Hekito - Μαχαίρι κουζίνας - ψαρευτικό μαχαίρι - Αποκλειστικό μαχαίρι κουζίνας συλλεκτικό βιντάζ (0152) - Ατσάλι, λιγότερο ατσάλι, χειρολαβή εποξειδικής ρητίνης με δερμάτινο κάλυμμα - Ασία - μαχαίρι φιλέτο

Το μαχαίρι κοπής θεωρείται το αποκορύφωμα των εργαλείων κουζίνας, γνωστό για την ικανότητά του να κόβει με ασύγκριτη ακρίβεια διατηρώντας τη λαβή του κοφτερή για εκτεταμένες περιόδους.

Με βαθμό σκληρότητας 54 HRC, αυτό το μαχαίρι προσφέρει εξαιρετική ακρίβεια, αντοχή και ανώτερη διατήρηση της ακμής, εξασφαλίζοντας σταθερή απόδοση και αντίσταση στη φθορά.

Στην ιαπωνική κουζίνα, κάθε μαχαίρι σχεδιάζεται με συγκεκριμένο σκοπό — και το μαχαίρι κοπής για φιλέτο είναι γνωστό για την ευελιξία του, αποτελώντας τον ιδανικό σύντροφο για μια ευρεία γκάμα γαστρονομικών εργασιών.

Το μαχαίρι παρουσιάζεται σε προστατευτικό μεταφορικό κουτί, με τη λάμα να κρατείται ασφαλώς σε κάλυμμα από κόκκινο βελούδο για ασφαλή αποθήκευση και κομψότητα.

Τεχνικά Χαρακτηριστικά

Γενικό Μήκος: 33,02 cm (13,0 ίντσες)
Μήκος Λάμας: 20,32 cm (8,0 ίντσες)
Μήκος Λαβής: 12,7 cm (5,0 ίντσες)
Υλικό Λάμας: Ατσάλι
Υλικό Λαβής: Ξύλο Ελιάς

Κατάσταση: Νέο/αχρησιμοποίητο

Συσκευασία: Προστατευτικό μεταφορικό κουτί με εσωτερικό κάλυμμα από κόκκινο βελούδο
Οδηγίες Φροντίδας:

Μόνο πλύσιμο by hand – δεν συνίσταται πλύσιμο σε πλυντήριο πιάτων.

Αποθηκεύστε με ασφάλεια στο προστατευτικό κουτί για τη διατήρηση της ακμής και της επιφάνειας.
Αποστολή & Διαχείριση:

Κάθε μαχαίρι θα πακετάρεται προσεκτικά με κορυφαία προστατευτικά υλικά για να εξασφαλιστεί ότι θα παραδοθεί ακέραιο. Η αποστολή είναι ασφαλισμένη και ιχνηλατήσιμη για ηρεμία.