Mauviel - Κατσαρόλα - Mauviel 1830 Κατσαρολάκι 18 cm - Χαλκός, Ατσάλι (ανοξείδωτο)

Τα μαγειρικά σκεύη της Mauviel υψηλής ποιότητας. Όχι μόνο για τους επαγγελματίες αλλά και για τους ερασιτέχνες μάγειρες.

Το τηγάνι Mauviel 1830 έχει διάμετρο 18 εκ. και χωρητικότητα 1,2 λίτρα. Το τηγάνι είναι κατασκευασμένο από παχύ ολόσωμο χαλκό και εσωτερικά επικαλυμμένο με ένα ανθεκτικό στη φθορά στρώμα ανοξείδωτου χάλυβα. Αυτό το στρώμα είναι ανθεκτικό στη φθορά και αντέχει σε υψηλές θερμοκρασίες, σε αντίθεση με τις παλαιότερες τηγάνες με επικάλυψη κασσίτερου, και αποτρέπει το χαλκό από το να επηρεάζει αρνητικά τη γεύση των πιάτων σας.

Η λαβή από ανοξείδωτο χάλυβα είναι στερεωμένη στο τηγάνι με pop rivets. Χρησιμοποιήστε το κυρτό τηγάνι για την παρασκευή και σερβίρισμα σαλτσών.

Με τη χρήση ο εξωτερικός χαλκός θα αρχίσει να αλλάζει απόχρωση, χαρίζοντας στο τηγάνι μια ρουστίκ εμφάνιση.

Αν επιθυμείτε να επαναφέρετε το αρχικό χρώμα και τη λάμψη, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το Mauviel Copperbril χαλκό καθαριστικό για να γυαλίσετε τον χαλκό.

Mauviel 1830 είναι ένα γαλλικό εμπορικό σήμα που ιδρύθηκε το 1830 από τον Ernest Mauviel στο Villedieu-les-Poêles, Νορμανδία, μια πόλη με μακρά παράδοση στην επεξεργασία χαλκού. Η οικογενειακή επιχείρηση φημίζεται για τα υψηλής ποιότητας χαλκό και ανοξείδωτα μαγειρικά σκεύη και αποτελεί συνώνυμο ποιότητας, ανθεκτικότητας και δεξιοτεχνίας. Η Mauviel συνδυάζει παραδοσιακή δεξιοτεχνία με καινοτομία και είναι αγαπητή σε επαγγελματίες σεφ παγκοσμίως. Η Γαλλία φημίζεται για τα κορυφαία τηγάνια. Mauviel, Le Creuset και Staub είναι πολύ αγαπητά σε ολόκληρο τον κόσμο.