Alessi - Patricia Urquiola - Σετ κατσαρόλας - ''Edo'' - Λαβές από ανοξείδωτο ατσάλι τύπου 18/10 με επίστρωση PVD, καφέ. Μαγνητικό κάτω μέρος από ατσάλι.

Αυτή η σειρά μαγειρικών σκευών Edo σχεδιάστηκε το 2018 από την Patricia Urquiola. Αυτή η σετ αποτελείται από δύο ταψιά τηγανιού και ένα βαθύ τηγάνι τηγανίσματος, κατασκευασμένα από αλουμίνιο με εσωτερικό μη-κολλητικό υψηλής ποιότητας. Οι λαβές είναι από ανοξείδωτο ατσάλι 18/10 με κομψή επίστρωση PVD σε καφέ απόχρωση.

Όλα τα κομμάτια διαθέτουν βάση από μαγνητικό ατσάλι, καθιστώντας τα κατάλληλα για μαγείρεμα με επαγωγή. Το σετ περιλαμβάνει επίσης ένα καπάκι από ανοξείδωτο ατσάλι 18/10, τελειωμένο με αντίστοιχη λαβή με επίστρωση PVD.

Αυτά τα τηγάνια Edo αποτελούν μια γευστικά ισορροπημένη συγχώνευση μινιμαλιστικής αισθητικής και πολιτιστικής αφήγησης. Το όνομά τους αντλεί έμπνευση από την αρχαία ονομασία του Τόκιο, αντικατοπτρίζοντας μια ιαπωνική-επηρεασμένη ηρεμία που γίνεται ορατή στις καθαρές, κυλινδρικές γραμμές τους. Το πιο εντυπωσιακό χαρακτηριστικό αυτών των τηγανιών είναι ο σχεδιασμός της λαβής, η οποία έχει καλλιτεχνικά διαμορφωθεί ώστε να θυμίζει διπλωμένα κορδόνια που ευτίθενται με κομψότητα στα σώματα του μαγειρικού σκεύους. Αυτή η μοναδική λεπτομέρεια, τελειωμένη σε μια σοφιστικέ επίστρωση, δημιουργεί έναν όμορφο αντίθεση εναντίον των ματ μαύρων πλαισίων. Αυτοί οι σχεδιασμοί υπερβαίνουν την απλή χρησιμότητα, μετατρέποντας τα λειτουργικά εργαλεία κουζίνας σε γλυπτά που είναι αρκετά κομψά ώστε να μεταφέρονται απευθείας από τη κουζίνα σε ένα κομψό τραπέζι φαγητού.

Αυτό το σετ τηγανιών βρίσκεται σε νέα κατάσταση και δεν έχει ποτέ χρησιμοποιηθεί. Παραδίδεται με την αρχική συσκευασία.

Διαστάσεις:

Βαθύ τηγάνι τηγανίσματος:
Πλάτος (εκ) 28.00, Ύψος (εκ) 11.00, Μήκος (εκ) 50.00 & Χωρητικότητα (cl) 320.00.

Τηγάνια τηγανίσματος:
Πλάτος (εκ) 20.00, Ύψος (εκ) 7.50, Μήκος (εκ) 38.00 & Χωρητικότητα (cl) 100.00
Πλάτος (εκ) 24.00, Ύψος (εκ) 7.50, Μήκος (εκ) 47.00 & Χωρητικότητα (cl) 125.00

Κάπα (Καπάκι):
Cm 24,0 x cm 24,0 - h cm 4,0.

- Θέσεις θέρμανσης: ολόκληρη η σειρά “Edo” είναι κατάλληλη για μαγείρεμα σε σχάρα αερίου, ηλεκτρική εστία, ηλεκτρομαγνητική επαγωγή κεραμικής εστίας, ηλεκτρικές ρυθμίσεις αντίστασης ή λαμπτήρα υαλοβόλου.
- Διαβάστε τις οδηγίες πριν τη χρήση των τηγανιών.
- Ασφαλές για πλυντήριο ρούχων
- Οι λαβές είναι πρακτικές και εργονομικά σχεδιασμένες. Χρησιμοποιείται συγκόλληση TIG για τη διασφάλιση της κορυφαίας ποιότητας σύνδεσης και της ανθεκτικότητας.

Patricia Urquiola και το έργο ‘’Edo’’:
Βασκικής καταγωγής, με εκπαίδευση τόσο στην Ισπανία όσο και στην Ιταλία, όπου υπήρξε μαθήτρια του Achille Castiglioni, σπούδασε στο Μιλάνο: εκτός από αυτά τα σημεία της βιογραφίας της, δύσκολο είναι να χωρέσει σε λίγες γραμμές το υπερφορτωμένο δημιουργικό έργο της Patricia Urquiola. «Μιλάμε για έμπνευση σαν να ήταν κάτι που βρίσκεται στον αέρα και ο σχεδιαστής να είναι ένα ον με ιδιαίτερη ευαισθησία ικανό να τη «αντιλαμβάνεται»», λέει η σχεδιάστρια, «αλλά για μένα είναι κάτι μέσα σε όλους μας, αφορά συναισθηματική μνήμη, συναισθηματική και πολιτισμική, που σε κάνει να αντιλαμβάνεσαι τα στοιχεία που γίνονται κινητήριοι δύναμη στο έργο. Είναι ένα μικρό κύκλωμα που δημιουργείται ανάμεσα στη προσωπική μνήμη και την πραγματικότητα». Αυτά τα “μικρά κυκλώματα” οδήγησαν και στον σχεδιασμό των τηγανιών Edo: «ένα ολόκληρο φάσμα αναφορών που αλληλεπιδρούν μεταξύ τους», εξηγεί, «συσχετισμοί μεταξύ πραγμάτων που είναι μακριά, αλλά στη σκέψη μου είναι κοντά. Το όνομα προέρχεται από το λατινικό edere, «τρώω», αλλά είναι και η αρχαία ονομασία του Τόκιο, πόλη αναφοράς για μένα». Η Ιαπωνία αποτελεί την καταγωγή πολλών από τα σκεύη που χρησιμοποιεί η σχεδιάστρια στην κουζίνα της, όπου χρησιμοποιεί ποικιλία εργαλείων και υλικών από διαφορετικές προέλευσεις. «Αυτό το έργο», προσθέτει, «είναι η απάντησή μου στις αλλαγές που παρατηρώ στην κοινωνία, στην πολλαπλότητα φανταστικών ανταλλαγών ανάμεσα σε διαφορετικές κουλτούρες». Η ηγεσία της σχεδιάστριας είναι επίσης η επιθυμία να δημιουργήσει ένα αντικείμενο που δεν φαίνεται μαζικής παραγωγής: το κυλινδρικό σχήμα των δοχείων απαλύνεται από μια φλέρια, πρόσκληση στην κίνηση του χύστε· οι γυαλισμένες λαβές προσθέτουν μια αίσθηση ελαφρότητας στο συνολικό σχέδιο. Οι ισπανικές ρίζες της σχεδιάστριας φαίνονται στο σχήμα των καπακιών: «Ήθελα να διαφέρει από τα άλλα, κοίλο αντί για κοίλο: ένα είδος πασκού chapela. Μόλις ο ισπανικός θεματισμός μπήκε στο μυαλό μου, δεν μπόρεσα να τον διώξω πλέον».