FB - Κατσαρόλα - πηγή, Σμάλτο

Κλασική, παλιά, κεραμιδένια-εμαγιέ χυτή κατσαρόλα με υπέροχο γκρι ορμονικό διάκοσμο (εικόνα πέτρας), χαρακτηριστικό των ευρωπαϊκών παραγωγών από τα χρόνια 1950 έως 1970.

Αυτό το μοντέλο με μεγάλη χωρητικότητα παρουσιάζει μια κομψή και διαχρονική μορφή, με δύο ευρείες ενσωματωμένες πλευρικές λαβές και καπάκι σε συντονισμό. Φέρεται με μονογράμμα «FB» σε κυκλικό περίγραμμα, ορατό στο καπάκι όπως και κάτω από την κατσαρόλα. Μέχρι σήμερα, το εν λόγω σήμα δεν έχει ταυτοποιηθεί με βεβαιότητα, αλλά πιθανότατα προέρχεται από παλιά ευρωπαϊκή ορείχαλκηφωβία, πιθανότατα γαλλική ή βελγική.

Η κατασκευή της από παχύ χυτό μέταλλο της προσδίδει εξαιρετική θερμική αδράνεια, ιδανική για μαγειρέματα μακράς διάρκειας και μαγειρέματα σε χαμηλές θερμοκρασίες.

Δ dimensions
Υψος (χωρίς καπάκι): 12 cm
Συνολικό ύψος (με καπάκι): 18 cm
Μήκος (συμπεριλαμβανομένων των λαβών): 34 cm
Πλάτος / διάμετρος: 27,5 cm
Βάρος: 6 kg

Κατάσταση
Όμορφη γενική κατάσταση συντήρησης για την ηλικία της.

Να επισημανθεί:
- μια φθορά σε μια λαβή·
- μια φθορά στο επίπεδο του μονογράμματος του καπακιού·
- λίγες φθορες εσωτερικά της κατσαρόλας.
Αυτά τα ελαττώματα είναι ευδιάκριτα στις φωτογραφίες και δεν αλλοιώνουν την ανθεκτικότητα ούτε τη γνήσια γοητεία αυτού του παλαιού τεμαχίου.

Σχετικά με τη γυαλισμένη χυτοσίδηρο
Η γυαλισμένη χυτοσίδηρος φημίζεται για τις αξιοθαύμαστες γευστικές της ιδιότητες. Διασφαλίζει αργή και ομοιόμορφη διάδοση της θερμότητας, διατηρεί διατηρήσιμα τη θερμοκρασία και επιτρέπει ήπια μαγειρέματα που διατηρούν τις γεύσεις. Πολύπλευρη, ταιριάζει τόσο σε σκεπτόμενα φαγητά όσο και σε ψητά, ψωμιά ή σάλτσες, προσφέροντας εξαιρετική μακροζωία όταν φροντίζεται σωστά.

Ιδιαίτερα προσεκτική αποστολή και πλήρης προστασία.
Με εκτίμηση."} )}{