Hekito - Μαχαίρι κουζίνας - Carving knife - Αποκλειστικό συλλεκτικό μαχαίρι κουζίνας βιντάζ (533) - Ατσάλι, λίγο ατσάλι, χειρολαβή εποξειδική, με κουτί από ξύλο φτελιάς. - Ιαπωνία - μαχαίρι για φέτες κρέατος

Τα μαχαίρια σε κόφτες κρέατος θεωρούνται ο κορυφαίος βαθμός στην κουζινική μαχαιροποιία, αξίζει για την ικανότητά τους να κόβουν με απαράμιλλη ακρίβεια διατηρώντας την κοφτερή τους ακμή για εκτεταμένες περιόδους.

Με βαθμολόγηση σκληρότητας 54 HRC, αυτό το μαχαίρι προσφέρει εξαιρετική κόψη, αντοχή και ανώτερη διατήρηση της ακμής, εξασφαλίζοντας σταθερή απόδοση και αντίσταση στη φθορά.

Στην ιαπωνική κουζίνα, κάθε μαχαίρι σχεδιάζεται με έναν σκοπό — και το Μαχαίρι Κοπής είναι γνωστό για την ευελιξία του, καθιστώντας το ιδανικό συντροφικό εργαλείο για μια ευρεία ποικιλία γαστρονομικών εργασιών.

Το μαχαίρι παρουσιάζεται σε προστατευτικό μεταφορικό κουτί, με τη λεπίδα σταθερά στερεωμένη σε φόρμα από κόκκινο βελούδο για ασφαλή αποθήκευση και κομψότητα.

Τεχνικά Χαρακτηριστικά

Γενικό μήκος: 13.0 ιντσες
Μήκος λεπίδας: 8.0 ιντσες
Μήκος λαβής: 5.0 ιντσες
Υλικό λεπίδας: Ατσάλι Less Steel (54 HRC Ροκγουελ)
Υλικό λαβής: Risen

Κατάσταση: Καινούργιο/Άχρηστο Κατάσταση
Συσκευασία: Προστατευτικό μεταφορικό κουτί με εσωτερικό φόρτωμα από κόκκινο βελούδο
Οδηγίες Φροντίδας:

Μόνο πλύσιμο με το χέρι – δεν συνιστάται πλύσιμο σε πλυντήριο πιάτων.

Αποθηκεύστε με ασφάλεια μέσα στο προστατευτικό κουτί για να διατηρηθεί η κόψη και το φινίρισμα.
Αποστολή & Διαχείριση:

Κάθε μαχαίρι θα συσκευαστεί προσεκτικά με premium προστατευτικά υλικά ώστε να φτάσει ασφαλές. Η αποστολή είναι ασφαλισμένη και παρακολουθήσιμη για την ηρεμία σας.