Alessi - Philippe Starck - Αποχυμωτής - Juicy Salif - Αλουμίνιο

Ο αποχυμωτής εσπεριδοειδών Juicy Salif της Alessi είναι ένα εικονιστικό παράδειγμα σχεδίασης από το 1990. Ο Juicy Salif δημιουργήθηκε από τον σχεδιαστή Philippe Starck κατά τη διάρκεια των καλοκαιρινών του διακοπών στην Ιταλία. Ο Starck πήρε την έμπνευσή του από ένα πιάτο καλαμαριών με λεμόνι και σχεδίασε σκίτσα του Juicy Salif πάνω σε ένα χαλάκι πιτσαρίας. Με τη μη συμβατική του σχεδίαση, ο Starck αμφισβήτησε την αρχή «μορφή ακολουθεί τη λειτουργία». Εκτός από το στύβισμα λεμονιών, η κύρια λειτουργία του μη συμβατικού, γλυπτικού αποχυμωτή εσπεριδοειδών είναι να ξεκινά συζητήσεις.