Hekito - Μαχαίρι κουζίνας - ψαρευτικό μαχαίρι - Αποκλειστικό vintage συλλεκτικό μαχαίρι κουζίνας (0139) - Ατσάλι, λιγότερο ατσάλι, χειρολαβή εποξειδικής ρητίνης με δερμάτινο κάλυμμα - Ασία - μαχαίρι φιλέτο

Οι ΚαρχαροKnife (Carving Knife) θεωρούνται το υψηλότερο σημείο στις κουζινικές μαχαίρες, απαραίτητοι για την ικανότητα κοπής με ασύγκριτη ακρίβεια ενώ διατηρούν το κοφτερό τους άκρο για παρατεταμένες περιόδους.

Με βαθμολογία σκληρότητας 54 HRC, αυτό το μαχαίρι προσφέρει εξαιρετική οξύτητα, ανθεκτικότητα και ανώτερη διατήρηση της κόψης, διασφαλίζοντας σταθερή απόδοση και αντίσταση στη φθορά.

Στην ιαπωνική κουζίνα, κάθε μαχαίρι σχεδιάζεται με έναν σκοπό – και το Μαχαίρι Αποκοπής (Carving Knife) είναι γνωστό για την ευελιξία του, καθιστώντας το ιδανικό συντροφό για μια ευρεία ποικιλία καθηκόντων μαγειρικής.

Το μαχαίρι παρουσιάζεται σε προστατευτικό μεταφορικό κουτί, με τη λεπίδα σταθερά τοποθετημένη σε φόρμα Κόκκινο βελούδο για ασφαλή αποθήκευση και κομψότητα.

Τεχνικά Στοιχεία

Γενικό μήκος: 33,0 cm
Μήκος λεπίδας: 20,0 cm
Μήκος κονταριού: 12,7 cm
Υλικό λεπίδας: Ατσάλι (54 HRC Rockwell)
Υλικό χειρολαβής: Ελιάς ξύλο

Κατάσταση: Νέο/Αχρησιμοποίητο
Συσκευασία: Προστατευτικό μεταφορικό κουτί με εσωτερικό κόκκινο βελούδο
Οδηγίες Φροντίδας:

Μόνο πλύσιμο στο χέρι – δεν συνιστάται χρήση πλυντηρίου πιάτων.
Αποθηκεύστε ασφαλώς στο προστατευτικό του κουτί για διατήρηση της κόψης και του φινιρίσματος.
Αποστολή & Διαχείριση:
Κάθε μαχαίρι θα συσκευάζεται προσεκτικά με κορυφαία προστατευτικά υλικά ώστε να φτάσει ασφαλώς. Η αποστολή είναι ασφαλισμένη και ιχνηλατήσιμη για ηρεμία.