2015 Bertani - Amarone della Valpolicella - 2 Bottles (0.75L)





2 € |
|---|
Προστασία Αγοραστή Catawiki
Η πληρωμή σας είναι ασφαλής μαζί μας μέχρι να παραλάβετε το αντικείμενό σας.Προβολή λεπτομερειών
Trustpilot 4.4 | 139439 κριτικών
Βαθμολογήθηκε με Άριστα στο Trustpilot.
Bertani Amarone Classico, 2015, δύο φιάλες των 0,75 L, Ιταλία, σε πρωτότυπο ξύλινο κουτί, μεταλλική κάψουλα πλήρως άθικτη και ετικέτα αναγνώσιμη; περιοχή Valpolicella, βαθμολογία 100/100 από τον James Suckling.
Περιγραφή από τον πωλητή
Το Amarone Classico της Bertani ενσαρκώνει τη γοητεία του παρελθόντος και μπορεί να διηγηθεί την ιστορία ολόκληρης της περιοχής, της Βαλπολιτσελα, που από πάντα υπήρξε διαμάντι οινολογίας στην Ιταλία και στον Κόσμο. Μία έκφραση παράδοσης πρόσφατη, μα ταυτόχρονα έχει γίνει σύμβολο αυτής της μαγευτικής γωνιάς της Ιταλίας, ένα κρασί που χρειάστηκε δεκαετίες τελειοποίησες και ανακαλύψεις για να φτάσει στο ποιοτικό προφίλ που σήμερα μπορεί να προσφέρει. Πρόκειται για μία από τις πιο εκτιμημένες και διασημότερες ερμηνείες ολόκληρης της ονομασίας και ανάμεσα στις σημαντικότερες εκφράσεις ολόκληρου του παγκόσμιου οινολογικού σκηνικού. Η κομψότητα, η μαλακότητα και η αρμονία φτάνουν σε υψηλότερο επίπεδο για να εξασφαλίσουν μία αξέχαστη γουλιά που αγγίζει τα βαθύτερα νήματα της ψυχής. Μύθος, θρύλος και αριστεία με κρυστάλλινο ταλέντο!
Το Amarone Bertani προέρχεται από προσεκτική εργασία και μελέτη στη λεπτομέρεια, καρπός μακρινής παράδοσης που μεταδίδεται από γενιά σε γενιά. Όλα ξεκινούν αμπελώνας, με επιμελημένη επιλογή ραντισμάτων από τους αμπελώνες του Tenuta Novare στο Arbizzano di Negrar που στηρίζονται σε εδάφη μαρνο-ασβεστολιθικά, με το κλασικό σύστημα εκτροφής Guyot. Οι νοχές, Corvina και Rondinella, αφήνονται να παλιώσουν για μεγάλο χρονικό διάστημα, περίπου 120 ημέρες, με φυσικό τρόπο στις αποθήκες της κτήσης. Μετά ακολουθεί ζύμωση, βαθιά τον χειμώνα, με εξαιρετικά αργό ρυθμό, εξασφαλίζοντας κατόπιν μακρά ωρίμανση που τον φέρνει σε ισορροπία ικανή να του προσφέρει μακροζωία πραγματικά εντυπωσιακή, ακόμη και για αρκετές δεκαετίες! Ακολουθεί μια αργή ζύμωση σε τσιμέντο που διαρκεί 50 ημέρες, εκ των οποίων 20 ημέρες μάκραση στους φλοιούς, και ωρίμανση για περίπου έξι χρόνια σε βαρέλια δρυός της Σλαβονίας, με επόμενη σταθεροποίηση στη φιάλη για επιπλέον 12 μήνες.
Το Amarone Classico Bertani διηγείται μια ιστορία γεμάτη πάθος, παράδοση και αγάπη στη δική του γη. Κατεβαίνει στο ποτήρι με βαθύ γλυκό κόκκινο χρώμα κοραλλιογενές που είναι σκουρότερο και λιγότερο διαφανές, με πορτοκαλί αποχρώσεις. Το bouquet είναι έντονο και πολύπλοκο, όπου οι χαρακτηριστικές νότες δαμάσκηνου, κερασιού και μαρσάκας εναλλάσσονται με αποξηραμένα φρούτα, γλυκάνισο και μπαχαρικά. Ένα συννεφάκι βάλσαμο κλείνει μια όσφρηση εξαιρετικά εκτεταμένη και πλούσια. Στο στόμα είναι μαλακό και εμπνευστικό, ζεστό και ισχυρό, πλήρες και διαρκές, εξοπλισμένο με γλυκό τανίνωμα και μια βάλσαμη φρεσκάδα που του επιτρέπει να διατηρείται ακόμη για πολύ και να εκφράζεται καλύτερα μετά από μερικά χρόνια ωρίμανσης στη φιάλη. Το εμβληματικό κρασί της Βαλπολιτσελα.
Το Amarone Classico της Bertani ενσαρκώνει τη γοητεία του παρελθόντος και μπορεί να διηγηθεί την ιστορία ολόκληρης της περιοχής, της Βαλπολιτσελα, που από πάντα υπήρξε διαμάντι οινολογίας στην Ιταλία και στον Κόσμο. Μία έκφραση παράδοσης πρόσφατη, μα ταυτόχρονα έχει γίνει σύμβολο αυτής της μαγευτικής γωνιάς της Ιταλίας, ένα κρασί που χρειάστηκε δεκαετίες τελειοποίησες και ανακαλύψεις για να φτάσει στο ποιοτικό προφίλ που σήμερα μπορεί να προσφέρει. Πρόκειται για μία από τις πιο εκτιμημένες και διασημότερες ερμηνείες ολόκληρης της ονομασίας και ανάμεσα στις σημαντικότερες εκφράσεις ολόκληρου του παγκόσμιου οινολογικού σκηνικού. Η κομψότητα, η μαλακότητα και η αρμονία φτάνουν σε υψηλότερο επίπεδο για να εξασφαλίσουν μία αξέχαστη γουλιά που αγγίζει τα βαθύτερα νήματα της ψυχής. Μύθος, θρύλος και αριστεία με κρυστάλλινο ταλέντο!
Το Amarone Bertani προέρχεται από προσεκτική εργασία και μελέτη στη λεπτομέρεια, καρπός μακρινής παράδοσης που μεταδίδεται από γενιά σε γενιά. Όλα ξεκινούν αμπελώνας, με επιμελημένη επιλογή ραντισμάτων από τους αμπελώνες του Tenuta Novare στο Arbizzano di Negrar που στηρίζονται σε εδάφη μαρνο-ασβεστολιθικά, με το κλασικό σύστημα εκτροφής Guyot. Οι νοχές, Corvina και Rondinella, αφήνονται να παλιώσουν για μεγάλο χρονικό διάστημα, περίπου 120 ημέρες, με φυσικό τρόπο στις αποθήκες της κτήσης. Μετά ακολουθεί ζύμωση, βαθιά τον χειμώνα, με εξαιρετικά αργό ρυθμό, εξασφαλίζοντας κατόπιν μακρά ωρίμανση που τον φέρνει σε ισορροπία ικανή να του προσφέρει μακροζωία πραγματικά εντυπωσιακή, ακόμη και για αρκετές δεκαετίες! Ακολουθεί μια αργή ζύμωση σε τσιμέντο που διαρκεί 50 ημέρες, εκ των οποίων 20 ημέρες μάκραση στους φλοιούς, και ωρίμανση για περίπου έξι χρόνια σε βαρέλια δρυός της Σλαβονίας, με επόμενη σταθεροποίηση στη φιάλη για επιπλέον 12 μήνες.
Το Amarone Classico Bertani διηγείται μια ιστορία γεμάτη πάθος, παράδοση και αγάπη στη δική του γη. Κατεβαίνει στο ποτήρι με βαθύ γλυκό κόκκινο χρώμα κοραλλιογενές που είναι σκουρότερο και λιγότερο διαφανές, με πορτοκαλί αποχρώσεις. Το bouquet είναι έντονο και πολύπλοκο, όπου οι χαρακτηριστικές νότες δαμάσκηνου, κερασιού και μαρσάκας εναλλάσσονται με αποξηραμένα φρούτα, γλυκάνισο και μπαχαρικά. Ένα συννεφάκι βάλσαμο κλείνει μια όσφρηση εξαιρετικά εκτεταμένη και πλούσια. Στο στόμα είναι μαλακό και εμπνευστικό, ζεστό και ισχυρό, πλήρες και διαρκές, εξοπλισμένο με γλυκό τανίνωμα και μια βάλσαμη φρεσκάδα που του επιτρέπει να διατηρείται ακόμη για πολύ και να εκφράζεται καλύτερα μετά από μερικά χρόνια ωρίμανσης στη φιάλη. Το εμβληματικό κρασί της Βαλπολιτσελα.

