2021 Bodega y Viñedos Solabal, Esculle de Solabal - Ριόχα DOC - 6 Bottles (0.75L)





1 € |
|---|
Προστασία Αγοραστή Catawiki
Η πληρωμή σας είναι ασφαλής μαζί μας μέχρι να παραλάβετε το αντικείμενό σας.Προβολή λεπτομερειών
Trustpilot 4.4 | 140076 κριτικών
Βαθμολογήθηκε με Άριστα στο Trustpilot.
Bodega y Viñedos Solabal, Esculle de Solabal 2021 Rioja DOC, σε έξι φιάλες των 0,75 L, σε αρχικό ξύλινο κιβώτιο με μεταλλικό βιδωτό φελλό ολόκληρο και ευανάγνωστη ετικέτα.
Περιγραφή από τον πωλητή
νήσος της Πορτογαλίας για να προστεθούν 30€ ανά κουτί στα μεταφορικά
2019 Bodega y Viñedos Solabal, Esculle de Solabal - Rioja DOC - 6 Bottles (0.75L)
Scores: Mundovino: 15.50/20; peñin 89 points, 92 parker;4.1 vivino.
αυτό το ειδικό κρασί προέρχεται από την ζώνη Abalos της La Rioja, ένα διαμάντι που αξίζει να γευτεί κανείς
Οι πλαγιές του Monte Agreste μιλούν για ένα σοφιστικέ κρασί γεμάτο ενέργεια. Αρωματικό, διαρκές, διεισδυτικό.
Τύπος ποικιλίας: Tempranillo
Εδαφος: Αλικώδες πηλό
Ηλικία αμπελώνων: 35-40 χρόνια
Ημερομηνία συγκομιδής: 19 Οκτωβρίου
Συγκομιδή: Χειρωνακτικά
Ωρίμανση: 18 μήνες σε βαρέλια γαλλικής οξύτητας, ακολουθεί περίοδος ενός έτους σε φιάλη.
Επεξεργασία: Οινοποίηση με ολόκληρους καρπούς, μετά από ενδοκυτταρική ζύμωση 9 ημερών, το τελικό κρασί διαχωρίζεται, και απομένει για την παρασκευή της Esculle με το κρασί-ράφι, το οποίο προέρχεται από τα σταφύλια που έμειναν ολόκληρα αλλά συντρίβονται από την πίεση δύο ατόμων που πατούν τα σταφύλια και τα γυρνούν μέσα στο δοχείο ζύμωσης.
Γευστικές σημειώσεις: Κοκκινωπό χρώμα με έντονο στρώμα, ακόμη και χωρίς μεγάλη εξέλιξη στην άκρη του ποτηριού.
Άρωμα: Στον «μύτη», όπως πάντα, είναι σοφιστικό. Χωρίς κίνηση η γη, τα μέταλλα και μερικοί βρύα εκφράζονται emphatically.
Όταν κινείται το κρασί, βρίσκουμε αρώματα λικέρ, λεπτά βότανα, κρυμμένο αλλά επίμονο καβουρδισμό, καφέ, πολύ εκφραστικό, με νύξεις κάρυ ως επίλογος.
Στόμα: Στην επίθεση έχει καλή ποιότητα, η παλέτα είναι φλογερή, με παρών αλλά φιλικός ταννίνες, κάτι Ατλαντικό, αλμυρά μεταλλικά στοιχεία, με νύξεις ώριων φρούτων, αλλά και φρύγανα, αρώματα του φθινοπώρου μετά το τέλος, οικείο, ξύλο καμμένο, μακρινό στο τέλος.
Υλικά: μεταλλική ερμηνία υψηλής ποιότητας, ξύλινο κουτί εξαιρετικής ποιότητας.
Ιστορία πωλητή
νήσος της Πορτογαλίας για να προστεθούν 30€ ανά κουτί στα μεταφορικά
2019 Bodega y Viñedos Solabal, Esculle de Solabal - Rioja DOC - 6 Bottles (0.75L)
Scores: Mundovino: 15.50/20; peñin 89 points, 92 parker;4.1 vivino.
αυτό το ειδικό κρασί προέρχεται από την ζώνη Abalos της La Rioja, ένα διαμάντι που αξίζει να γευτεί κανείς
Οι πλαγιές του Monte Agreste μιλούν για ένα σοφιστικέ κρασί γεμάτο ενέργεια. Αρωματικό, διαρκές, διεισδυτικό.
Τύπος ποικιλίας: Tempranillo
Εδαφος: Αλικώδες πηλό
Ηλικία αμπελώνων: 35-40 χρόνια
Ημερομηνία συγκομιδής: 19 Οκτωβρίου
Συγκομιδή: Χειρωνακτικά
Ωρίμανση: 18 μήνες σε βαρέλια γαλλικής οξύτητας, ακολουθεί περίοδος ενός έτους σε φιάλη.
Επεξεργασία: Οινοποίηση με ολόκληρους καρπούς, μετά από ενδοκυτταρική ζύμωση 9 ημερών, το τελικό κρασί διαχωρίζεται, και απομένει για την παρασκευή της Esculle με το κρασί-ράφι, το οποίο προέρχεται από τα σταφύλια που έμειναν ολόκληρα αλλά συντρίβονται από την πίεση δύο ατόμων που πατούν τα σταφύλια και τα γυρνούν μέσα στο δοχείο ζύμωσης.
Γευστικές σημειώσεις: Κοκκινωπό χρώμα με έντονο στρώμα, ακόμη και χωρίς μεγάλη εξέλιξη στην άκρη του ποτηριού.
Άρωμα: Στον «μύτη», όπως πάντα, είναι σοφιστικό. Χωρίς κίνηση η γη, τα μέταλλα και μερικοί βρύα εκφράζονται emphatically.
Όταν κινείται το κρασί, βρίσκουμε αρώματα λικέρ, λεπτά βότανα, κρυμμένο αλλά επίμονο καβουρδισμό, καφέ, πολύ εκφραστικό, με νύξεις κάρυ ως επίλογος.
Στόμα: Στην επίθεση έχει καλή ποιότητα, η παλέτα είναι φλογερή, με παρών αλλά φιλικός ταννίνες, κάτι Ατλαντικό, αλμυρά μεταλλικά στοιχεία, με νύξεις ώριων φρούτων, αλλά και φρύγανα, αρώματα του φθινοπώρου μετά το τέλος, οικείο, ξύλο καμμένο, μακρινό στο τέλος.
Υλικά: μεταλλική ερμηνία υψηλής ποιότητας, ξύλινο κουτί εξαιρετικής ποιότητας.

