Μαχαίρι κουζίνας - Χειροποίητο συλλεκτικό ιαπωνικό μαχαίρι σεφ, σφυρηλατημένος χάλυβας νταμάσκ με άνθρακα, λαβή από - Βόρεια Αμερική - Δερμάτινη θήκη (BCR1)

Αυτό είναι ένα αξιοσημείωτα καμωμένο και χειροπροσαρμοσμένο μαχαίρι κουζίνας, φτιαγμένο από τους καλύτερους τεχνίτες μαχαιροποιίας των Ηνωμένων Πολιτειών. Πρόκειται για ένα πολύ όμορφα χειροποίητο, πολυτελές χειροποίητο συλλεκτικό ιαπωνικό μαχαίρι σεφ, από ατσάλι με ειδική σφυρηλάτηση Damask με περιεκτικότητα άνθρακα, ξύλινη λαβή, θήκη από δέρμα. Το μαχαίρι έχει άνετο κράτημα. Η λάπαδα είναι από ειδικά σφυρηλατημένο ατσάλι με υψηλή κοπτική ακμή. Αυτό το μαχαίρι είναι τόσο συλλεκτικό αντικείμενο όσο και χρήσιμο εργαλείο κουζίνας. Τα μαχαίρια με το μεγαλύτερο μήκος έχουν περίπου 33 εκ.