2000 Gaja, Gromis - Μπαρόλο - 1 Φιάλη (0,75L)

1x BAROLO DOCG 2000 – Gromis ( εμφιαλωμένο από Gaja )

Τύπος κρασιού

Το Barolo είναι ένα ιταλικό κόκκινο κρασί εξαιρετικής ποιότητας, παραγόμενο αποκλειστικά από οινόφυλλα Nebbiolo. Η ονομασία DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita) αντιπροσωπεύει το υψηλότερο στάδιο ποιότητας που προβλέπεται από τη νομοθεσία της Ιταλίας, με πολύ αυστηρούς κανόνες σχετικά με την περιοχή παραγωγής, την ποικιλία, την απόδοση και τη γήρανση.

⸻

Έτος 2000

Η ένδειξη 2000 αναφέρεται στο έτος συγκομιδής. Πρόκειται επομένως για ένα κρασί με πάνω από είκοσι χρόνια ωρίμανσης. Ένα Barolo αυτής της ηλικίας θεωρείται εξελιγμένο, με την ανάπτυξη τερσιανών αρωμάτων όπως δέρμα, καπνός, γλυκές μπαχάρες, γλυκύτητα, υποβόσκο, γη και ευαίσθητες οξειδωτικές νότες, ανάλογα με τη συντήρηση.

⸻

Παραγωγός και εμφιάλωση

Στην ετικέτα εμφανίζεται το «Gromis» ως εμπορικό όνομα του κρασιού και η φράση «εμφιαλωμένο για».

Η φράση «DA GAJA – BARBARESCO – ITALIA» υποδηλώνει ότι η εμφιάλωση έγινε από τη Gaja, μια από τις σημαντικότερες οινοπαραγωγικές εταιρείες της Ιταλίας, με έδρα το Barbaresco, στην Piemonte.

Σε αυτή την περίπτωση, η Gaja έχει διαδραματίσει τον ρόλο του εμφιαλωτή ή διαχειριστή εμπορίου του κρασιού για την μάρκα Gromis, που μπορεί να υποδηλώνει μια συγκεκριμένη γραμμή ή ένα έργο συνδεδεμένο με ιδιοκτησία ή cru.

⸻

Ζώνη παραγωγής

Η Morra είναι ένας από τους κύριους δήμους της ζώνης Barolo, στις Langhe (Piemonte). Τα κρασιά Barolo μπορούν να παραχθούν μόνο σε μια περιορισμένη γεωγραφική ζώνη της επαρχίας Cuneo. Η Morra είναι γνωστή για την παραγωγή Barolo κατά κανόνα κομψών, αρωματικών και λιγότερο ταννικού σε σύγκριση με άλλες υποζώνες.

⸻

Πρόσθετες ενδείξεις

Η φράση «RED WINE, PRODUCT OF ITALY» προορίζεται για τη διεθνή αγορά και επιβεβαιώνει τη φύση του προϊόντος.

Ο κωδικός «ALC 145762» δεν αποτελεί αλκοολικό περιεχόμενο αλλά έναν αριθμό παρτίδας ή αναγνωριστικό παραγωγής. Η πραγματική αλκοολική πυκνότητα ενός τέτοιου Barolo κυμαίνεται συνήθως από 13,5% έως 14,5% vol.

⸻

Σύνθεση

Πρόκειται για Barolo DOCG του εσοδείου 2000, παραχθέν στην περιοχή La Morra, εμπορικοποιημένο με το σήμα Gromis και εμφιαλωμένο από τη Gaja. Πρόκειται για ένα ιταλικό ερυθρό vino από το Πιεμόντε με σημαντική δομή, σήμερα σε φάση εξέλιξης, με πολυτελές άρωμα και χαρακτηριστικό των μεγάλων Nebbiolo παλιωμένων."