Μαχαίρι κουζίνας - Kitchen knife set - CA64 - Χάλυβας, Ξύλο, Χειροποίητο συλλεκτικό σετ σεφ - Ιαπωνία - Σετ σεφ για κουζίνα





Προσθήκη στα αγαπημένα σας για να λαμβάνετε ειδοποιήσεις δημοπρασίας.
Προστασία Αγοραστή Catawiki
Η πληρωμή σας είναι ασφαλής μαζί μας μέχρι να παραλάβετε το αντικείμενό σας.Προβολή λεπτομερειών
Trustpilot 4.4 | 139992 κριτικών
Βαθμολογήθηκε με Άριστα στο Trustpilot.
Περιγραφή από τον πωλητή
Σετ Μαχαιριών Σεφ από Χειροποίητο Ατσάλι – 5 Τεμάχια
Αναβαθμίστε την εμπειρία μαγειρικής με αυτό το εκλεπτυσμένο σετ πέντε χειροποίητων μαχαιριών σεφ, φτιαγμένων από φορητό/χειροκινούμενο ατσάλι. Κάθε μαχαίρι είναι επαγγελματικά κατασκευασμένο, αποκαλύπτοντας όχι μόνο τη λειτουργική δύναμη του σφυρηλατούμενου ατσάλι, αλλά και την distinctive, κανονικά διατεταγμένη ομορφιά που κάνει κάθε λάμα μοναδική.
Θεωρούνται κορυφαία για τη διατήρηση ακμής, την αντοχή και τη μυτερή κόψη. Αυτά τα μαχαίρια είναι ιδανικά για everything από ακριβείς φέτες μέχρι βαριά κοπή. Είτε είστε επαγγελματίας σεφ είτε παθιασμένος οικιακός μάγειρας, αυτή η ευέλικτη συλλογή είναι ένα πραγματικό εργαλειοθήκη – και ένα σημείο συζήτησης σε οποιαδήποτε κουζίνα.
Λεπτομέρειες Σετ Μαχαιριών:
Ποσότητα: 5 μαχαίρια
Υλικό Λεπίδας: Χειροποίητο ατσάλι υψηλού άνθρακα και ατσάλι χαμηλού άνθρακα (σφυρηλάτηση/TO)
Μήκη Λεπίδας: Περίπου 15–23 cm συνολικά
Υλικό Λαβής: Δισκία από ροζέ ξύλο με μεταλλικά πλακίδια
Άκμη: Καφτερή, σκληρυμένη για μακροχρόνια απόδοση
Χρήση: Ιδανική για φέτες, τεμαχισμό, ψιλό κόψιμο και άλλα
Οι λαβές από ροζέ ξύλο προσφέρουν σταθερή, εργονομική λαβή, ενώ ο φυσικός κόκος τους και ο αντίθεση χρωμάτων προσθέτουν αίσθηση ρουστίκ κομψότητας. Κάθε λαβή ενισχύεται με μεταλλικά pins για να εξασφαλίσει δύναμη, ισορροπία και μακροζωία κατά τη χρήση.
Ανώτερη διατήρηση ακμής
Αντοχή και αντίσταση σε κρούσεις
Όμορφα μοναδικά, ιχνηλατούμενα σχέδια ατσάλινων στρώσεων
Η σωστή φροντίδα βελτιώνει τη ζωή και την απόδοση αυτών των μαχαιριών, διατηρώντας την κόψη και τη οπτική τους γοητεία για γενιές.
Οδηγίες Φροντίδας Μαχαιριών
Για τη διατήρηση της ομορφιάς και της απόδοσης των μαχαιριών σας από σφυρηλατημένο ατσάλι:
Μόνο Χειροπλύσιμο
Χρησιμοποιήστε χλιαρό νερό μαλακό απορρυπαντικό πιάτων.
Αποφύγετε πλυντήρια πιάτων ή το μουλιάσιμο των μαχαιριών—η υγρασία και τα απορρυπαντικά μπορεί να βλάψουν τόσο τη λεπίδα όσο και τη λαβή.
Στεγνώστε Αμέσως
Στεγνώστε καλά με μια καθαρή πετσέτα μετά το πλύσιμο για να αποτρέψετε τη σκουριά και τα νερά.
Λαδώστε τη λεπίδα
Ελαφρά επάλειψη της λεπίδας με λάδι πόσιμου φαγητού μετά το στέγνωμα, ειδικά αν θα αποθηκευτούν για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα. Αυτό προστατεύει το ατσάλι υψηλού άνθρακα από τη διάβρωση.
Αποθήκευση με ασφάλεια
Χρησιμοποιήστε θήκη μαχαιριών, μαγνητικό μπλοκ ή θήκη δέρματος.
Αποφύγετε την αποθήκευση σε συρτάρια σε χαμηλή άχυρα για αποφυγή ζημιάς ή τραυματισμού.
Ακονίστε Όποτε Απαιτείται
Διατηρήστε αιχμηρή κοπή με πέτρα ακονίσματος ή επαγγελματικό εργαλείο ακονίσματος.
Από καιρού εις καιρόν, ένα μικρό ακόνισμα θα διατηρεί την απόδοση σε κορυφή.
Αποφύγετε σκληρές επιφάνειες
Μην χρησιμοποιείτε σε οστά, κατεψυγμένα τρόφιμα ή σκληρές επιφάνειες (όπως γυαλί ή πέτρα) για να αποτρέψετε σπάσιμο ή θαμβή.
Ένα premium σετ για σεφ, συλλέκτες και ενθουσιώδες μαγειρικής
Εάν συγκεντρώνετε μια κορυφαία κουζίνα ή αναζητάτε ένα σκεπτικό δώρο για έναν λάτρη της γαστρονομίας, αυτό το σετ πέντε μαχαιριών από σφυρηλατημένο ατσάλι προσφέρει άρτια κατασκευή, λειτουργικότητα και ομορφιά.
Σημείωση: Τα μαχαίρια από σφυρηλατημένο ατσάλι 1095/15N20 απαιτούν κατάλληλη φροντίδα λόγω του υψηλού περιεχομένου άνθρακα. Με τη σωστή συντήρηση, θα σας εξυπηρετούν πιστά για μια ζωή.
Σετ Μαχαιριών Σεφ από Χειροποίητο Ατσάλι – 5 Τεμάχια
Αναβαθμίστε την εμπειρία μαγειρικής με αυτό το εκλεπτυσμένο σετ πέντε χειροποίητων μαχαιριών σεφ, φτιαγμένων από φορητό/χειροκινούμενο ατσάλι. Κάθε μαχαίρι είναι επαγγελματικά κατασκευασμένο, αποκαλύπτοντας όχι μόνο τη λειτουργική δύναμη του σφυρηλατούμενου ατσάλι, αλλά και την distinctive, κανονικά διατεταγμένη ομορφιά που κάνει κάθε λάμα μοναδική.
Θεωρούνται κορυφαία για τη διατήρηση ακμής, την αντοχή και τη μυτερή κόψη. Αυτά τα μαχαίρια είναι ιδανικά για everything από ακριβείς φέτες μέχρι βαριά κοπή. Είτε είστε επαγγελματίας σεφ είτε παθιασμένος οικιακός μάγειρας, αυτή η ευέλικτη συλλογή είναι ένα πραγματικό εργαλειοθήκη – και ένα σημείο συζήτησης σε οποιαδήποτε κουζίνα.
Λεπτομέρειες Σετ Μαχαιριών:
Ποσότητα: 5 μαχαίρια
Υλικό Λεπίδας: Χειροποίητο ατσάλι υψηλού άνθρακα και ατσάλι χαμηλού άνθρακα (σφυρηλάτηση/TO)
Μήκη Λεπίδας: Περίπου 15–23 cm συνολικά
Υλικό Λαβής: Δισκία από ροζέ ξύλο με μεταλλικά πλακίδια
Άκμη: Καφτερή, σκληρυμένη για μακροχρόνια απόδοση
Χρήση: Ιδανική για φέτες, τεμαχισμό, ψιλό κόψιμο και άλλα
Οι λαβές από ροζέ ξύλο προσφέρουν σταθερή, εργονομική λαβή, ενώ ο φυσικός κόκος τους και ο αντίθεση χρωμάτων προσθέτουν αίσθηση ρουστίκ κομψότητας. Κάθε λαβή ενισχύεται με μεταλλικά pins για να εξασφαλίσει δύναμη, ισορροπία και μακροζωία κατά τη χρήση.
Ανώτερη διατήρηση ακμής
Αντοχή και αντίσταση σε κρούσεις
Όμορφα μοναδικά, ιχνηλατούμενα σχέδια ατσάλινων στρώσεων
Η σωστή φροντίδα βελτιώνει τη ζωή και την απόδοση αυτών των μαχαιριών, διατηρώντας την κόψη και τη οπτική τους γοητεία για γενιές.
Οδηγίες Φροντίδας Μαχαιριών
Για τη διατήρηση της ομορφιάς και της απόδοσης των μαχαιριών σας από σφυρηλατημένο ατσάλι:
Μόνο Χειροπλύσιμο
Χρησιμοποιήστε χλιαρό νερό μαλακό απορρυπαντικό πιάτων.
Αποφύγετε πλυντήρια πιάτων ή το μουλιάσιμο των μαχαιριών—η υγρασία και τα απορρυπαντικά μπορεί να βλάψουν τόσο τη λεπίδα όσο και τη λαβή.
Στεγνώστε Αμέσως
Στεγνώστε καλά με μια καθαρή πετσέτα μετά το πλύσιμο για να αποτρέψετε τη σκουριά και τα νερά.
Λαδώστε τη λεπίδα
Ελαφρά επάλειψη της λεπίδας με λάδι πόσιμου φαγητού μετά το στέγνωμα, ειδικά αν θα αποθηκευτούν για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα. Αυτό προστατεύει το ατσάλι υψηλού άνθρακα από τη διάβρωση.
Αποθήκευση με ασφάλεια
Χρησιμοποιήστε θήκη μαχαιριών, μαγνητικό μπλοκ ή θήκη δέρματος.
Αποφύγετε την αποθήκευση σε συρτάρια σε χαμηλή άχυρα για αποφυγή ζημιάς ή τραυματισμού.
Ακονίστε Όποτε Απαιτείται
Διατηρήστε αιχμηρή κοπή με πέτρα ακονίσματος ή επαγγελματικό εργαλείο ακονίσματος.
Από καιρού εις καιρόν, ένα μικρό ακόνισμα θα διατηρεί την απόδοση σε κορυφή.
Αποφύγετε σκληρές επιφάνειες
Μην χρησιμοποιείτε σε οστά, κατεψυγμένα τρόφιμα ή σκληρές επιφάνειες (όπως γυαλί ή πέτρα) για να αποτρέψετε σπάσιμο ή θαμβή.
Ένα premium σετ για σεφ, συλλέκτες και ενθουσιώδες μαγειρικής
Εάν συγκεντρώνετε μια κορυφαία κουζίνα ή αναζητάτε ένα σκεπτικό δώρο για έναν λάτρη της γαστρονομίας, αυτό το σετ πέντε μαχαιριών από σφυρηλατημένο ατσάλι προσφέρει άρτια κατασκευή, λειτουργικότητα και ομορφιά.
Σημείωση: Τα μαχαίρια από σφυρηλατημένο ατσάλι 1095/15N20 απαιτούν κατάλληλη φροντίδα λόγω του υψηλού περιεχομένου άνθρακα. Με τη σωστή συντήρηση, θα σας εξυπηρετούν πιστά για μια ζωή.

