
Μήκος Λαβής: 5,0 ίντσες
Υλικό Λεπίδας: Ατσάλι Less Ατσάλι (54 HRC Rockwell)
Υλικό Λαβής: Ξύλο Ελιάς

Κατάσταση: Νέο/Αχρησιμοποίητο

Συσκευασία: Προστατευτικό μεταφορικό κουτί με εσωτερικό καλούπι από κόκκινο βελούδο

Οδηγίες Συντήρησης:

Μόνο πλύσιμο με το χέρι – δεν συνιστάται πλύσιμο σε πλυντήριο πιάτων.

Αποθηκεύστε το καλά στο προστατευτικό του κουτί για να διατηρηθεί η κόψη και η εμφάνιση.

Αποστολή & Διαχείριση:

Κάθε μαχαίρι θα πακεταριστεί με προσεκτικά υλικά προστασίας υψηλής ποιότητας ώστε να φτάσει ακέραιο. Η αποστολή είναι ασφαλισμένη και ιχνηλατήσιμη για ηρεμία.