Kininvie 23 years old - 35cl

Το Kininvie είναι ένα από τα νεότερα αποστακτήρια της Σκωτίας. Βρίσκεται στο Dufftown από το 1990, στην καρδιά του Speyside, το Kininvie καιρό τώρα παρήγαγε ουίσκι κυρίως για να καλύπτει τα μείγματα του ομίλου William Grant & Sons. Χρειάστηκαν πάνω από 25 χρόνια για να εμφανιστεί στην αγορά η πρώτη επίσημη εμφιάλωση της μάρκας. Αλλά όπως λέει η παροιμία, τα καλά πράγματα έρχονται σε όσους περιμένουν, και αυτό το 23ετές Kininvie αποτελεί ένα εξαιρετικό παράδειγμα. Συσκευασμένο σε μικρές παρτίδες, αυτό το single malt είναι ένα μίγμα αμερικανικών hogsheads και βαρελιών sherry. Το Kininvie αυτό προσφέρει έναν ομαλό και διακριτικό ουρανίσκο, με εκφραστικά φρουτώδη αρώματα, ιδιαίτερα λεμόνι. Η μύτη αρωμάτων όπως μοσχοκάρυδο και κανέλα, που προέρχονται από την μακρά ωρίμανση του ουίσκι, ενισχύουν την εμπειρία της γευστικής δοκιμής. Ας ελπίσουμε ότι το αποστακτήριο δεν θα περιμένει άλλα είκοσι πέντε χρόνια για να κυκλοφορήσει το επόμενο μονό malt! Οι φιάλες βρίσκονται σε πολύ καλή κατάσταση.