Μαχαίρι κουζίνας - Χάλυβας, Ξύλο - Ιαπωνία - Παραδοσιακό ιαπωνικό λεπτό μαχαίρι τύπου yanagiba, ειδικής παραγγελίας (別打) από Kanemasa/Kiya —

● ΣΗΜΑΝΤΙΚΗ ΕΝΗΜΕΡΩΣΗ ΓΙΑ ΚΑΠΟΙΕΣ ΧΩΡΕΣ ΤΗΣ ΕΕ - Αποστολές IOSS ΚΑΤΑ ΤΟ ΔΕΚΤΙΚΟ ΟΡΙΟ 150 ΕΥΡΩ

Λόγω πρόσφατων αλλαγών στις διαδικασίες εισαγωγής της ΕΕ, ενδέχεται προσωρινή απαγόρευση αποστολών να ισχύει για αποστολές IOSS κάτω από 150 EUR στις εξής χώρες:

- Αυστρία
- Γερμανία
- Φινλανδία
- Γαλλία
- Βέλγιο
- Λουξεμβούργο
- Πορτογαλία
- Πολωνία

Η διαθεσιμότητα αποστολής μπορεί να αλλάζει ανάλογα με την Japan Post και με τις τελωνειακές διαδικασίες της χώρας προορισμού.

Παρακαλούμε λάβετε υπόψη αυτήν την πιθανότητα πριν από τη συμμετοχή

***
Σετ Κινητή Κοπτικών Ιαπωνικών Usuba & Yanagiba για Κουζίνα – Bessu Kanemasa / Kiya Special Made – 2 Υπογεγραμμένα Παραδοσιακά Μαχαιρία

Ένα διακριτικό σετ δύο αντίκες ιαπωνικά παραδοσιακά μαχαίρια κουζίνας, που αποτελείται από ένα ευρύ Usuba λαχανικών και από ένα λεπτό Yanagiba για σασίμι.

Και τα δύο μαχαίρια φέρουν ατομικά την υπογραφή τους και παρουσιάζουν τις χαρακτηριστικές μορφές των παραδοσιακών ιαπωνικών επαγγελματικών εργαλειών κουζίνας. Πρόκειται για ένα ελκυστικό αντίγραφο σετ για συλλέκτες ιαπωνικών μαχαιριών, αποκαταστάτες ή έμπειρους χρήστες που αναζητούν αυθεντικές παλιότερες ιαπωνικές λεπίδες με δυνατότητα συντήρησης.

1. Usuba Μαχαίρι – Υπογεγραμμένο “Bessu Kanemasa” (別打兼正)

Το μεγαλύτερο μαχαίρι είναι παραδοσιακό ιαπωνικό Usuba, άμεσα αναγνωρίσιμο από τη διευρυμένη, ψηλή, ορθογώνια λάμα.

Η λάμα είναι υπογεγραμμένη:

別打兼正 – Bessu Kanemasa

“Bessu” (別打) είναι μια παραδοσιακή ένδειξη που συχνά συναντάται σε ιαπωνικά μαχαίρια και υποδηλώνει μια ειδικά κατασκευασμένη ή χωριστά σφυρηλατημένη γραμμή.

Το υψηλό προφίλ της λάμας και η ευθεία κοπή χαρακτηρίζουν τα Usuba μαχαίρια που χρησιμοποιούνται παραδοσιακά για ακριβή προετοιμασία λαχανικών στην ιαπωνική κουζίνα. Οι μεγάλες διαστάσεις δίνουν στο μαχαίρι μια ιδιαίτερα εντυπωσιακή εμφάνιση.

Προσεγγιστικές διαστάσεις:

Γενικό μήκος: 41,5 cm
Μήκος λάμας: 22,5 cm
Μήκος λαβής: 16,5 cm
Μέγιστο ύψος λάμας: περίπου 6,0 cm

Εφοδιασμένο με παραδοσιακή ιαπωνική ξύλινη λαβή και σκούρο φερουλάρι.

2. Yanagiba Μαχαίρι – Υπογεγραμμένο “Kiya Special Made” (木屋特製)

Το δεύτερο μαχαίρι είναι παραδοσιακό Yanagiba, με τη μακριά, στενή και μυτερή λάμα που συνδέεται με την παρασκευή ιαπωνικού σασίμι και σουσί.

Η λάμα είναι υπογεγραμμένη:

木屋特製 – Kiya Tokusei / Kiya Special Made

Η Κίγια (木屋) είναι ιστορικό όνομα ιαπωνικού κοπτικού εργαλείου με μακρά σχέση με παραδοσιακά μαχαίρια και λεπίδες.

Η κομψή, εκτεταμένη λάμα της δημιουργεί αντίθεση με το ευρύ Usuba, αποτελώντας ένα αντιπροσωπευτικό συνδυασμό δύο εξαιρετικά διαφορετικών μορφών παραδοσιακών ιαπωνικών μαχαιριών κουζίνας.

Προσεγγιστικές διαστάσεις:

Γενικό μήκος: 40,5 cm
Μήκος λάμας: 23,5 cm
Μήκος λαβής: περίπου 15,5 cm
Μέγιστο ύψος λάμας: περίπου 3,0 cm

Εφοδιασμένο με παραδοσιακή ξύλινη λαβή και μεταλλικό φερό.

Κατάσταση

Αυτά είναι γνήσια αντίκες χρησιμοποιημένα μαχαίρια κουζίνας, όχι καινούργια ή αποκατεστημένα κομμάτια.

Δείχνουν φθορά από ηλικία και χρήση, συμπεριλαμβανομένου βρωμιάς, οξείδωσης/σκουριάς, γρατζουνιών, λεκέδων και φθορών στην άκρη/σπασίματος. Τα φερούλια επίσης φέρουν βρωμιά, γρατζουνιές, βαθούλωμα, φθορά και κάποια ευθυγράμμιση, και οι ξύλινες λαβές έχουν λεκέδες, βρωμιά, γρατζουνιές και άλλα σημάδια μακροχρόνιας χρήσης και ηλικίας.

Παρακαλούμε ελέγξτε προσεκτικά όλες τις φωτογραφίες, καθώς αποτελούν σημαντικό μέρος της περιγραφής κατάστασης.

Τα μαχαίρια προσφέρονται στη σημερινή τους, ακατέστητη κατάσταση. Δεν έχει γίνει καμία προσπάθεια ώστε να φαίνονται νέα. Οι γηρασμένες επιφάνειές τους και τα σημάδια χρήσης αντικατοπτρίζουν την ιστορία τους ως παραδοσιακά ιαπωνικά εργαλεία κουζίνας.

Σημαντική Ενημέρωση για Αιτούντες

Λόγω της παλιάς κατάστασής τους, αυτά τα μαχαίρια συνιστώνται σε συλλέκτες, αποκαταστάτες ή έμπειρους λάτρεις μαχαιριών που μπορούν να τα καθαρίσουν, να τα αποκαταστήσουν και να τα ακονίσουν οι ίδιοι.

Ανά πάσα στιγμή μπορεί να χρειαστούν καθαρισμός, αφαίρεση σκουριάς, ακονισμός και άλλες συντηρήσεις πριν από πρακτική χρήση.

Παρακαλούμε προ bidding, μόνο αν κατανοείτε και αποδέχεστε την τρέχουσα παλιά τους κατάσταση και είστε ικανοί να πραγματοποιήσετε τον καθαρισμό και τον ακονισμό εσείς οι ίδιοι.

Οι διαστάσεις άνωθεν είναι εκτιμώμενες μετρήσεις από τις φωτογραφίες.

Μια εντυπωσιακή οπτικά ζεύξη, που συνδυάζει τη φαρδιά γεωμετρία ενός υπογεγραμμένου Bessu Kanemasa Usuba με το κομψό προφίλ ενός Kiya Special Made Yanagiba — ένα ελκυστικό σετ ιαπωνικών μαχαιριών αντίκες με σημαντικό χαρακτήρα και δυνατότητα συντήρησης.

■ ΣΗΜΑΝΤΙΚΗ ΑΝΑΚΟΙΝΩΣΗ - ΠΑΡΑΚΑΛΩ ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΠΡΙΝ ΑΠΟ ΤΗΝ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΑ

● ΔΕΝ ΑΝΑΜΕΤΑΦΕΡΟΝΤΑΙ ΑΠΟΔΟΜΙΚΕΣ ΠΑΡΟΥΣΙΑ- ΑΠΟΣΤΟΛΕΣ ΣΤΗΝ ΔΑΝΙΑ, ΗΝΩΜΕΝΟ ΒΑΣΙΛΕΙΟ, Η.Π.Α. (USA)

● πλειοδοσία και πληρωμή
παρακαλούμε μην τοποθετήσετε προσφορά αν δεν προγραμματίζετε να ολοκληρώσετε την αγορά και να πληρώσετε. με την τοποθέτηση προσφοράς, επιβεβαιώνετε πλήρη πρόθεση να ολοκληρώσετε την πληρωμή αν κερδίσετε. οι μη πληρώνοντες στους πλειοδότες προκαλούν σοβαρές καθυστερήσεις. εάν η πληρωμή δεν ολοκληρωθεί μετά τις υπενθυμίσεις από την catawiki, η παραγγελία μπορεί να ακυρωθεί σύμφωνα με την πολιτική της catawiki.

● κατάσταση αντικειμένου
όλα τα αντικείμενα είναι αντίκες, παλαιά ή προ-χρησιμοποιημένα εκτός εάν δηλώνεται διαφορετικά. ενδείξεις γήρας, φθορά, γρατζουνιές, λεκέδες, σκουριά, πατίνα, επισκευές, ίχνη ακονίσματος και άλλες ατέλειες θα πρέπει να αναμένονται.
παρακαλούμε εξετάστε προσεκτικά όλες τις φωτογραφίες πριν από την εκχώρηση. οι φωτογραφίες αποτελούν σημαντικό μέρος της περιγραφής.
κατανοήστε επίσης ότι ορισμένες ατέλειες μπορεί να μην φαίνονται στις φωτογραφίες. κρυφές ή μη ορατές ατέλειες μπορεί να υπάρχουν.
επιπλέον, η κατάσταση του αντικειμένου μπορεί να αλλάξει κατά τη μεταφορά λόγω δονήσεων, κρούσεων, θερμοκρασίας, υγρασίας ή χειρισμού.
κατά συνέπεια, τα αντικείμενα πωλούνται αυστηρά σε αγοραστές που έχουν γνώση και ικανότητα να εκτελούν καθαρισμό, ακονίσιμο, αποκατάσταση ή επιδιόρθωση, εάν είναι απαραίτητο. αυτό το κομμάτι δεν είναι κατάλληλο για αγοραστές που αναμένουν πλήρως αποκατεστημένα ή έτοιμα για χρήση αντικείμενα χωρίς συντήρηση.
όλες οι διαστάσεις είναι εκτιμώμενες.

● σημαντική ειδοποίηση σχετικά με τα χερούλια παραδοσιακών ιαπωνικών μαχαιριών
τα παραδοσιακά ιαπωνικά μαχαίρια κουζίνας (wa-bocho) χρησιμοποιούν αλλάξιμες λαβές από ξύλο. οι λαβές είναι αναλώσιμα εξαρτήματα και μπορεί να χρειαστούν επισκευή ή αντικατάσταση λόγω ηλικίας, ξεραίματος, συρρίκνωσης, ραγίσματος, χαλαρότητας ή μεταφορικού στρες. εξαρτήματα αντικατάστασης δεν περιλαμβάνονται.

● περιορισμοί αποστολής - μαχαίρια
λόγω του νόμου του Ηνωμένου Βασιλείου, δεν αποστέλλονται μαχαίρια στο Ηνωμένο Βασίλειο. λόγω αυστηρών κανονισμών, δεν αποστέλλονται μαχαίρια και στη Δανία. αποστολές σε άλλες χώρες μπορεί επίσης να είναι περιορισμένες ανάλογα με τοπικούς νόμους. προσφορές από περιορισμένες χώρες θα ακυρωθούν.

● διεθνείς αποστολές - τελωνεία
οι κανόνες εισαγωγής για μαχαίρια διαφέρουν κατά χώρα. ο αγοραστής επιβεβαιώνει τη νομιμότητα εισαγωγής. ο πωλητής αποστέλλει από την Ιαπωνία με ακριβείς δηλώσεις τελωνείου. καθυστερήσεις τελωνείου, έλεγχοι, κατάσχεση, φόροι ή προβλήματα εισαγωγής δεν βρίσκονται υπό τον έλεγχο του πωλητή.

● χώρες στις οποίες δεν αποστέλλουμε
Δεν αποστέλλουμε προς τις Ηνωμένες Πολιτείες αυτή τη στιγμή λόγω συνεχιζόμενων διεθνών περιορισμών αποστολής.
Η υπηρεσία αποστολής προς τις ΗΠΑ παραμένει προσωρινά ανεπίτρεπτη και αυτή τη στιγμή δεν μπορούμε να δεχτούμε παραγγελίες με διευθύνσεις παράδοσης στις ΗΠΑ.
Επίσης προσωρινά δεν αποστέλλουμε στην Πορτογαλία λόγω αστάθειας εφοδιαστικής.
Οι προσφορές από αυτές τις χώρες θα ακυρωθούν.

● διεθνής κατάσταση - περιορισμοί αποστολής
λόγω παγκόσμιων συνθηκών, κυρώσεων, περιορισμών μεταφορών ή θεμάτων ταχυδρομείου, η αποστολή μπορεί να γίνει αδύνατη σε ορισμένες χώρες. σε αυτές τις περιπτώσεις, οι παραγγελίες μπορεί να ακυρωθούν.

● σημαντική ειδοποίηση για την Ιταλία
η παράδοση στην Ιταλία μπορεί να διαρκέσει ένα μήνα ή περισσότερο λόγω τελωνείων και καθυστερήσεων ταχυδρομείου. παρακαλούμε κάντε προσφορά μόνο αν το αποδεχθείτε.

● δεν υπάρχει συνδυασμένη αποστολή
κάθε αντικείμενο θα αποστέλλεται ξεχωριστά ακόμη και αν αγοραστούν πολλαπλά αντικείμενα.

● μέθοδος αποστολής και χρόνος παράδοσης
όλα τα αντικείμενα αποστέλλονται από την Ιαπωνία μέσω Japan Post. εκτιμώμενος χρόνος παράδοσης: 3-4 εβδομάδες. ο χρόνος παράδοσης δεν εγγυάται.

● δασμοί εισαγωγής και φόροι (αγοραστές ΕΕ)
οι δασμοί εισαγωγής, ο ΦΠΑ και άλλοι φόροι δεν περιλαμβάνονται. ο αγοραστής είναι υπεύθυνος για όλους τους χρεώσεις.

● επικοινωνία με τα τελωνεία και ευθύνη αγοραστή
ο αγοραστής πρέπει να απαντά γρήγορα στα αιτήματα των τελωνείων. αποτυχία μπορεί να οδηγήσει σε καθυστέρηση, επιστροφή, κατάσχεση ή καταστροφή του πακέτου.

● επιστραφέντα πακέτα
εάν επιστραφούν λόγω άρνησης από τελωνείο ή μη ανταπόκρισης, η επαναποστολή απαιτεί διπλό κόστος αποστολής.

● ανωτέρα βία
ο πωλητής δεν ευθύνεται για καθυστερήσεις ή αποτυχίες που προκαλούνται από πόλεμο, κυρώσεις, καταστροφές, διακοπή ταχυδρομείου ή άλλα φαινόμενα ανωτέρας βίας.

● συμφωνία
με την πραγματοποίηση μιας προσφοράς, επιβεβαιώνετε ότι έχετε διαβάσει και αποδεχθεί όλους τους όρους και κατανοείτε ότι το αντικείμενο μπορεί να περιέχει μη ορατές ατέλειες και μπορεί να απαιτεί καθαρισμό, ακονισμό, αποκατάσταση ή επισκευή.