Bunnahabhain 18 years old Small Batch Distilled - 70cl

Bunnahabhain 18 Years Old είναι ένα αναγνωρισμένο Islay single malt Scotch whisky, γνωστό για το ότι αψηφά το παραδοσιακό προφίλ του νησιού, εστιάζοντας σε έναν μη καπνιστό, πλούσιο και έντονα παλαιωμένο χαρακτήρα με sherry. Σε αντίθεση με τους γείτονές του στο Islay που φημίζονται για τον βαρύ καπνό, αυτή η έκφραση ξεχωρίζει για την θαλάσσια επιρροή συνδεδεμένη με βαθιά γλυκύτητα από sherry.

Τεχνικές Προδιαγραφές
Αλκοολικός Βαθμός (ABV): 46,3%.
Φιλτράρισμα: Χωρίς ψυχρό φιλτράρισμα.
Χρώμα: Φυσικό βαθύ μαόνι χρώμα, χωρίς προσθήκη καραμέλας.
Ωριμάση: Ωριμάζει για 18 χρόνια, κυρίως σε βαρέλια Oloroso sherry μέσα στις θαλάσσιες αποθήκες του αποστακτηρίου.
Γευσιγνωσία
Εμφάνιση: Πλούσιο μαόνι χρυσό.
Νοσ: Αρώματα αποξηραμένων φρούτων, αλμυρή καραμέλα, πουτίσα καραμέλα, μελιτώμενοι ξηροί καρποί και διακριτικές νότες μπαχαρικών και θαλασσινού αέρα.
Παλά: Αρωματικά κρεμώδες και πυκνό στην υφή. Αποκαλύπτει μια κομψή ισορροπία ανάμεσα στη γλυκύτητα των ξηρών καρπών με sherry, αποξηραμένων φρούτων, σοκολάτας, παλαιού δέρματος και μιας διακριτικής θαλασσινής αλμύρας που προέρχεται από σχεδόν δύο δεκαετίες ωρίμανσης κοντά στη θάλασσα.
Τελείωμα: Μακρύ, ζεστό και ξηρό, με επίμονες νότες ξύλου, αποξηραμένων φρούτων και μιας πρέζας αλάτι.

Αναγνώριση
Αυτή η έκφραση αποτελεί μία από τις πιο βραβευμένες από τη Βυναναβέιν Distillery, έχοντας προηγουμένως κερδίσει τον τίτλο «Καλύτερο Islay Single Malt» στην κατηγορία ηλικίας στα World Whiskies Awards. Είναι ιδιαίτερα εκτιμητή από τους φανατικούς του ουίσκι που αναζητούν την πολυπλοκότητα του Islay χωρίς το κλασικό κάπνισμα πετρίτης.