Moksa Brewery - BA Exorbitance (Διπλή Βανίλια), Αμύγδαλα Ευτυχίας Ωριμασμένα σε Βαρέλι (2025), Μόδα Ζαχαροπλαστικής - 50cl - 3 μπουκαλιών

1) BA Exorbitance (Double Vanilla)
Moksa Brewing Co
Stout - Imperial / Double Pastry
Bourbon Barrel-Aged Imperial Stout w/ Toasted Almonds, Cacao Nibs, Coffee, & Vanilla Beans.
Imperial Stout aged 23 months in bourbon barrels w/ toasted almonds, coconut, & vanilla beans.
Έχει περάσει επτά χρόνια από τη αρχική παρτίδα του Exorbitance, γι' αυτό αποφασίσαμε να το αναστήσουμε για τους Advocators μας ως ειδική έκδοση βαρελίσια-ωριμασμένη παραλλαγή. Αυτό το μπυροποτό ξεκουράστηκε σε συνδυασμό βαρελιών Willett Family Estate και Heaven Hill bourbon για 24 μήνες, πριν αναμειχθεί και εμπλουτιστεί με φρεσκοψημένους αμύγδαλα, εξαιρετικά κοκκοφοίνικα κακαό nibs, και καφέ Costa Rica. Για να το ολοκληρώσουμε προσθέσαμε διπλή την ποσότητα βανίλιας στο μίγμα, συμπεριλαμβανομένων κόκκων από Comoros, Alor Island, Ουγκάντα, και Δυτική Παπούα.
Στο τελικό μπύρο χαρακτηρίζεται πρώτα και κύρια από το πλούσιο αμυγδαλένιο προφίλ, το οποίο στηρίζεται αλλά δεν υπερτερεί του καφέ και του κακάο, και συνδυάζεται αρμονικά με το κύμα βανίλιας που εκτείνεται. Αν και μια μπύρα με έντονο adjunct, ορισμένο θέρμανσης αλκοόλης και ο χαρακτήρας του βαρελιού μεταφέρεται στη γοητευτική επίγευση.
12.5% ABV
UT: (4.52) από 180 Αξιολογήσεις;

2) Barrel Aged Happy Almonds (2025)
Moksa Brewing Co
Stout - Imperial / Double Pastry
Σε εορτασμό της φετινής παρτίδας Happy Almonds που κατέλαβε χάλκινο μετάλλιο στο World Beer Cup και χρυσό στο Brewers Cup of CA, αποφασίσαμε να λανσάρουμε μια βαρελίσια-ωριμασμένη έκδοση! Για το βασικό μίγμα επιλέξαμε δύο Willett Family Reserve 11 ετών, ένα Buffalo Trace 8 ετών, και ένα Eagle Rare 10 ετών βαρέλι. Μαζί αυτά διέθεταν έναν απίστευτο χαρακτήρα πνεύματος με πλούσιους υποστρώσεις μαύρης σοκολάτας. Το μπύρα ολοκληρώθηκε με φρεσκοψημένους California αμύγδαλους, φρέσκα ρινίσματα καρύδας, και βανίλια από Vera Cruz, Madagascar, και Brazil. Οι απολαυστικοί προσθήκες πάνω σε μια ήδη πλούσια και πολύπλοκη βάση την καθιστούν απολύτως γεμάτη γεύση· υπάρχει λόγος που είναι από τα αγαπημένα μας!
14.4% ABV
UT: (4.49) από 737 Αξιολογήσεις;

3) Pastry Mode 2026
Moksa Brewing Co
Stout - Imperial / Double Pastry
Imperial pastry stout με καρύδα, καβουρδισμένο φουντούκι καφέ, και βανίλια.
10.5% ABV
UT: (4.33) από 50 Αξιολογήσεις;