"刀 KATANA" 柳刃 Yanagiba - Μαχαίρι κουζίνας - Kitchen knife set - Χάλυβας - Ιαπωνία

ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ

Ιαπωνικό μαχαίρι κουζίνας.

Τύποι μαχαιριών : 柳刃 Yanagiba

Μέγεθος (Το μακρύτερο): 36.5 × 3.5 εκ.
Μήκος λάμας : 22 εκ
Βάρος : 325 g

Οι ιδιότητες των ιαπωνικών μαχαιριών περιλαμβάνουν κοφτερότητα και αντοχή, καθώς χρησιμοποιούν τεχνικές κατασκευής σπαθιών. Η ποιότητά τους αναγνωρίζεται παγκοσμίως. Το αρχαιότερο επιβιώσαν ιαπωνικό μαχαίρι χρονολογείται από την περίοδο Nara και διατηρείται στο Shosoin στη Nara. Τα μαχαίρια θεωρούνταν αναλώσιμα που χρειάζονταν ακονίσμα, οπότε πολύ λίγα έχουν επιβιώσει, αλλά πιστεύεται ότι υπήρχαν ακόμη και πριν από την περίοδο Nara. Το σχήμα αυτών των αρχαίων μαχαιριών θυμίζει αυτό των ιαπωνικών σπαθιών, με εξαιρετικά μακριές χειρολαβές.

Λέγεται ότι μαχαίρια με παρόμοιο σχήμα με τα σημερινά deba, yanagiba και nakiri τελειοποιήθηκαν από το μεσαίο έως το τέλος της περιόδου Edo. Η περίοδος Edo ήταν μια εποχή σταθερότητας και πολιτιστικής ανάπτυξης στην Ιαπωνία, που οδήγησε στην άνθηση διαφόρων γαστρονομικών κουλτούρων και στην εξέλιξη εργαλείων για να ταιριάζουν.

ΣΗΜΕΙΩΣΗ

Το πακέτο θα πακεταριστεί με προσοχή και θα αποσταλεί από την Japan Post, DHL ή FedEx ανάλογα με την περίσταση.
Ανα typically απαιτούν συνήθως περίπου 3 εβδομάδες για να φτάσει.
Οι δασμοί εισαγωγής, οι φόροι και λοιπές χρεώσεις δεν συμπεριλαμβάνονται στην τιμή του αντικειμένου ή στα έξοδα αποστολής. Αυτές οι χρεώσεις είναι ευθύνη του αγοραστή.

Μερικές φορές τα τελωνεία ή η εταιρεία διανομής στη χώρα σας σας επικοινωνούν για τον εκτελωνισμό μέσω τηλεφώνου ή email. Βεβαιωθείτε ότι μπορείτε να απαντήσετε στο τηλέφωνο. Αν όχι, το πακέτο θα επιστραφεί σε εμένα και θα κοστίσει διπλό κόστος αποστολής για την επαναποστολή.

Εκτιμώ τη συνεργασία σας.