Hekito - Μαχαίρι κουζίνας - Utility knife - Αποκλειστικό μαχαίρι κουζίνας αντίκα για συλλέκτες (612) - Ατσάλι Λιγότερο Ατσάλι, Χειριστήριο εποξειδικής ρητίνης με ξύλινο κουτί - Ιαπωνία - Κοπτικό μαχαίρι

Τα μαχαίρια τύπου Utility θεωρούνται το αποκορύφωμα της κουζίνας όσον αφορά την τεχνική κοπής, καθώς κόβουν με απαράμιλλη ακρίβεια διατηρώντας την αιχμή τους για μεγάλο χρονικό διάστημα.

Με βαθμονόμηση σκληρότητας 54 HRC, αυτό το μαχαίρι προσφέρει εξαιρετική ευκρίνεια, αντοχή και ανώτερη διατήρηση της κόψης, εξασφαλίζοντας συνεπή απόδοση και αντίσταση στη φθορά.

Στην ιαπωνική κουζίνα, κάθε μαχαίρι σχεδιάζεται με συγκεκριμένο σκοπό—and the Carving Knife είναι γνωστό για τη ευελιξία του, καθιστώντας το ιδανικό συνοδευτικό για ένα ευρύ φάσμα γαστρονομικών εργασιών.

Το μαχαίρι παρουσιάζεται σε προστατευτικό μεταφορικό κουτί, με τη λάμα να κρατείται ασφάλως σε καλούπι από κόκκινο βελούδο για ασφαλή αποθήκευση και κομψότητα.

Τεχνικά Χαρακτηριστικά

Συνολική Μήκος: 13.0 ίντσες
Μήκος Λάμας: 8.0 ίντσες
Μήκος Λαβής: 5.0 ίντσες
Υλικό Λάμας: Ατσάλι, Λιγότερο Ατσάλι (54 HRC Rockwell)
Υλικό Λαβής: Ελιάς Ξύλο

Κατάσταση: Νέο/Δεν χρησιμοποιήθηκε

Συσκευασία: Προστατευτικό μεταφορικό κουτί με εσωτερικό υπόστρωμα από κόκκινο βελούδο
Οδηγίες Φροντίδας:

Μόνο ένα χέρι να πλένετε – δεν ενδείκνυται για πλυντήριο πιάτων.

Αποθηκεύετε με ασφάλεια στο προστατευτικό κουτί για τη διατήρηση της κόψης και της φινιρισμένης επιφάνειας.
Συγκοινωνία & Διακίνηση:

Κάθε μαχαίρι θα συσκευαστεί με επιβλητικά προστατευτικά υλικά υψηλής ποιότητας για να εξασφαλιστεί ότι θα φτάσει καλά. Η αποστολή είναι ασφάλιστη και ιχνηλατήσιμη για τη γαλήνη του νου.