Πρέσα - παλιά φρούτα / πιεστήριο μηλίτη

Αυτός ο παλιός παραδοσιακός πιεστήρας φρούτων ή μηλίτη προέρχεται από τη Γαλλία
Διαχωρίζει τον χυμό από τα στερεά μέρη του φρούτου (όπως φλοιούς σταφυλιών, σπόρους και πολτό).
Οι παραδοσιακοί πιεστήρες, όπως αυτή που εικονίζεται, συνήθως είναι κατασκευασμένοι από υλικά όπως χυτοσίδηρος και δρυ για τη μακροχρόνια αντοχή.
Τα φρούτα θρυμματίζονται και στη συνέχεια τοποθετούνται στον κάδο του πιεστηρίου. Με τη βοήθεια ενός κοχλιακού μηχανισμού ασκείται πίεση για να εξαιρεθεί ο χυμός, ο οποίος στη συνέχεια συλλέγεται.
Εκτός από την παραγωγή χυμού για απευθείας κατανάλωση, αποτελεί επίσης ένα ουσιώδες βήμα στην παραγωγή μηλίτη.
Ένα υπέροχο διακοσμητικό εργαλείο εργασίας και ταυτόχρονα ακόμα λειτουργικό