Alessi - Patricia Urquiola - Σετ κατσαρόλας - ''Edo'' - Λαβές από ανοξείδωτο ατσάλι τύπου 18/10 με επίστρωση PVD, καφέ. Μαγνητικό κάτω μέρος από ατσάλι.

Αυτή η σειρά μαγειρικών σκευών Edo σχεδιάστηκε το 2018 από την Patricia Urquiola. Αυτή η σύνθεση αποτελείται από δύο τηγάνια και ένα βαθύ τηγάνι, κατασκευασμένα από αλουμίνιο με εσωτερικό αντικολλητικό υψηλής ποιότητας. Οι λαβές είναι από ανοξείδωτο ατσάλι 18/10 με κομψή επίστρωση PVD καφέ χρώματος.

Όλα τα τεμάχια διαθέτουν μεταλλική βάση από μαγνητικό χάλυβα, καθιστώντας τα κατάλληλα για μαγείρεμα με επαγωγή. Το σετ περιλαμβάνει επίσης ένα καπάκι από ανοξείδωτο χάλυβα 18/10, τελειωμένο με αντίστοιχη λαβή με επίστρωση PVD.

Αυτό το σετ τηγανιών Edo αποτελεί ένα προσεγμένο συνδυασμό μινιμαλιστικής αισθητικής και πολιτιστικής αφήγησης. Το όνομά τους αντλεί έμπνευση από το αρχαϊκό ονόμα Tokyo, αντικατοπτρίζοντας μια ιαπωνικής έμπνευσης γαλήνη που γίνεται ορατή στις καθαρές κυλινδρικές γραμμές τους. Το πιο εντυπωσιακό χαρακτηριστικό αυτών των τηγανιών είναι ο σχεδιασμός της λαβής, ο οποίος σχηματίζεται καλλιτεχνικά ώστε να θυμίζει διπλωμένα κορδόνια προσαρτημένα ώστε να στερεώνονται κομψά στα σώματα των μαγειρικών σκευών. Αυτή η μοναδική λεπτομέρεια, τελειωμένη με μια κομψή επίστρωση, δημιουργεί ένα όμορφο αντίθεση με τα ματ μαύρα πλαίσια. Αυτά τα σχέδια υπερβαίνουν τη δωρεάν χρησιμότητα, μετατρέποντας τα λειτουργικά εργαλεία κουζίνας σε γλυπτά κομμάτια που είναι αρκετά εκλεπτυσμένα ώστε να μεταφέρονται απευθείας από τη σόμπα σε ένα κομψό τραπέζι φαγητού.

Αυτό το σετ τηγανιών έχει νέα κατάσταση και δεν έχει ποτέ χρησιμοποιηθεί. Παραδίδεται με την αρχική συσκευασία.

Διαστάσεις:

Βαθύ τηγάνι:
Πλάτος (εκ) 28.00, Ύψος (εκ) 11.00, Μήκος (εκ) 50.00 & Χωρητικότητα (κλ) 320.00.

Τηγάνια:
Πλάτος (εκ) 20.00, Ύψος (εκ) 7.50, Μήκος (εκ) 38.00 & Χωρητικότητα (κλ) 100.00
Πλάτος (εκ) 24.00, Ύψος (εκ) 7.50, Μήκος (εκ) 47.00 & Χωρητικότητα (κλ) 125.00

Καπάκι:
Δεκ. 24,0 x Δεκ. 24,0 - ύψος cm 4,0.

- Πηγές θερμότητας: ολόκληρη η σειρά “Edo” είναι κατάλληλη για μαγείρεμα σε φούρνο αερίου, ηλεκτρικής εστιάς, ηλεκτρομαγνητική επαγωγή κεραμική εστίες, ηλεκτρικούς ρυθμούς αντίστασης ή υλικά αλογονίδης.
- Διαβάστε παρακαλούμε τις οδηγίες πριν τη χρήση των τηγανιών.
- Απλώς πλένονται στο πλυτό
- Οι λαβές είναι πρακτικές και εργονομικά σχεδιασμένες. Χρησιμοποιείται TIG ράγισμα για τη στερέωση των λαβών διασφαλίζοντας υψηλής ποιότητας ένωση και ανθεκτικότητα.

Patricia Urquiola και το πρότζεκτ «Edo»:
Ισπανικά ρίζες, εκπαιδευμένη τόσο στην Ισπανία όσο και στην Ιταλία, όπου υπήρξε μαθήτρια του Achille Castiglioni, μελέτησε στο Μιλάνο: πέρα από αυτά τα αποτυπώματα της βιογραφίας της, είναι δύσκολο να χωρέσουν σε μερικές σύντομες σειρές το αδιάκοπο δημιουργικό έργο της Patricia Urquiola. «Μιλάμε για έμπνευση σαν να είναι κάτι που υπάρχει στον αέρα και ο σχεδιαστής είναι ένα ον με ιδιαίτερη ευαισθησία ικανή να το αντιληφθεί», λέει η σχεδιάστρια, «αλλά για μένα είναι κάτι εντός όλων μας, αφορά συναισθηματική μνήμη, συναισθηματική και πολιτισμική, που σε κάνει να νιώθεις τα στοιχεία που γίνονται δυνάμεις κίνησης στο πρότζεκτ. Είναι ένα σοκ-κύκλωμα που δημιουργείται μεταξύ προσωπικής μνήμης και πραγματικότητας». Αυτά τα “σοκ-κύκλώματα” έχουν καθοδηγήσει και τον σχεδιασμό των Edo τηγανιών: «ολόκληρη σειρά αναφορών που αλληλεπιδρούν μεταξύ τους», εξηγεί η ίδια, «συνδέσεις μεταξύ πραγμάτων που απέχουν, αλλά στα μυαλά μου είναι κοντά. Το όνομα προέρχεται από τα λατινικά edere, «τρώω», αλλά είναι επίσης το αρχαίο όνομα του Τοόκυο, πόλη-αναφορά για μένα». Η Ιαπωνία αποτελεί την προέλευση πολλών των κατσαρολών που χρησιμοποιεί η σχεδιάστρια στην κουζίνα της, όπου χρησιμοποιεί μια ποικιλία εργαλείων και υλικών από διάφορες προελεύσεις. «Αυτό το πρότζεκτ», προσθέτει, «είναι η ανταπόκρισή μου στις αλλαγές που παρατηρώ στην κοινωνία, στη множα των φανταστικών ανταλλαγών μεταξύ διαφορετικών πολιτισμών». Οηγεσία της σχεδιάστριας είναι επίσης η επιθυμία να δημιουργήσει ένα αντικείμενο που να μη φαίνεται μαζικά παραγόμενο: το κυλινδρικό σχήμα των δοχείων μαλακώνει από ένα φούσκωμα, μια πρόσκληση στην κίνηση του ρίχνω; οι γυαλισμένες λαβές προσθέτουν μια αίσθηση ελαφρότητας στον συνολικό σχεδιασμό. Οι ισπανικές ρίζες της σχεδιάστριας φαίνονται ήδη στο σχήμα των καπακιών: «Ήθελα να διαφέρει από τα άλλα, κοίλο αντί για κυρτό: ένας είδος βασκικής chapela. Μόλις ο βασκικός θεματισμός μπήκε στο μυαλό μου, δεν μπορούσα πλέον να τον βγάλω».