Hekito - Μαχαίρι κουζίνας - Carving knife - Αποκλειστικό μαχαίρι κουζίνας για συλλέκτες αντίκες (054) - Ατσάλι, λιγότερο ατσάλι, χειρολαβή εποξειδικής ρητίνης με δερμάτινο κάλυμμα - Ιαπωνία - μαχαίρι για φέτες κρέατος

Carving Knife θεωρείται το αποκορύφωμα των μαχαιριών κουζίνας, γνωστό για την ικανότητά του να κόβει με ανάρμοστη ακρίβεια, ενώ διατηρεί την κοφτερή κόψη για παρατεταμένες περιόδους.

Με βαθμολογία σκληρότητας 54 HRC, αυτό το μαχαίρι προσφέρει εξαιρετική κοφτεριά, αντοχή και ανώτερη διατήρηση της κόψης, διασφαλίζοντας σταθερή απόδοση και αντίσταση στη φθορά.

Στην ιαπωνική κουζίνα, κάθε μαχαίρι σχεδιάζεται με ένα σκοπό — και το Carving Knife είναι γνωστό για την ευελιξία του, καθιστώντας το ιδανικό συνοδευτικό για μια ευρεία ποικιλία γαστρονομικών εργασιών.

Το μαχαίρι παρουσιάζεται σε προστατευτικό μεταφορικό κουτί, με τη λάμα να στερεώνεται ασφάλιστα σε ένα κόκκινο βελούδινο καλούπι για ασφαλή αποθήκευση και κομψότητα.

Τεχνικά Χαρακτηριστικά

Συνολικό μήκος: 13,0 ίντσες
Μήκος λάμας: 8,0 ίντσες
Μήκος λαβής: 5,0 ίντσες
Υλικό λάμας: Ατσάλι (54 HRC Rockwell)
Υλικό λαβής: Risen

Κατάσταση: Νέο/μη χρησιμοποιημένο

Συσκευασία: Προστατευτικό μεταφορικό κουτί με εσωτερικό υπόστρωμα από κόκκινο βελούδο
Οδηγίες Φροντίδας:

Μόνο πλύσιμο στο χέρι – δεν συνιστάται η χρήση πλυντηρίου πιάτων.

Αποθηκεύστε το ασφαλώς στο προστατευτικό του κουτί για να διατηρηθεί η κόψη και το τελείωμα.
Αποστολή & Διαχείριση:
Κάθε μαχαίρι θα πακετάρεται σχολαστικά με premium προστατευτικά υλικά για να εξασφαλιστεί η ασφαλής άφιξή του. Η αποστολή είναι ασφαλισμένη και ιχνηλατήσιμη για ηρεμία του αγοραστή.