Caperdonich 1982 36 years old Private Collection - Gordon & MacPhail - b. 2019 - 70cl

Μια πολύ σπάνια εμφιάλωση από το αποστακτήριο Caperdonich, το οποίο τέθηκε σε αχρηστία το 2002. Εμφιαλωμένο σε φυσική δύναμη βαρελιού 46,6% ABV, αποτελεί εξαιρετικά περιορισμένη κυκλοφορία με μόλις 114 φιάλες. Ωριμάστηκε για 36 χρόνια σε ένα μόνο αναπληρωτικό βαρέλι μπέρμπον, το single malt του 1982 εμφιαλώθηκε τον Ιανουάριο του 2019.

Γλυκές νότες από άνθη honeysuckle, φλοιό εσπεριδοειδών και καραμέλα βουτύρου συγχέονται με φρέσκια μέντα και χορτάρι, ενώ ο ουρανίσκος αρχικά προσφέρει νότες ρίζας γλυκόριζας. Τραγανοί κόκκινοι μήλοι και ξηρή μπαχαρικότητα δρυός αναδύονται, καθώς και πλούσιες, καρύδες νότες, πριν από ένα γλυκό, μπαρμπούντον/ Malted τέλος με δρυ