Μαχαίρι κουζίνας - Χάλυβας, Ξύλο - Ιαπωνία - Παραδοσιακά ιαπωνικά μαχαίρια yanagiba και deba 歌貞木屋/知春上作

● ΣΗΜΑΝΤΙΚΗ ΕΙΔΟΠΟΙΗΣΗ ΓΙΑ ΟΡΙΣΜΕΝΕΣ ΧΩΡΕΣ ΤΗΣ ΕΕ - ΑΠΟΣΤΟΛΕΣ IOSS ΚΑΤΑ ΓΡΑΜΜΑΤΙΚΟ ΟΡΙΟ ΤΟΥ 150 ΕΥΡΩ

Λόγω πρόσφατων αλλαγών στις διαδικασίες εισαγωγής στην ΕΕ, προσωρινοί περιορισμοί αποστολής μπορεί να ισχύσουν για αποστολές IOSS κάτω από 150 EUR στις ακόλουθες χώρες:

- Αυστρία
- Γερμανία
- Φινλανδία
- Γαλλία
- Βέλγιο
- Λουξεμβούργο
- Πορτογαλία
- Πολωνία

Η διαθεσιμότητα αποστολής μπορεί να αλλάξει ανάλογα με την Japan Post και τις διαδικασίες ταχυδρομείου της χώρας-προορισμού.

Παρακαλώ λάβετε υπόψη αυτό το ενδεχόμενο πριν από την υποβολή προσφοράς.

***

Σετ Κινητήρων Κουζίνας Vintage Ιαπωνικά Yanagiba & Deba – Utasada Kiya (歌貞木屋) / Tomoharu Jōsaku (知春上作) – Παραδοσιακά Ιαπωνικά Μαχαίρια

Ένα καλό σετ δύο ιαπωνικών κουζινικών μαχαιριών, που αποτελείται από ένα παραδοσιακό Yanagiba και Deba, και τα δύο φέρουν ευδιάκριτες χαραγμένες ένγραφες Ιαπωνών κατασκευαστών.

Ο συνδυασμός του μακριού, λεπτού Yanagiba και του βαρύ Deba αντιπροσωπεύει δύο από τα πιο χαρακτηριστικά σχήματα λάμας στην παραδοσιακή ιαπωνική προετοιμασία ψαριών. Και τα δύο μαχαίρια διατηρούν παραδοσιακά ιαπωνικά ξύλινα κονσερβοσκέδα, και δείχνουν τον αυθεντικό χαρακτήρα και την πατίνα που αναπτύχθηκαν με χρόνια πραγματικής χρήσης.

1. Yanagiba – 歌貞木屋 (Utasada Kiya)

Η λάμα φέρει την εγχάρακτη επιγραφή:

歌貞木屋 – "Utasada Kiya"

Το Yanagiba διακρίνεται από το μακρύ και στενό προφίλ λάμας του, σχεδιασμένο παραδοσιακά για ομαλές διατμητικές κοπές όταν κόβονται ψάρια και άλλα συστατικά που απαιτούν ακρίβεια.

Οι κομψές του αναλογίες και το παραδοσιακό ξύλινο χειρολαβή του δίνουν την χαρακτηριστική εικόνα ενός κλασικού ιαπωνικού μαχαιριού κοπής.

Αναμενόμενες διαστάσεις:

Γενικό μήκος: 34 εκ
Μήκος λάμας: 21 εκ
2. Deba – 知春上作 (Tomoharu Jōsaku)

Η Deba φέρει την επιγραφή:

知春上作 – "Tomoharu Jōsaku"

Η όρος 上作 (Jōsaku) χρησιμοποιείται παραδοσιακά ως ένδειξη ανώτερης ή υψηλότερης ποιότητας εργασίας.

Το μαχαίρι έχει το ευρύ, βαρύ προφίλ λάμας που χαρακτηρίζει έναν ιαπωνικό Deba, ένα παραδοσιακό μαχαίρι που έχει αναπτυχθεί κυρίως για την προετοιμασία ψαριών και για βαρύτερες κοπές στην ιαπωνική κουζίνα.

Αναμενόμενες διαστάσεις:

Γενικό μήκος: 31 εκ
Μήκος λάμας: 17 εκ
Παραδοσιακή ιαπωνική χειροτεχνία

Αυτή η δυάδα προσφέρει εντυπωσιακή αντίθεση ανάμεσα στο κοίλο, εκτεταμένο σχήμα του Yanagiba και στο ευρύ, δυναμικό προφίλ του Deba.

Και τα δύο μαχαίρια διατηρούν τις χαραγμένες ιαπωνικές επιγραφές τους, παραδοσιακά ξύλινα κοντρατσάκια και ορατές ενδείξεις μακρόχρονης χρήσης. Αυτά τα χαρακτηριστικά δίνουν στο σετ αυθεντική ρετρό εμφάνιση που δεν μπορεί να αναπαραχθεί από μοντέρνα αχρησιμοποίητα μαχαίρια.

Θα αποτελέσει ενδιαφέρον προσθήκη σε μια συλλογή παραδοσιακών ιαπωνικών εργαλείων κοπής, ή μια αξιόλογη εργασία αποκατάστασης και ακονίσματος για έναν έμπειρο ενθουσιώδη.

Κατάσταση – Σημαντικό, Παρακαλούμε Διαβάστε ΠΡΙΝ ΤΗΝ ΥΠΟΒΟΛΗ

Αυτά είναι χρησιμοποιημένα vintage ιαπωνικά μαχαίρια προσφερόμενα σε μη αποκατεστημένη κατάσταση.

Δείχνουν διάφορα σημάδια ηλικίας και προηγούμενης χρήσης, συμπεριλαμβανομένων:

Ηλικία - λεκέδες και βρωμιά
Οξείδωση και σκουριά
Γδαρσίματα και φθορά επιφανείας
Σπάσιμο κατά μήκος των ακμών κοπής
Ζημιά/σπάσιμο στις άκρες της λάμας
Βρωμιά και γδαρσίματα γύρω από τα φτερά
Σπασίματα/ζημιές στα φτερά
Δρωί και γδαρσίματα στους ξύλινους χειρολαβές
Σπασίματα/ζημιές στους ξύλινους χειρολαβές
Άλλες φθορές λόγω ηλικίας και χρήσης

Τα μαχαίρια δεν έχουν αποκατασταθεί επαγγελματικά, ούτε γυαλιστεί ή ακονιστεί προς πώληση και διατίθενται στην παρούσα κατάσταση.

Παρακαλούμε ελέγξετε προσεκτικά όλες τις φωτογραφίες, καθώς αποτελούν σημαντικό μέρος της περιγραφής της κατάστασης.

Παρακαλούμε να υποβάλετε προσφορά μόνο εάν κατανοείτε πλήρως και αποδέχεστε την κατάσταση των χρησιμοποιημένων vintage ιαπωνικών μαχαιριών και μπορείτε να πραγματοποιήσετε τη σχετική καθαριότητα και ακονίσμα οι ίδιοι.

Ένα ελκυστικό vintage ιαπωνικό σετ μαχαιριών συνδυάζει Yanagiba από Utasada Kiya και Deba από Tomoharu Jōsaku, και τα δύο διατηρούν τις πρωτότυπες ιαπωνικές εγγραφές τους και τον διακριτικό χαρακτήρα που απέκτησαν μέσα από πολλά χρόνια χρήσης.
■ ΣΗΜΑΝΤΙΚΗ ΕΙΔΟΠΟΙΗΣΗ - ΔΙΑΒΑΣΕΤΕ ΠΡΙΝ ΤΗΝ ΥΠΟΒΟΛΗ

● ΔΕΝ Αποστέλλεται ΣΕ ΔΑΝΙΑ, ΗΝ. ΒΑΣΙΛΕΙΟ, ΗΠΑ (USA)

● Προσφορά και Πληρωμή
παρακαλώ μην υποβάλετε προσφορά εάν δεν σκοπεύετε να ολοκληρώσετε την αγορά και να κάνετε την πληρωμή. με την τοποθέτηση προσφοράς, επιβεβαιώνετε πλήρη πρόθεση για πλήρη πληρωμή εάν κερδίσετε. οι μη-πληρώνοντες αγοραστές προκαλούν σοβαρές καθυστερήσεις. εάν η πληρωμή δεν ολοκληρωθεί μετά από υπενθυμίσεις από την catawiki, η παραγγελία μπορεί να ακυρωθεί βάσει πολιτικής της catawiki.

● Κατάσταση αντικειμένου
όλα τα αντικείμενα είναι vintage, αντίκες ή προ-ιδιοκτησίας, εκτός αν αναφέρεται διαφορετικά. ενδείξεις ηλικίας, φθοράς, γδαρσίματα, λεκέδες, οξείδωση, πατίνα, επισκευές, χαρακτηριστικά ακονίσματος και άλλες ατέλειες πρέπει να αναμένονται.
παρακαλούμε εξετάστε προσεκτικά όλες τις φωτογραφίες πριν από τον διαγωνισμό. οι φωτογραφίες συνιστούν σημαντικό μέρος της περιγραφής.
παρακαλούμε κατανοήστε επίσης ότι ορισμένα ελαττώματα ή ατέλειες ενδέχεται να μην φαίνονται σε φωτογραφίες. μπορεί να υπάρχουν κρυφά ή μη ορατά ελαττώματα.
επιπλέον, η κατάσταση του αντικειμένου μπορεί να αλλάξει κατά τη μεταφορά λόγω κραδασμών, κρούσεων, θερμοκρασίας, υγρασίας ή χειρισμού.
επομένως, τα αντικείμενα πωλούνται μόνο σε αγοραστές που έχουν γνώση και ικανότητα να πραγματοποιήσουν τον καθαρισμό, το ακονισμα, την αποκατάσταση ή την επισκευή εάν είναι απαραίτητο. αυτό το lot δεν είναι κατάλληλο για αγοραστές που αναμένουν πλήρως αποκατεστημένα ή έτοιμα για χρήση αντικείμενα χωρίς συντήρηση.
όλες οι μετρήσεις είναι περίπου.

● σημαντική ενημέρωση σχετικά με χειρολαβές παραδοσιακών ιαπωνικών μαχαιριών
τα παραδοσιακά ιαπωνικά μαχαίρια κουζίνας (wa-bocho) χρησιμοποιούν αντικαταστάσιμες ξύλινες λαβές. οι λαβές είναι αναλώσιμα εξαρτήματα και ενδέχεται να χρειαστούν επισκευή ή αντικατάσταση λόγω ηλικίας, ξήρανσης, συρρίκνωσης, ραγίσματος, χαλάρωσης ή έντασης μεταφοράς. οι ανταλλακτικές μέρος δεν συμπεριλαμβάνονται.

● Περιορισμοί αποστολής - μαχαίρια
λόγω του νόμου του Ηνωμένου Βασιλείου, δεν αποστέλλουμε μαχαίρια στο Ηνωμένο Βασίλειο. λόγω αυστηρών κανονισμών, δεν αποστέλλουμε μαχαίρια και στη Δανία. οι αποστολές σε άλλες χώρες ενδέχεται επίσης να περιορίζονται ανάλογα με τους τοπικούς νόμους. προσφορές από περιορισμένες χώρες θα ακυρωθούν.

● Διεθνείς αποστολές - τελωνεία
οι κανόνες εισαγωγής για μαχαίρια διαφέρουν ανά χώρα. ο αγοραστής επιβεβαιώνει τη νομιμότητα εισαγωγής. ο πωλητής αποστέλλει από την Ιαπωνία με ακριβείς δηλώσεις τελωνείων. οι καθυστερήσεις τελωνείων, οι επιθεωρήσεις, οι κατασχέσεις, οι φόροι ή τα ζητήματα εισαγωγής δεν ελέγχονται από τον πωλητή.

● Χώρες στις οποίες δεν αποστέλλουμε
Δεν αποστέλλουμε προς τις Ηνωμένες Πολιτείες αυτή τη στιγμή λόγω συνεχιζόμενων περιορισμών διεθνών αποστολών.
Η υπηρεσία αποστολής προς τις Ηνωμένες Πολιτείες παραμένει προσωρινά σε αναστολή και επί του παρόντος δεν μπορούμε να αποδεχθούμε παραγγελίες με διευθύνσεις παράδοσης στις ΗΠΑ.
Επίσης, προσωρινά δεν αποστέλλουμε προς την Πορτογαλία λόγω ασταθούς εφοδιαστικού δικτύου.
Οι προσφορές από αυτές τις χώρες θα ακυρωθούν.

● Διεθνής κατάσταση - περιορισμοί αποστολής
λόγω παγκόσμιων συνθηκών, κυρώσεων, περιορισμών μεταφοράς ή προβλημάτων ταχυδρομείου, οι αποστολές μπορεί να γίνουν αδύνατες σε ορισμένες χώρες. σε τέτοιες περιπτώσεις, οι παραγγελίες ενδέχεται να ακυρωθούν.

● Σημαντική ενημέρωση για την Ιταλία
η παράδοση στην Ιταλία μπορεί να διαρκέσει ένα μήνα ή περισσότερο λόγω τελωνείου και καθυστερήσεων ταχυδρομείου. παρακαλούμε να υποβάλετε προσφορά μόνο εάν αποδέχεστε αυτό.

● Χωρίς κοινή αποστολή
κάθε είδος θα αποστέλλεται ξεχωριστά ακόμη και αν αγοραστούν πολλαπλά αντικείμενα.

● Μέθοδος αποστολής και χρόνος παράδοσης
όλα τα είδη αποστέλλονται Ιαπωνία μέσω Japan Post. εκτιμώμενος χρόνος παράδοσης 3-4 εβδομάδες. ο χρόνος παράδοσης δεν εγγυάται.

● Δασμοί εισαγωγής και φόροι (Αγορές ΕΕ)
οι δασμοί εισαγωγής, ο ΦΠΑ και άλλοι φόροι δεν περιλαμβάνονται. ο αγοραστής φέρει την ευθύνη για όλους τους φόρους.

● Επικοινωνία με τα τελωνεία και ευθύνη αγοραστή
ο αγοραστής πρέπει να απαντά έγκαιρα στα αιτήματα τελωνείων. η αποτυχία μπορεί να οδηγήσει σε καθυστέρηση, επιστροφή, κατάσχεση ή καταστροφή του πακέτου.

● Επιστραφείς πακέτα
εάν επιστραφούν λόγω άρνησης από τελωνείο ή μη-απόκρισης, η επαναπροώθηση απαιτεί διπλό κόστος αποστολής.

● Θέση ανωτέρας βίας
ο πωλητής δεν ευθύνεται για καθυστερήσεις ή αποτυχίες που οφείλονται σε πόλεμο, κυρώσεις, καταστροφές, διακοπή ταχυδρομείου ή άλλα γεγονότα ανωτέρας βίας.

● Συμφωνία
με την τοποθέτηση προσφοράς, επιβεβαιώνετε ότι έχετε διαβάσει και αποδεχθεί όλους τους όρους και κατανοείτε ότι το αντικείμενο μπορεί να περιέχει μη ορατές ελαττώσεις και μπορεί να χρειάζεται καθαρισμό, ακονίσματα, αποκατάσταση ή επισκευή.