2021 Artadi, La Hoya - Single Plot Wine - Ριόχα - 6 Bottles (0.75L)

Υπάρχει δύναμη στους αριθμούς, και αν δεν πιάνει, ρωτήστε τον Artadi, ένα από τα μεγάλα οινοποιεία στην Ισπανία, το αποτέλεσμα της ένωσης το 1985 μιας ομάδας αμπελοπαραγωγών από τη La Rioja Alavesa. Με ηγέτη τον Juan Carlos López de Lacalle, έναν πραγματικό οραματιστή που ήξερε πώς να καθιερώσει ένα νέο concept οίνων συνδεδεμένων με το terroir, αυτοί παράγουν διαφανείς οίνους single-varietal με ορατή την τοποθεσία των περιοχών αμπελών όπου γεννιούνται. Αμπελοποιήσεις με τις οποίες μπόρεσαν να φτάσουν τα πολύ επιθυμητά 100 Parker points και που τους έδωσαν τη δύναμη να αποχωρήσουν από το DOCa Rioja, στην δέσμευσή τους για «διαφορετικοποίηση» όπως σε άλλες αμπελουργικές περιοχές όπως το Bordeaux ή το Burgundy.

Ανάμεσα στους υπέρλαμπρους λίθους του Artadi βρίσκουμε το Artadi La Hoya, ένα parcel wine που προέρχεται από έναν αμπελώνα Tempranillo 3,6 εκταρίων που φυτεύτηκε στο Elvillar de Álava (Μπιζκική Χώρα) σε βαθιά αργιλώδη εδάφη με την παρουσία οργανικής ύλης στην επιφάνεια. Η καλλιέργεια είναι βιολογική χωρίς τη χρήση χημικών ουσιών που θα μπορούσαν να διαταράξουν τη φυσική ισορροπία του terroir και η συγκομιδή είναι χειρωνακτική με επιλογή των οψών και των μούρων στον αμπελώνα.

Στο οινοποιείο, τα σταφύλια Artadi La Hoya ξεπατάζονται και συνθλίβονται για να αρχίσουν τη μεταποίηση σε ανοικτές δεξαμενές με ψυχρή μακροκίνηση για 24-48 ώρες και ζύμωση 10-12 ημέρες με δύο ημερήσιες περιστροφές και μια μικρή άντληση. Η γαλακτική ζύμωση πραγματοποιείται σε βαρέλια γαλλικού δρυός 225 λίτρων, όπου διαμένει για 12 μήνες πριν εμφιαλωθεί.

Το φρούτο μοναδικών αμπελών που καλλιεργούνται σε εξειδικευμένα χέρια, το Artadi La Hoya είναι ένα κρασί που διατίθεται πριν μπει στην αγορά. Μια εξαιρετική ευκαιρία να απολαύσετε μια ευρεία, βαθιά και στρογγυλή Rioja που δεν συνταιριάζεται με κανέναν άλλο παρά με το δικό της terroir.

Εσοδεία 2022 La Hoya
93-94/100 R. Parker Score by