Artisanal - Μαχαίρι κουζίνας - Kitchen knife set - Tulipwood - Ιαπωνία - χαρτί κρεοπωλείου

Ανθεκτικό μαχαίρι από ατσάλι 58HRC με λαβή από αφρικάνικο ροζ ξύλο.
Αυτό το ιαπωνικό μαχαίρι κρεοπωλείου υψηλής ποιότητας σας επιτρέπει να προετοιμάζετε τέλεια κρέα, ψάρια και λαχανικά. Ένα εργαλείο απολύτως απαραίτητο για όλες τις σας προετοιμασίες!
Η εξαιρετικά κοφτερή λάμα από ειδικό ατσάλι κόβει τα τρόφιμα γρήγορα και καθαρά, χωρίς να τα συνθλίβει.
Η πολύ στιβαρή λαβή από αφρικάνικο ροζ ξύλο δίνει στο μαχαίρι καλή πρόσφυση, ακόμη και με βρεγμένες παλάμες.
Δίνετε το αντικείμενο μέσα στη κομψή θήκη αποθήκευσης από φυσικό ξύλο.
Μαχαίρι κουζίνας με λαβή από ξύλο και λάμα από χτυπημένο ανοξείδωτο ατσάλι.
Λάμα εξαιρετικά κοφτερή για ιδιαίτερα άνετες κόφτες
Ιδανικό για προετοιμασία κρέατος, λαχανικών και ψαριού
Λαβή μαχαιριού από αφρικάνικο ροζ ξύλο, με δαχτυλίδι από ανοξείδωτο χάλυβα

Πάχος λάμας: 2,5 mm
Σκληρότητα λάμας: 58 HRC (Rockwell hardness)
Ειδικό ατσάλι 5Cr15MoV

Μήκος λάμας: 170 mm
Συνολικό μήκος (λάμα + λαβή): 315 mm
Βάρος: 400 γραμμάρια

Μαχαίρι σεφ παρ’ εαυτόν με θήκη παρουσίασης από ξύλο

Εύκολος καθαρισμός με ζεστό νερό, ενδεχομένως με λίγο απορρυπαντικό πιάτων.

Προσοχή: αυτό το μαχαίρι υψηλής ποιότητας - όπως όλα τα επαγγελματικά μαχαίρια - δεν πρέπει να πλένεται στο πλυντήριο πιάτων!